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扎记怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的扎记精选专题是专门提供扎记的相关精彩内容的地方,这里的扎记相关内容,小编都精心编辑,精选优质扎记的相关知识,分享一些扎记方面的经验知识。

  • “沐沐酱下厨扎记”快手红枣戚风(全蛋蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【沐沐酱下厨扎记】快手红枣戚风(全蛋蛋糕)

    月子里腕管综合征手疼,可是又手痒想做烘焙,选了这个最容易最省力的来做用料枣泥150g鸡蛋5个红糖60g低筋粉120g食用油30g【沐沐酱下厨扎记】快手红枣戚风(全蛋蛋糕)的做法红糖鸡蛋枣泥放入打蛋盆中打发至颜色变浅体积膨胀...

  • “沐沐酱下厨扎记”当归羊肉煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【沐沐酱下厨扎记】当归羊肉煲

    用料羊排2斤葱姜蒜大料香菜小米辣胡萝卜生抽老抽当归【沐沐酱下厨扎记】当归羊肉煲的做法羊排飞水,血沫捞出,羊汤备用葱姜蒜爆香加酱及大料再下羊排倒入高压锅加当归、冰糖、老抽生抽、盐、啤酒压15分钟,倒入电饭煲焖煮...

  • “沐沐酱下厨扎记”椒盐仔排烤箱版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【沐沐酱下厨扎记】椒盐仔排烤箱版

    由于超好吃一出炉就分完了,先记录菜谱,下次补图用料仔排750g蒜末8颗葱姜料酒适量盐7g五香粉适量味精适量糖适量辣椒粉适量食用油适量椒盐粉(最后放)适量【沐沐酱下厨扎记】椒盐仔排烤箱版的做法洗净排骨,除食用油、椒盐粉...

  • “沐沐酱下厨扎记”麻薯蛋黄酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【沐沐酱下厨扎记】麻薯蛋黄酥

    老是忘记拍照,只能下次边做边记录的时候补这是30只的量用料油皮低粉200g中粉200g猪油115g糖40g盐3g水180g油酥低粉300g猪油150g麻薯糯米粉100g玉米淀粉30g黄油60g牛奶180g糖45g豆沙咸鸭蛋黄肉松装饰蛋黄4个黑芝麻少许...

  • 扎蹄食谱做法大全,超简单的扎蹄做法步骤

    扎蹄

    这道菜既适合冬季春节冷盆也适合夏季做为正菜,属硬菜但不油腻。用料猪蹄1只约2斤花椒盐1~2勺姜料酒扎蹄的做法花椒和粗盐事先炒好,冷却,装在瓶子里。一瓶可以用很多次。花椒和粗盐的比例大致1:3。买回的猪蹄不必洗,剔出中...

  • 蒸皮扎食谱做法大全,超简单的蒸皮扎做法步骤

    蒸皮扎

    河南农家蒸皮扎,我们一般只有在过年的时候才会做的特色菜,当然平时想吃的话在超市也可以买到,河南人吃饭大多怕麻烦,所以平时不大做那么复杂的东西。用料红薯粉条红薯茜粉大葱末十三香大白菜叶姜末盐蒸皮扎的做法红薯茜粉...

  • 如何做竹叶扎肉好吃 竹叶扎肉烹饪方法大全

    竹叶扎肉

    冰箱里去年端午节的竹叶任性的新鲜,上午上班前浸泡竹叶至中午下班,中午上班前腌制五花肉至下班,终于下班了,高压锅先大火再转小火,最后收汁。好东西从来需要时间酝酿!用料五花肉500g竹叶约10张草绳约10根桂皮1根花椒几粒八...

  • 酱扎蹄食谱做法大全,超简单的酱扎蹄做法步骤

    酱扎蹄

    用料蹄胖1个葱姜少许冰糖、料酒、寿喜锅酱油、金兰油膏、香醋、鱼露、茴香、八角、桂皮、香叶、良姜、干辣椒适量酱扎蹄的做法准备一个蹄胖洗净沥水~表皮用刀稍微刮一下~用刀和剪刀小心剔去蹄胖内的大骨~备用将葱姜~...

