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空气炸锅波特贝勒菇菇包

烘焙2.58W
空气炸锅波特贝勒菇菇包的做法步骤图

肥厚鲜嫩的波特贝勒菇是一种极好的肉类替代品,配上松子,这一餐将富含大量的蛋白质。使用飞利浦空气炸锅

用料  

土豆 500克
黄油 25克
1撮
波特贝勒菇 4
松子 40克
苹果 1
1汤匙
蜂蜜 1茶匙
帕尔马干酪 50克
干百里香 2克
胡椒粉 1撮
橄榄油 1汤匙
红菊苣 1
橄榄油 1汤匙
卷叶欧芹 10克

空气炸锅波特贝勒菇菇包的做法  

  1. 将土豆煮熟后加入黄油和盐捣碎制成土豆泥

  2. 将松子放在Airfryer空气炸锅的烤篮中,在指定的温度和时间下启动设备进行烤制:200°C,3mins。

  3. 将苹果切成2厘米的小块,在上面淋上蜂蜜,加水放入Philips烘焙配件中。

  4. 将烘焙配件放入Airfryer空气炸锅的烤篮中,在指定的温度和时间下启动设备:180°C,6mins。

  5. 同时,将一半的帕尔马干酪切碎。其余的切成片状备用。用勺子将波特贝勒菇的茎和部分果肉从里面挖出来。将这部分果肉切成粗块,与切碎的干酪、2/3的烤松子、干百里香、现磨黑胡椒粉和橄榄油混合。将混合物放入波特贝勒菇中。

  6. 将填满馅料的波特贝勒菇放入Airfryer空气炸锅的烤篮中,在指定的温度和时间下启动设备:170°C,12mins。

  7. 同时,将红菊苣切开。从根部切成楔形。把干酪片放在叶子之间并刷上橄榄油。将欧芹切碎。

  8. 将红菊苣片放入Airfryer空气炸锅的烤篮中,在指定温度和时间下启动设备:180°C,5mins。

  9. 将波特贝勒菇、土豆泥、红菊苣片与速食苹果蜜饯装盘。最后加上剩余的烤松子和欧芹。