超治愈的早餐|芒果酸奶荷兰松饼
今日早餐“芒果酸奶荷兰松饼&芒果雪顶咖啡”
第一次尝试“荷兰松饼”
真是太爱了
小宝特别特别的爱吃
简单易操作、好看、口味又百搭
咸甜适宜
烤好后,撒上糖粉、可可粉
铺上芒果粒
淋上酸奶
再勺上一勺冰淇淋
哈哈~真是满满的高级感
好次好次~欧耶~✌
用料
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 10克 |
牛奶 | 120克 |
砂糖 | 10克 |
低筋面粉 | 50克 |
糖粉 | 适量 |
芒果 | 适量 |
超治愈的早餐|芒果酸奶荷兰松饼的做法
01 材料准备。
02 黄油放烤碗里,放烤箱200摄氏度,烤5分钟~融化。
03 鸡蛋加糖用手抽搅拌均匀。
加入牛奶搅拌均匀后,倒入过筛后的面粉搅拌均匀,把面糊倒入烤碗里。04 烤箱预热,200℃,15分钟左右。
面糊会从烤碗四周鼓起,中间凹陷,颜色金黄,超治愈的~出炉会有回缩,正常的哦
撒上糖粉,可可粉,再搭配上自己喜爱的水果,nice~
嘿嘿……我还勺上一勺冰淇淋,淋了些许酸奶,再撒了一丢丢的玫瑰花瓣
早餐的美好,治愈感十足耶~
配上一杯自制的雪顶咖啡☕,幸福感爆棚的呀 ~(≧▽≦)/~啦啦啦
小贴士
1、步骤3,筛入面粉搅拌均匀后,还是会有些许小颗粒,可以把面糊过筛后再倒入烤碗里,也可不过筛。
我做过两次,第一次烤时有把面糊过筛后倒入烤碗里,第二次就没有过筛了,问题不大。
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