鸡蛋红枣糖水

冬季手脚冰凉？
试试碗鸡蛋红枣糖水
益气补血，暖身驱寒，对调经也很有帮助。

用料  

鸡蛋红枣糖水的做法  

1. 准备好食材

2. 红枣对半切开，去掉枣核，这样做出来的糖水不会上火。鸡蛋打散备用。

3. 小半锅水煮沸，下红枣小火煮5分钟。

4. 放入黄糖，边煮边搅拌，煮至全部融化

5. 倒入鸡蛋液，用勺子把蛋液搅散

6. 放入枸杞，煮30秒即可关火出锅

7. 成品

小贴士

红枣核易上火，需去除。