黄油怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的黄油精选专题是专门提供黄油的相关精彩内容的地方,这里的黄油相关内容,小编都精心编辑,精选优质黄油的相关知识,分享一些黄油方面的经验知识。
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黄油蒜香脱骨小鸡爪
用料姜片黄油蒜香脱骨小鸡爪的做法1、一罐啤酒、大段大葱、多姜丝、一勺糖,和鸡爪高压锅压12分钟。2、酱料:两头大蒜拉成细沫、3勺水、2勺味淋、3勺拌饭辣酱(不倒翁)、1勺番茄酱、2勺芝麻、白胡椒适量、1小勺酱油。3、黄...
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好吃好看的黄油曲奇饼干
做了好多款的黄油曲奇饼干,这个方子最好了,好吃又有型。反复了好几次,都做的很好,所以来分享一下。用料鸡蛋一个黄油130克低粉180克细砂糖30克糖粉60克好吃好看的黄油曲奇饼干的做法黄油提前室温软化,不要液体那种,软软的就...
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简单美味蒜香黄油虾
这是我做过的最简单却又好吃的菜式用料虾400克蒜9瓣黄油20克料酒1勺黑胡椒1勺干辣椒6个辣椒粉1勺简单美味蒜香黄油虾的做法放辣椒粉3瓣蒜末黑胡椒腌制三十分钟黄油融化下腌好的虾炒至虾熟放干辣椒和6瓣蒜末出锅前撒上...
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黄油曲奇饼干-可可粉,巧克力口味
用料黄油150克面粉170克可可粉30克白砂糖60克鸡蛋50克工具面粉筛,油纸,硅胶刀铲,裱花袋黄油曲奇饼干-可可粉,巧克力口味的做法材料准备好:黄油150g(切小块,室温放至软化、有点稍微融化)白砂糖60g鸡蛋50g(约一个大点的鸡蛋)普通...
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植物油小餐包(水合法) 不亚于黄油版!
家里只有花生油,以及红枣和桂圆干等一些果脯,想了一下不如用牛奶鸡蛋这些最简单的食材来做小餐包,采用冷藏水合法,只发酵了一次,结果做出来的味道竟然意外得好,红枣香味浓郁,柔软回弹,受到了家里人的一致好评用料牛奶135克鸡...
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蒜片黄油炒菠菜
菠菜真的非常适合奶味烹饪,很香!也没有清炒般涩,可以吃出菠菜本身的清甜,这道蒜片黄油炒菠菜值得载入我家保留菜单。用料菠菜400g蒜3瓣无盐黄油40g蒜片黄油炒菠菜的做法菠菜洗净切一寸长段蒜切片黄油小火融化,放入蒜片炒至...
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酸奶混合榛味黄油的戚风,低糖版,重点是电饭煲版的,新手都可以
用料鸡蛋2个大鸡蛋,每个74克左右,没有就3个黄油30克高筋面粉36克玉米淀粉18克酸奶,流动性大点的45克糖粉18克香草精/柠檬汁一丢丢/2-3滴盐1克不锈钢盆3个电动打蛋器1个面粉筛1个硅胶刮刀1个电饭煲必备电子秤1个酸奶混合...
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黄油蒜蓉扇贝
买的冷冻扇贝,之前一直做蒜蓉扇贝粉丝,但总觉得有点点腥,今天用黄油蒜蓉煎,超好吃一点腥味都没有。记录一下,很简单,没拍过程图。用料扇贝8只黄油15克黑胡椒少量盐少量蒜6瓣柠檬1/4个白葡萄酒或白朗姆酒1匙欧芹碎少量黄油蒜...
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洋香菜黄油扒配意粉
用料黄油洋香菜大蒜柠檬片黄油,洋香菜,大蒜,柠檬片分量可按情况或个人喜好而定,比例为3:2:2:1牛排(尽量买厚度为2~3公分的)意式番茄肉酱(也可自己做,这里就是我自己以前调制好,放冰箱待用的)意粉(这里我用了carbonara也可按个人口味...
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黄油曲奇(绝对成功)
用料黄油130g糖粉60g淡奶油8g低筋面粉200g鸡蛋1个黄油曲奇(绝对成功)的做法将黄油融化。我是将烤箱预热150度两分钟。关掉烤箱后把黄油放进去,一分钟后黄油就融化了。将白砂糖和糖粉都放到黄油里搅拌。搅拌至糖几乎快融...
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『空气炸锅』黄油曲奇
超简单的配料,低糖版哦~喜甜的朋友可以多加点糖用料黄油70克糖15克蛋液25克低筋面粉80克『空气炸锅』黄油曲奇的做法1:软化黄油:将其放在盆里,盆底坐热水,出现油水分离时就把盆拿开,千万不要全部油水分离,不然就过头了。2:软...
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君之老师的黄油曲奇
网上寻了好多方子都做的不满意~经人推荐在微博找到了君之老师的方子~真的是太好用了~为了方便自己看方子复制过来~谢谢君之老师~ps:转发是为了方便自己学习~君之原微博:对于黄油曲奇,我个人也是相当的喜爱。简单、可口,这两个词...
