蜂蜜西瓜捞

用西瓜、龙眼肉和凉粉做的西瓜捞，色彩分明，冰凉清爽，炎炎夏日吃上一碗，真是太舒服了

用料  

蜂蜜西瓜捞的做法  

1. 准备好食材

2. 取凉粉干粉25克，倒入清水100克，搅拌均匀

3. 400克水用小锅煮开，将凉粉浆慢慢倒入开水中，一边倒一边搅拌，避免结块，直至煮开

4. 将煮好的凉粉糊倒入容器中，晾凉后放入冰箱冷藏至凉粉凝固

5. 将龙眼剥壳去核取肉

6. 用挖球勺将西瓜肉挖成小球状，剩下的西瓜碎料压成汁，一并倒入西瓜球中

7. 将凝结后的凉粉用小刀划成小方块

8. 混合三种食材，淋上蜂蜜，美味的西瓜捞就做好了，可放入冰箱冷藏，随时取出享用

9. 冰凉清爽，美美的

10. 开吃啦

小贴士

1、蜂蜜的量可以根据个人的口味加入，也可以加入炼奶；
2、用这个方法可以做出各种自己喜欢的水果捞。