自创烤鸡翅
烤箱食谱1.54W
用料
鸡翅 | |
盐 | |
糖 | |
胡椒粉 | |
孜然粉 | |
酱油 | |
花椒粒 | |
番茄酱 | |
迷迭香 | |
罗勒粉 |
自创烤鸡翅的做法
腌制:将调料与鸡翅混合均匀,放到冰箱腌制至少二小时,我通常会前一天晚上腌上,第二天晚上烤。
烤箱设置到180度,开始预热。同时将腌制过的鸡翅拿出,刷油在烤盘内或者放一层蔬菜(土豆或者苹果片),也非常好吃,鸡翅在烤盘内摆好。
将烤盘放入烤箱中层,180度的温度烤10分钟。取出,每个鸡翅上刷上一层蜂蜜。
放入烤箱烘烤10分钟,取出,翻面,刷蜂蜜。
放入烤箱再烘烤5分钟。取出,完成✅
小贴士
鸡翅洗净泡水半天,除去血腥味。
番茄酱是这道菜的亮点,提味儿,还可以增加花生酱,会收到意想不到的好味道呢。
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