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豉椒蒸狮头怎么做更好吃

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  • 豉椒蒸狮头食谱做法大全,超简单的豉椒蒸狮头做法步骤

    豉椒蒸狮头

    用料狮头鱼姜丝豆豉青椒蒜末豉椒蒸狮头的做法狮头鱼去腮洗净沥干豆豉拍扁切碎,青椒切丁,姜切丝,蒜切末,所以材料混合加油,盐,鸡粉调味后铺在狮头鱼上水烧开后大火蒸8分钟左右即可...

  • 豆豉蒸鱼头食谱做法大全,超简单的豆豉蒸鱼头做法步骤

    豆豉蒸鱼头

    一个人也可以好好吃饭呀!用料鱼头半个姜适量片蒜3瓣白酒1勺酱油2勺砂糖少许豆豉少于葱3根豆豉蒸鱼头的做法先把鱼头洗干净,我买的是草鱼的鱼头一半(一个人的量),个人建议买水库鱼头,会比较好吃一点!人多的可以买一只把葱、姜...

  • 豉汁蒸鱼头食谱做法大全,超简单的豉汁蒸鱼头做法步骤

    豉汁蒸鱼头

    爷爷爱吃的鱼头~用料鱼头1个豆豉10克生抽老抽蚝油盐白糖白酒鸡精芝麻油各1至2克姜葱蒜粒辣椒圈共10克胡椒粉少许豉汁蒸鱼头的做法买回来切好快的鱼头加盐洗净,去掉血水去腥。洗后沥干,去除多余水分。准备料头,葱头蒜头姜...

  • 剁椒豉汁芋头蒸排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剁椒豉汁芋头蒸排骨

    家里没有南瓜的时候...就用它蒸排骨啦用料肋排克泡椒柠檬蚝油勺姜片蒜瓣豆豉勺料酒勺白胡椒粉勺白糖克盐克淀粉勺剁椒豉汁芋头蒸排骨的做法排骨冷水去血水,加料酒,耗油,糖,胡椒粉,生抽,盐,生粉搅拌腌制。最后挤加一点柠檬,会...

  • 泡椒狮子头食谱做法大全,超简单的泡椒狮子头做法步骤

    泡椒狮子头

    用料猪绞肉适量淀粉勺蛋清一个姜末适量白糖克盐克生抽勺花椒适量糖适量大葱适量泡姜泡海椒适量大蒜适量味精泡椒狮子头的做法绞肉里面加入淀粉、蛋清再霍一点盐、胡椒粉、姜末再把绞肉搓成一个一个的锅中倒油再把丸子...

  • 豉椒蒸花甲食谱做法大全,超简单的豉椒蒸花甲做法步骤

    豉椒蒸花甲

    花甲肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理。用料花甲500g小青辣椒1个小红辣椒1个蒜头3瓣豆豉10g盐2g植物油20g鸡粉2g生抽10g豉椒蒸花甲的做法准备好所有食材。蒜头拍碎、青红辣椒切粒,豆豉洗净后...

  • 双椒蒸豉排食谱做法大全,超简单的双椒蒸豉排做法步骤

    双椒蒸豉排

    用料排骨两直排豆豉适量大红青椒适量『配色需要』姜片适量『去腥』淀粉一勺盐适量鸡精适量冰糖适量生抽适量料酒一勺花生油一勺双椒蒸豉排的做法排骨剁块,焯水洗去血水,沥干水份花生油一勺除了双椒外,其余备好的辅助调味...

  • 豉椒蒸白鱼食谱做法大全,超简单的豉椒蒸白鱼做法步骤

    豉椒蒸白鱼

    用料白丝鱼青尖椒豆豉小料葱姜蒜调料盐味精,料酒,蒸鱼豉油豉椒蒸白鱼的做法白鱼打一字花刀,配上葱姜,黄酒腌渍入味青椒切小圈葱姜切细丝蒜切沫豆豉剁碎将豆豉炒香,倒入蒜末炒香,调基本味,放入青椒圈,盖在鱼身上,上锅蒸15分钟。...

