微波炉烤红薯(出糖汁法)
从下厨房查了一下,没有这个版本,所以发上来供大家交流。这个方法真的是特别好,个人认为比烤箱版好多了,因为这个版本能够把红薯里的更多的水分逼出去,特别香甜。
用料
红薯 | 3个 |
微波炉烤红薯(出糖汁法)的做法
红薯洗干净,放入贴了锡纸的烤盘中,免去清洗麻烦。
微波炉烧烤组合2(微波36%,烧烤64%)10分钟。其他微波炉找相识的组合即可。
红薯反面,再用烧烤组合2烤8分钟。
小贴士
1、根据红薯大小调整时间,我这个红薯大约500g左右。
2、这个方法不光能烤透,让红薯软嫩,还能逼出红薯内一部分水分,让红薯香甜。
3、后来烤了两次,有部分发硬,看来烤得不到位,还是烤箱更好一些。
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