美味佳肴馆

双立人压力锅蒸海鱼干

双立人压力锅蒸海鱼干的做法步骤图

用料  

海鱼 12条
适量
适量
整干椒 适量

双立人压力锅海鱼干的做法  

  1. 整干椒,姜,蒜切碎备用

    双立人压力锅蒸海鱼干的做法步骤图 第2张
  2. 干海鱼用温水泡软

    双立人压力锅蒸海鱼干的做法步骤图 第3张
  3. 不粘锅内油烧热到八分熟,放入大蒜,姜碎,整干椒爆香。关火加入生抽,老抽。

    双立人压力锅蒸海鱼干的做法步骤图 第4张
  4. 爆香的酱料直接淋在海鱼上。

    双立人压力锅蒸海鱼干的做法步骤图 第5张
  5. 24厘米双立人压力锅内三之一处放水,放入不锈钢支架。20厘米镂空蒸格内放入馒头再放入调好味的海鱼,盖上锅盖中火7分钟压力锅上压。

    双立人压力锅蒸海鱼干的做法步骤图 第6张
  6. 看到锅盖上压力显示柱上两条红线,立马转炉心小火。10分钟(记住哦一定是维持两条红线水平位置,不要超过两条红线,否则就是超压了。)

    双立人压力锅蒸海鱼干的做法步骤图 第7张
  7. 当压力显示柱回落到原始位置,可以打开锅盖。我们双立人的压力锅可以菜汤一起做不窜味,不少汤水哦。

    双立人压力锅蒸海鱼干的做法步骤图 第8张
  8. 双立人24厘米压力锅。

    双立人压力锅蒸海鱼干的做法步骤图 第9张