夏日必备街边炒酸奶家庭版—什锦水果酸奶薄脆
这是一款家庭版的水果炒酸奶,直接铺上一层薄薄的酸奶加蜂蜜,再切点水果放上去就欧了,简直easy到了极点!
关于要什么样的酸奶做起来好吃,其实个人觉得都行,只要不要用老酸奶就可以了,主要是因为流动性太差。自制酸奶、超市的各类原味酸奶都是OK的。至于带有果肉的建议还是别买了,到时候咱们放上新鲜切好的水果不是更美味么o(^▽^)o
水果的话大家就随意放了,自己吃就多放点呗,还有来点各类坚果也不错噢!对了,其实不放蜂蜜也行,但是放了更好吃噢,至于放多少,就看个人的口味了,建议先放少许,不够再加。
有朋友问吃起来会不会很硬啊,其实个人吃起来觉得一点也不硬,随着天气越来越热,做的酸奶地又比较薄,所以一拿出来是得赶紧吃,过几分钟再吃话就变成常温酸奶拌水果了。
用料
各种自己喜欢的水果 | 适量 |
各种自己喜欢的坚果 | 适量 |
浓稠酸奶 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
夏日必备街边炒酸奶家庭版—什锦水果酸奶薄脆的做法
准备各种自己喜欢的水果
把水果都切丁
这里准备的是巴旦木
以及开心果
这是质地比较浓稠的酸奶
再来点蜂蜜,好吃噢。
搅拌搅拌
油纸还是挺必备的,锡箔纸不可以噢,保鲜膜也不要哈,实在不行就用勺子挖着吃。
想吃薄一点就倒少一点
水果和坚果随意铺上去
再来个单独是草莓的
请注意看温馨提示喔!
小贴士
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