极简烤麦片
因为经常自己做酸奶,想变换花样吃一下,所以买了即食的麦片坚果放进去,发现很好吃,但买来的总是会有少许添加剂,不太放心,所以自己做了,效果还不错。方子是北鼎烤箱的方子加以改动,按照最简单易行的方式,觉得不错跟大家分享。
用料
燕麦片 | 第一次没经验少做点,以后可以按照一烤盘的量来做 |
油 | 橄榄油、椰子油、玉米油都可以 |
蜂蜜 | 其他糖浆也可勺 |
极简烤麦片的做法
麦片倒入蜂蜜混合,喜欢吃甜就多放,但也不能太少,至少麦片都能粘到一点蜂蜜,这样烤出来有甜味
再倒油混合,裹上一层油是为了烤出来更香更酥脆
平摊在烤盘上
150度,烤10分钟或15分钟(看麦片的大小薄厚)取出翻拌一次(有粘在一起的可以用筷子夹开)再放入,5分钟后颜色金黄就可以了
放凉后装入密封罐存储(我加了蔓越莓,也可以吃的时候再混合)
直接拌入自制的无糖酸奶里健康又美味,当作加餐再好不过了,可以再加入坚果、蔓越莓就更好吃了
推荐这款麦片
因为据说澳洲的麦片都含有草甘膦,是一种致癌物,这款麦片也不贵,很多超市都有卖,这款烤10分钟加5分钟就可。
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