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邢小秋-童年的味道 无水自制黄桃罐头

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邢小秋-童年的味道 无水自制黄桃罐头的做法步骤图

黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头。富含补充维生素C,人体所需纤维素、胡萝卜素等。一般可以开盖即食,也可以高温加热食用。炎热的夏天,将黄桃罐头放入冰箱内冷藏后,口味更佳。

用料  

黄桃 1000g
冰糖 200克

邢小秋-童年的味道 无水自制黄桃罐头的做法  

  1. 将黄桃去皮

    邢小秋-童年的味道 无水自制黄桃罐头的做法步骤图 第2张
  2. 去黄桃核和黄桃里面的深色部分,一个黄桃切4块

    邢小秋-童年的味道 无水自制黄桃罐头的做法步骤图 第3张
  3. 将冰糖,黄桃放入主锅。冰糖比列5:1

    邢小秋-童年的味道 无水自制黄桃罐头的做法步骤图 第4张
  4. 40分钟/90度/反转小勺
    没有小美制作,很难控制在 90℃
    此法适用于所有的糖水罐头的制作

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