  • 扎肉食谱做法大全,超简单的扎肉做法步骤

    扎肉

    用料五花肉400克姜二大块料酒七两左右冰糖一大块生抽半小碗盐适量小葱半斤扎肉的做法五花肉炒去血水切成正方形二块用棉绳绑定小葱切段垫底,生姜拍后垫底肉皮朝下放好上面放好另一半生姜、冰糖、小葱加入黄酒、生抽,大...

  • 皮扎食谱做法大全,超简单的皮扎做法步骤

    皮扎

    妈妈菜,我只负责收录过程图,希望我自己也能保存好妈妈的味道。用料粉条芡葱花香菜酱油姜蒜植物油盐十三香皮扎的做法烧开水,入粉条,浆透马上捞出控水,不要时间过长,否则蒸出的皮扎不够劲道;葱姜蒜,香菜切碎,用酱油,盐,十三香调味...

  • 卤扎蹄食谱做法大全,超简单的卤扎蹄做法步骤

    卤扎蹄

    用料猪蹄只盐,花椒粉,五香粉,料酒克卤汁:姜,草果,豆蔻,小茴香,糖,生抽,老抽,香叶,八角,桂皮卤扎蹄的做法去骨猪蹄先用盐,花椒粉,五香粉,料酒按摩腌一会,然后卷起来用绳子扎结实让其继续腌着入味将扎蹄放入煮好的卤汁内,上汽慢火煮着,直到...

  • 红苕扎食谱做法大全,超简单的红苕扎做法步骤

    红苕扎

    一道简单的菜!🍠蒸熟就完事儿!🥢也是招待客人的一道好菜哟!👍要说这道菜背后的小故事就是作为吃货的我😋看见别人吃粉蒸肉嘴馋😊然后就自己做了这道菜过过瘾!😄还有就是用的材料工具啥的都很平常!用料红苕(薯)430g(2⃣碗)蒸肉...

  • 牛扎草莓、牛扎凤梨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛扎草莓、牛扎凤梨

    这牛扎凤梨比凤梨酥好吃哎,馅料一定炒硬点用料冻干草莓50颗淡奶油20克奶粉70克团好的凤梨馅球50颗棉花糖140克黄油45克海盐1克牛扎草莓、牛扎凤梨的做法小火软化黄油倒入淡奶油,和海盐煮至微冒泡倒入棉花糖全程小火,把糖...

  • 如何做牛扎糖好吃 牛扎糖烹饪方法大全

    牛扎糖

    眨眼之间,春节就在眼前。想起儿时过年的那份热闹,心里就觉得高兴。如今,随着年龄的增长,过年越来越觉得没有了儿时的年味儿。孩提年纪的过年是鞭炮的噼噼啪啪,是热腾腾的饺子,是红通通的喜庆,是压岁钱,是一家人的团聚,还有源源...

  • 牛扎饼食谱做法大全,超简单的牛扎饼做法步骤

    牛扎饼

    快手又美味的牛扎饼不分季节的受欢迎着!约上几个好友一块动手制作美味的牛扎饼吧!这款脆脆的外表,内心软丝丝的饼干可是好友们午茶的最佳选择哦!用料棉花糖180克无盐黄油50克全脂无糖奶粉65克蔓越莓干50克每日生机苏打饼2...

  • 摩扎食谱做法大全,超简单的摩扎做法步骤

    摩扎

    摩扎应该算是简化版的摩摩渣渣,由于没有购买到原材料椰浆,就做了简化版的摩摩渣渣,我就简称摩扎用料甜番薯1个西米适量通心粉适量牛奶250ml红腰豆适量白糖适量摩扎的做法煮西米,锅内倒入清水,大火煮开后倒入西米,变煮边搅拌...

