蜂蜜西多士
用料
吐司 | 每两片吐司可以做一块西多士 |
花生酱 | 适量(喜欢就多放点,怕胖就少放点) |
鸡蛋 | 一个 |
黄油 | 一块 |
蜂蜜西多士的做法
部分材料一览~
吐司用白吐司、原味吐司等都可以,最好不要用葡萄干吐司、红豆吐司等自带风味的吐司,会影响西多士的风味。
不过这不强求,你喜欢用什么吐司都可以;-)首先,将两片吐司切去四边,在一面抹上花生酱后拼在一起,这样就是一块西多士的雏形了。将这个步骤重复完成,多做几个雏形出来。
一个鸡蛋打在盘子里,搅拌搅拌~(我这搅拌得还不够均匀,继续搅拌去。)
然后用筷子夹起一块块西多士的雏形蘸取适量蛋液。蘸的蛋液太多会软趴趴,一会儿在锅里不容易翻面哦。准备黄油,开火。
黄油融化得差不多,就可以把西多士放进锅里煎了。记住要及时翻面,以及四边都要煎到!
可以出锅啦~
撒上蜂蜜/炼奶/巧克力酱/你喜欢的酱料都可以,我的家人喜欢蜂蜜的,我就洒蜂蜜啦~
小贴士
奈雪的茶这个北海道云朵吐司,原来是用炼奶和薄饼一层一层铺起来的,我说怎么吃吐司边的时候感觉味道这么甜呢。担心热量超标的朋友们请选择其他吐司产品。
反正我做完以后不敢再吃东西了,蜂蜜西多士全留给妹妹和奶奶吃。妹妹说,没人跟她抢西多士,她吃得很尽兴😂。
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