简单版钵钵鸡

家庭简单版钵钵鸡，美味鲜香，适合夏天的一道经典美食～

用料  

简单版钵钵鸡的做法  

1. 土鸡半只，再加点鸡尖鸡爪之类的

2. 洗净之后放入锅内加姜片葱段料酒去腥，水少开后就可以捞出温水冲洗干净

3. 熬一锅鲜美的鸡汤待用

4. 素菜根据自己喜欢的食物来，洗净切好待用

5. 先将经煮的菜放入锅内煮，然后依次放入其他菜品(煮得久的先放，熟得快最后放)

6. 肉煮好后将鸡肉，鸡尖，鸡爪，午餐肉，猪皮等肉类全部串好

7. 素菜煮好后也全部串好

8. 取一袋钵钵鸡作料，到入鸡汤里面搅拌均匀

9. 将均匀后的钵钵鸡料倒入淹住菜品，腌制一下即可品尝美味了

10. 嗯嗯，真香😋😋

11. 来杯饮料缓解麻辣～

12. 喜欢吃就可以经常做来吃

13. 加入自己喜欢吃的菜

14. 还可以将菜煮好后直接泡进料里面吃

小贴士

有时间熬一锅鸡汤味道更鲜美，没有时间也可以直接用饮用水代替～
荤菜素菜不局限某种菜品，只要是自己喜欢的就OK～
煮好的菜品可串成串，也可以直接到放入容器内，倒入钵钵鸡料浸泡半小时以上更加入味～