黑米寿司卷
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喜欢做各种美食,没啥机会下厨房,今天有机会了做个寿司解解馋……
用料
米饭 | 适量 |
黑米 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
火腿 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
海苔 | 适量 |
糯米 | 适量 |
黑米寿司卷的做法
把红米,粳米,1:1的比例放入适量到电饭煲,煮熟,放入一勺辣椒面,一勺生抽,一勺酱油,拌匀
切好萝卜丝(焯水),黄瓜丝,火腿丝
拿出海苔铺平(没有包饭工具,有更好)
将拌好的饭,黄瓜丝,胡萝卜丝,火腿丝放在海苔上按紧
卷起来,尽可能的包紧实点
切断装盘
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