100%成功简单好吃の钵钵鸡
钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。
调料包网上有卖
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用料
调料包 | 1包 |
自己喜欢吃食材 | 若干 |
竹签 | 若干 |
100%成功简单好吃の钵钵鸡的做法
竹签用水煮过
食材买回来洗干净,用竹签穿好。
放锅煮熟
放凉!以后 !2000ml清水兑一包调料!
浸泡30分钟 开吃
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