【拜托冰箱】【EP11】石锅炒年糕
冰箱食谱2.82W
扫清冰箱剩菜
视频字幕cr.老弱病残字幕组
用料
年糕 | |
速冻水饺 | |
土豆 | |
韩国大酱 | |
干辣椒 | |
洋葱 | |
大葱 | |
淀粉 | |
大蒜 | |
辣椒粉 | |
清酒 | |
蜂蜜 |
【拜托冰箱】【EP11】石锅炒年糕的做法
土豆、洋葱、大葱切碎
把切好的蔬菜都放进砂锅里,然后把速冻饺子的馅挖出来,提起放进砂锅,加适量水一起煮
用开水焯一下年糕
韩国大酱加淀粉、蒜泥、辣椒粉和清酒搅拌
另起一锅,倒入油、蒜末、碎辣椒和焯过的年糕一起炒,放入盐和酱油提味
在砂锅里倒入步骤4的酱料
炒好的年糕装盘,切上葱花点缀
砂锅里的大酱另外装盘(大酱里加一点蜂蜜味道会更好)
用年糕蘸着酱料吃~~完成!
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