  • 豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头

    爸爸教我做的,按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃,拿来蒸排骨应该也好吃,豆豉就是一个很神奇的调味品~用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法很简单,...

  • 青椒豆豉肉片浇头蒸茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青椒豆豉肉片浇头蒸茄子

    用料茄子2个二荆条3个猪肉100克盐适量太和豆豉一勺(剁细)红油豆瓣三勺姜末5g蒜茸5g葱丝8g花椒粉小半茶匙花椒油1小勺猪油10克味精少量醋一小勺青椒豆豉肉片浇头蒸茄子的做法1、瘦肉切片,少许酱油,水淀粉码匀2、茄子切条上...

  • 豉椒蒸鸡腿食谱做法大全,超简单的豉椒蒸鸡腿做法步骤

    豉椒蒸鸡腿

    味道和酒楼的豉椒蒸排骨一样啊~超级超级香嫩!爱吃辣的小伙伴们可以放辣椒~不吃辣的可以不放~这种做法的肉质非常的嫩!!非常简单的一道菜推荐给小伙伴们~用料蚝油2勺生抽1勺老抽1勺料酒4勺糖少许生粉少许辣椒豆豉泡发后切碎蒜...

  • 剁椒豉蒸鱼食谱做法大全,超简单的剁椒豉蒸鱼做法步骤

    剁椒豉蒸鱼

    用料剁椒1勺蒸鱼豉油3勺黄豆酱1勺龙利鱼或鲷鱼500克粉丝适量娃娃菜适量葱姜适量剁椒豉蒸鱼的做法把鱼化冻够放入盆中,加入料酒,一勺盐,黑胡椒粉洒匀,腌制10分钟腌制过程中可以把娃娃菜洗净切块后,将菜邦部分铺在盘底在铺上...

  • 豆豉蒸青椒食谱做法大全,超简单的豆豉蒸青椒做法步骤

    豆豉蒸青椒

    用料新鲜青椒豆豉盐酱油猪油鸡精豆豉蒸青椒的做法新鲜青椒(最好是本地出产的)洗干净加盐,豆豉,酱油,一大勺猪油,少许水平锅子大火蒸15分钟,吃前撒鸡精~...

  • 豉椒蒸素鸡食谱做法大全,超简单的豉椒蒸素鸡做法步骤

    豉椒蒸素鸡

    用料咸酥鸡(素)青椒末红椒末豆豉姜末豉椒蒸素鸡的做法豆豉剁碎;青红椒分别切成细末咸酥鸡(素)用手撕裂成块,放入姜末、酒酿水、蘑菇精拌匀,然后拌入少许淀粉,醒一会儿,最后放入豆豉拌匀将步骤(2)咸酥鸡入蒸笼,蒸8分钟,取出起锅,锅内...

  • 清蒸狮子头食谱做法大全,超简单的清蒸狮子头做法步骤

    清蒸狮子头

    小时候在江苏,每每馋的时候,一个红烧狮子头总能完美治愈,多年没有吃过,现在再给自己的孩子研究食谱的时候,突然想起记忆中的这道菜,摸索了好多次,也试过油炸定型,但是相比较来说,在家中做,不管是从味道、营养方面来说,还是从操作...

  • 蒸狮子头食谱做法大全,超简单的蒸狮子头做法步骤

    蒸狮子头

    用料淀粉两勺猪肉800克料酒2勺鸡蛋一个姜末少许生抽2勺盐少许藕末半节干小香菇6朵小虾仁少许葱末一些蒸狮子头的做法肉切成石榴籽大小,本着多切少剁原则顺时针方向搅拌然后➕入花椒水料酒搅拌成泥状加入切碎后的藕末加...

  • 豉椒蒸肋排食谱做法大全,超简单的豉椒蒸肋排做法步骤

    豉椒蒸肋排

    综合下厨房上的各种豉椒排骨,辩证否定“扬弃”了一个属于自己的豉椒整肋排。用的有脆骨的肋排。用料阳江豆豉(香辣味)2勺约20克料酒15ml勺盐2克生抽10ml糖10克淀粉10克蚝油5克姜3片切碎大蒜4瓣切碎小米椒5根辣妹子1根老...

