美味佳肴馆空气炸蘑菇
烤箱食谱2.45W
比肉还好吃的，香酥炸空气炸蘑菇
用料
| 平菇 | 1朵 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 15克 |
| 淀粉 | 15克 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 五香粉 | 1茶匙 |
| 食用油 | 20毫升 |
空气炸蘑菇的做法
准备好食材原料
![空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第2张]( "空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第2张")
碗中加入1枚鸡蛋、15克面粉、15克淀粉、1茶匙五香粉
![空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第3张]( "空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第3张")
再加入1茶匙盐和20毫升油，搅拌均匀
![空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第4张]( "空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第4张")
锅中放入1000毫升水煮沸
![空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第5张]( "空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第5张")
放入撕成条的蘑菇焯水
![空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第6张]( "空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第6张")
过凉水后挤干水分
![空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第7张]( "空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第7张")
放入面糊中拌匀
![空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第8张]( "空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第8张")
将蘑菇平铺到铺了油纸的炸网中，同时烤箱预热至200℃
![空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第9张]( "空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第9张")
放入烤箱200℃+热风 14分钟即可
![空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第10张]( "空气炸蘑菇的做法图解 空气炸蘑菇的做法步骤 第10张")
小贴士
喜欢吃辣可以撒一些辣椒粉哦
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