  • 格扎千食谱做法大全,超简单的格扎千做法步骤

    格扎千

    香脆好吃,油而不腻,馅里还可以放点木耳用料格扎斤半猪肉一斤白菜心适量大葱适量姜少许盐、酱油、十三香、味精少许甜面酱、料酒少许面糊半碗格扎千的做法把白菜心,葱,姜切碎,猪肉剁碎放入容器加少许水,料酒(我因有小孩买的...

  • 牛扎糖食谱做法大全,超简单的牛扎糖做法步骤

    牛扎糖

    用料棉花糖300克奶粉150克花生200克黄油80克盐2克牛扎糖的做法用不粘锅先溶化黄油加入棉花糖慢火将棉花糖煮化加入奶粉,2克的盐搅拌到奶粉完全没颗粒状加入提前炒熟的花生搅均倒进模子里压平等到7成凉就可以切准备轻便...

  • 入口即化牛扎沙琪玛(比徐福记好吃100倍)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    入口即化牛扎沙琪玛(比徐福记好吃100倍)

    从小喜欢吃沙琪玛,总觉得外面卖的太甜,而且添加剂太多,于是就自己下手了,这次做的牛轧糖沙琪玛,特别松软,大家都说比徐福记滴好吃100倍哦😋😋快来试试吧用料鸡蛋大个2个面粉中筋150克棉花糖170克黄油90克奶粉100克盐1-2克黑...

  • 牛扎酥食谱做法大全,超简单的牛扎酥做法步骤

    牛扎酥

    用料台贺方块酥一包落基山棉花糖120克德运奶粉40克黄油55克盐1克牛扎酥的做法黄油小火融化,加入盐。棉花糖最好掰成小颗粒,能更快融化!加入奶粉。搅拌至无颗粒状。放一小坨在方块酥上。好吃的蛋黄方块酥做好了😊小贴士全...

  • 扎腻头食谱做法大全,超简单的扎腻头做法步骤

    扎腻头

    江阴人最爱—【扎腻头】豆渣做成小饼能干嘛?做扎腻头啊!~将豆渣小饼与百叶丝、豆腐、小青菜、菌菇等一起煮一大锅,还可以加些虾调调鲜。这个原料、做法都很平常的菜肴竟成了江阴的非物质文化遗产。饿的时候,吃上一碗,暖心...

  • 扎蹄膀食谱做法大全,超简单的扎蹄膀做法步骤

    扎蹄膀

    用料猪小蹄一只约600克卤味包一只生姜6片蒜子6瓣老抽一勺生抽半勺盐一勺冰糖半勺料酒50克准备两块纱布和棉绳扎蹄膀的做法猪小蹄切对开去骨用料酒、生抽和半勺盐把蹄肉抺匀皮朝外卷好用纱裹紧用绳子扎紧放卤味包、姜...

  • 培根扎扎食谱做法大全,超简单的培根扎扎做法步骤

    培根扎扎

    突然心血来潮想吃点香的爽口的东西,什么又香又爽口呢?于是想到了培根与金针菇的搭配用料培根4片金针菇300克培根扎扎的做法做法很简单的:把培根对半折断,半条卷一撮金针菇,然后用牙签串起放平底锅煎熟即可。又香又爽口😋...

  • 记录每个挣扎爬起来做早餐的日子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录每个挣扎爬起来做早餐的日子

    ~只是个记录~大冬天的,起床真的好挣扎……我已经放弃挑选衣服的时间,画眼妆的时间,以及BB的时间……为的就是坚持下去👊,现在开始打卡……用料冰箱有啥拿啥吃多少拿多少记录每个挣扎爬起来做早餐的日子的做法贝果夹糖心蛋烤...

  • 如何做牛扎饼好吃 牛扎饼烹饪方法大全

    牛扎饼

    光吃牛轧糖有啥意思,要吃就吃咸香奶酥的牛扎饼呀!起源于台湾的古早味小吃,香甜的牛轧糖为夹心,和酥脆的葱香苏打饼干组成。口感香酥,夹心加入了蔓越莓,层次更丰富~牛扎饼好不好吃主要看材料,我家新品采用的都是优秀级别食材,来...