🍋百香果蜜，超Sweet😘

自从在朋友家尝到了自制百香果蜜后，就难以忘怀那个甜蜜的味道了。

刚好凑单满减买了百香果🤭就来做一下吧，看能不能满足自己挑剔的味觉。

百香果真的超级香啊～深吸一下，就想赶紧喝到嘴里！超Sweet 😘

用料  

🍋百香果蜜，超Sweet😘的做法  

1. 
   头天晚上我先做了准备工作，把百香果和柠檬🍋都洗干净，让水分完全晾干。
   柠檬需要用盐搓洗浸泡，然后用流水冲洗干净。

2. 
   第二天一早开工。准备冰糖和蜂蜜，在容器底部先铺上一层蜂蜜和冰糖。
   然后开始放入百香果。对半切开百香果，用勺子把果肉刮到容器内。

3. 柠檬切成厚薄均匀的片状。柠檬需要去籽，把籽蜜到里面的话，蜜汁会有苦味。

4. 一层冰糖，一曾百香果，一层柠檬，直到把容器装满。顺序随意，没有要求！

5. 
   把罐子盖好，放入冰箱冷藏。
   期间可以多次摇晃罐子，让糖和蜂蜜充分溶化。待冰糖全部溶化后就可以喝啦！当然，你要是等不及了，也可以随时开喝哦！
   

6. 看看我儿子这个小馋猫吧。
   他说：“妈妈，酸酸甜甜真好喝！妈妈你辛苦了！”
   
   然后就一直喝，喝了好一大杯。我怕他水喝饱了中午吃不下饭，就告诉他口渴了才可以喝。结果，他每隔几分钟就跑来给我说他口喝了😇
   
   哈哈哈哈。好吧，你赢了！

小贴士

1⃣️冰糖和蜂蜜为什么写若干呢？因为这个甜度有你自己决定的。喜欢甜一点就多一些糖和蜂蜜，喜欢酸就少一点，没有绝对的。还有蜂蜜不喜欢的也可以不放，我就没放多少，只在底部铺了一层，但是冰糖我放了很多。

2⃣️制作过程中，切记任何工具（勺子，小刀，砧板）和果子都不能有水，也不能沾上水，不然蜜汁就放不久会生霉，浪费自己的心血。😭 这点超级重要哦！

3⃣️容器事先也要洗干净，风干一晚上，也是因为怕蜜汁变质。而且容器一定要用食品级材质的密封罐。我有朋友因为罐子密封性不好，放冰箱都生霉了。

4⃣️可以加养乐多哦，比奶茶店卖的味道好太多！

其他就没什么了，夏天到了，与其买饮料🥤还不如自己动动手。百香果柠檬都含丰富的维生素，给自己和宝贝当饮料是非常不错的选择哦！👏🏻 希望大家都健康饮食，身体安安康康♥️笔芯