美味佳肴馆旺仔牛仔鸡蛋布丁
布丁2.14W
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 克 |
| 柠檬汁 | 3滴 |
| 白糖 | 适量 |
准备齐全
![旺仔牛仔鸡蛋布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "旺仔牛仔鸡蛋布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
两个鸡蛋打散使劲搅拌
![旺仔牛仔鸡蛋布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "旺仔牛仔鸡蛋布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入。再次搅拌，感觉不够甜可以加点白糖
![旺仔牛仔鸡蛋布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "旺仔牛仔鸡蛋布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
过筛三次，
![旺仔牛仔鸡蛋布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "旺仔牛仔鸡蛋布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后加入柠檬汁去腥味
![旺仔牛仔鸡蛋布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "旺仔牛仔鸡蛋布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
烤箱预热5分钟200度
![旺仔牛仔鸡蛋布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "旺仔牛仔鸡蛋布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入。开始计时，30分钟200度
![旺仔牛仔鸡蛋布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "旺仔牛仔鸡蛋布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出炉咯，
![旺仔牛仔鸡蛋布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "旺仔牛仔鸡蛋布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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根据Wikipedia所说这个布丁又叫batterpudding，batter就是面糊，做这个东西就是把简单的稀稀的面糊倒进装有热油的模具烤得蓬松金黄的时候出炉，遇到冷空气之后它会塌陷，形成中间凹的小碗状，通常是用来搭配传统烤肉/roastmeat和肉汁/gravy一起吃用料1(布丁)普通面粉2/3...
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用料燕麦40克牛奶200克鸡蛋2个香蕉三根香蕉燕麦布丁🍮的做法1.两根香蕉🍌捣成泥2.牛奶、鸡蛋🥚搅拌均匀倒入香蕉泥，加入燕麦装入烤碗3.香蕉🍌切圆片铺在上面4.烤箱180度烤25分钟（视自家烤箱情况确定时间）5.撒上蔓越莓和椰蓉粉。趁热吃很好吃😋我➕的黑麦所以看起...
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无需烤箱和淡奶油的焦糖布丁的烹饪做法，大厨教你详细做法
可以做两个B02布丁模具用料牛奶126克糖12克鸡蛋1个‘焦糖’白砂糖35克热水20克无需烤箱和淡奶油的焦糖布丁的做法焦糖：将白砂糖平铺在锅底，开小火，搅拌至砂糖全部融化等到熬成琥珀色时冲入热水，开中火加热30秒左右，滴入冷水中不会散开即可均分至两个模具中牛奶和砂...
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焦糖布丁烧(改良版)顶面烫面戚风层的烹饪做法，大厨教你详细做法
之前做过焦糖布丁烧另外一个版本是乳酪戚风层，个人觉得比较腻，而且和布丁层层次感有点偏差，不够软。所以，自己改良了一下，觉得还是挺完美。用料焦糖液层冷水15克细砂糖100克热水40克乳酪布丁层奶油奶酪120克牛奶280克淡奶油200克柠檬汁6克糖45克全蛋（带壳)55克2个烫...