  • 豉椒蒸鸡胸食谱做法大全,超简单的豉椒蒸鸡胸做法步骤

    豉椒蒸鸡胸

    大米饭杀手用料鸡胸肉500g青椒1个泰椒3个干豆豉2小勺淀粉2小勺盐少许生抽少许鸡精少许豉椒蒸鸡胸的做法鸡胸肉切丁,一厘米见方,放碗里,加一勺油,两勺淀粉,一点点盐(豆豉咸,所以一定少)抓匀备用。锅内热油,放入豆豉煸出香味,放入...

  • 蒸狮头鱼食谱做法大全,超简单的蒸狮头鱼做法步骤

    蒸狮头鱼

    有妈妈的味道,很鲜甜用料狮头鱼5条蒜2粒葱1棵盐少许酱油少许油少许蒸狮头鱼的做法狮头鱼弄干净晾干后铺碟子上,撒点盐蒜、葱切粒,均匀洒在鱼上最后浇上一点酱油,隔水蒸5分钟就OK啦...

  • 豉椒蒸鱼食谱做法大全,超简单的豉椒蒸鱼做法步骤

    豉椒蒸鱼

    用料鳜鱼(或鲈鱼)1条(一斤半左右)姜6片葱10厘米长一段香葱1根香菜1根白胡椒粉1捏捏生姜粉1捏捏蒸鱼豉油4勺剁椒半勺豆豉30粒白糖小半勺淀粉小半勺料酒2勺花椒油2勺芝麻香油1勺食用油1勺豉椒蒸鱼的做法豆豉用温水冲洗,洗掉...

  • 快手菜-豉椒蒸芋头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手菜-豉椒蒸芋头

    下班回家不想炒菜,这道豉椒蒸芋头做起来快捷,还能满足味蕾,开胃下饭。只要三步搞定!快来试试!用料豆豉1小勺大蒜4瓣蚝油1勺生抽2勺剁椒2勺毛芋头1斤盐适量快手菜-豉椒蒸芋头的做法削皮洗净毛芋头,滚刀切成小块。加入蒜蓉、...

  • 豉椒蒸小排食谱做法大全,超简单的豉椒蒸小排做法步骤

    豉椒蒸小排

    用料郫县豆瓣酱1勺剁椒酱2/3勺耗油1勺料酒1勺酱油3-4勺盐1/2勺糖1/3勺猪小排酌量葱姜丝酌量蒜片酌量豉椒蒸小排的做法猪小排加葱姜段、大料、花椒冷水下锅飞水,把沫子撇去后可以多煮一会儿。郫县豆瓣酱、剁椒酱、耗油...

  • 豉椒蒸鸡脚食谱做法大全,超简单的豉椒蒸鸡脚做法步骤

    豉椒蒸鸡脚

    用料鸡爪只豆豉勺豉椒蒸鸡脚的做法鸡爪大约600克去掉甲,切件放入小苏打水泡5小时以上(1000ML水,加1大匙小苏打)取出清洗干净放入冷水锅内,加少许料酒,烧开后,再煮3分钟清洗干净,沥去水份用厨房纸巾抹干水份,然后加3大匙生粉吸...

  • 豉椒蒸花蛤食谱做法大全,超简单的豉椒蒸花蛤做法步骤

    豉椒蒸花蛤

    花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理。用料花甲500g青辣椒1个红辣椒1个蒜头3瓣豆豉10g盐1茶匙植物油2汤匙鸡粉2g生抽1汤匙豉椒蒸花蛤的做法准备好所有食材。蒜头拍碎、青红辣椒切粒,豆豉洗...

  • 豉椒蒸排骨食谱做法大全,超简单的豉椒蒸排骨做法步骤

    豉椒蒸排骨

    用料排骨500克豆豉2勺生抽2勺盐适量克料酒1勺勺干辣椒碎若干个豉椒蒸排骨的做法排骨焯水,冷水小火开始,这样血水才会出来排骨焯水之后用热水洗干净,下锅炒,少量油就可以,蒸的时候会出油。放料酒和醋翻炒,变色之后放豆豉,盐,生...