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视频教程 | 菠萝黄油曲奇 一整片菠萝嵌着超满足
能吃到一整片菠萝的黄油曲奇,浓厚的黄油味加清爽的大块菠萝,这夏日的味道,舌尖已经品尝到了!用料菠萝1个低粉170g黄油75g糖粉30g菠萝汁40g盐1g泡打粉1g视频教程|菠萝黄油曲奇一整片菠萝嵌着超满足的做法菠萝削皮,切成薄片,...
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红豆配黄油吐司 这一神仙组合
听听这声音...
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黄油做蛋糕不得不说的几个秘密
用黄油做蛋糕最主要是要保温首先,乳化蛋黄要保温,保温主要是为了蛋黄更快乳化,蛋黄打发不像蛋白打发,蛋白需要低温,而蛋黄则相反,需要温暖适宜的温度。蛋黄的保温除了更快乳化外还为了一会加黄油和牛奶更好的混合均匀,不容易...
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【免揉一次发酵】无黄油全麦吐司(面包)
❥❥❥封面的吐司组织不忍直视。。。(探索到现在确定是当时的酵母失活了)这个菜谱的很多做法还需要再实践方知是否靠谱。。。各位成功了的厨友不要被一时的成功蒙住双眼啊!(ಥ﹏ಥ)欲做需谨慎!!!此方仅作为个人练习探索用2016...
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居家小西点-(1)黄油曲奇/家庭制作金牌产品
配方和工艺由益海嘉里食品营销有限公司烘焙业务部提供黄油曲奇因该是家庭烘焙制作中最常见的品种之一了这款曲奇采用高低粉混合,口感酥松又增加了三花淡奶口味更佳丰富,喜欢的小伙伴可以尝试下,用料黄油225克糖粉100克盐...
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蒜香黄油鸡块
除了好吃其他不重要用料鸡腿块3只生抽3勺盐少许黑胡椒粉少许料酒1勺蚝油1勺蜂蜜1勺清水少许黄油1块蒜多来几瓣玉米淀粉看着来蒜香黄油鸡块的做法生抽2勺,料酒1勺,盐少许,黑胡椒粉少许,抓匀腌制半小时玉米淀粉裹起来裹起来...
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咖啡碧根果饼干球(无黄油无蛋)
无黄油无蛋,但咖啡和碧根果的香气相得益彰,做法简单,值得一试~参考吉川文子的山核桃咖啡饼干球,将二号砂糖换成白砂糖并减量,调整泡打粉和咖啡粉的用量,将牛奶换成奶粉和水并调整用量~第一次做饼干球,也是第一次吃饼干球,口感...
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空气炸锅蒜香黄油法棍面包
把原味法棍面包加工出不一样的味道用料法棍面包6片盐少量黄油20克黑胡椒粉少量莳萝少量蒜末4瓣空气炸锅蒜香黄油法棍面包的做法黄油在微波炉中加热1分钟软化,加入盐、黑胡椒粉、莳萝,混合均匀,涂在法棍面包切面,放入空气...
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卡通动物黄油饼干,风炉版
和儿子一起做一炉小饼干,用模具压出可爱的小动物形状,儿子可开心了,好吃又好玩,这样的亲子活动可以多来一些😄这个黄油小饼干是酥脆的口感,很好吃哦!用料黄油200克糖粉110克鸡蛋2个低筋面粉420克盐2克可可粉5克红色素2滴卡...
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黄油啤酒(小美版)
2022年5月9日周一大雨女儿最近看哈利波特,嚷着要喝黄油啤酒🍻,凭借着19年在美国环球影城喝的黄油啤酒记忆,结合了网上的各种方子,复刻出最简单制作,最接近原版的黄油啤酒🍻‼️黄油啤酒并没有酒哦!用料红糖75克水25克黄油20克...
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草系的黄油口蘑汤
用料无盐黄油10克口蘑7朵香菜海量草系的黄油口蘑汤的做法准备7朵快成精的口蘑,怎么长这么大,一点也不可爱。菌柄都弯曲了……去柄洗白白,滑滑的。徒手掰开,一分为四。准备一块10克的无盐黄油。小火热锅,融化黄油,把全部口蘑...
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懒人必备家庭版无黄油曲奇
曲奇饼干相信小伙伴们并不陌生吧,男女老少都爱吃的一款饼干,这一款可以说是懒人的福利款,简单易操作,不用特意买去黄油,家里基本用料基本都有,说做咱就能立马开工哦!用料鸡蛋2个糖粉60克细砂糖60克盐2克柠檬汁2克低筋面粉270...
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香酥黄油曲奇饼干
曲奇是由两个部分材料混合后烤制而成的,分为干粉类和液体类(其实不一定是液状,取名是为对比用)。干粉类包括:低筋面粉、奶粉、杏仁粉、玉米淀粉等;液体类包括:黄油、鸡蛋、牛奶、淡奶油、奶油奶酪等。注:糖类是调味塑形用(说明...