竹荪煲三黄鸡
高压锅食谱1.39W
用料
三黄鸡 | 半只只 |
八角 | 个 |
姜 | 片 |
香叶 | 片 |
盐 | 克 |
花椒 | 粒 |
葱 | 根 |
竹荪 | 10克 |
木耳 | 10朵 |
蘑菇 | 10个 |
竹荪煲三黄鸡的做法
三黄鸡切块,洗净,放入电压力锅,加清水,八角,大料,姜片,盐。煲五十分钟。放入泡发好的竹荪,木耳,蘑菇继续煲五十分钟。关火加入盐,鸡精。如要少吃油,可把油撇出。
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