极简烤红薯

蒹葭苍苍，白露为霜。所谓红薯，烤烤最香。

用料  

极简烤红薯的做法  

1. 红薯洗净，切半厘米左右宽度的片。

2. 放入电饼铛或平底锅中烘烤（不需要放油）。

3. 红薯每面烘烤2分钟左右，待表面出现焦黄即可出锅。（烘烤过程中加盖锅盖）

4. ^_^

小贴士

加盖烘烤，既可以保留红薯一部分水分，也可以加快成熟时间。