黄金地瓜小甜饼

唯有爱与美食不可辜负！

用料  

黄金地瓜小甜饼的做法  

1. 1️⃣地瓜洗净去皮切片蒸熟
   

2. 2️⃣将蒸熟的地瓜捣成泥状
   

3. 3️⃣加入少量糯米粉（大概是地瓜：糯米粉=5:1），全程无需加水
   

4. 4️⃣将地瓜和糯米粉揉均匀，搓成小圆饼状
   

5. 5️⃣制作好的小圆饼可以放在冰箱冷冻保存，想吃的时候放入油锅中煎或者炸都可以。
   

小贴士

香甜软糯，当早餐🥣或下午茶☕️都很棒！