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蘸水怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蘸水精选专题是专门提供蘸水的相关精彩内容的地方,这里的蘸水相关内容,小编都精心编辑,精选优质蘸水的相关知识,分享一些蘸水方面的经验知识。

  • 蘸水芝士:烤云南豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蘸水芝士:烤云南豆腐

    来自姐姐的爱😘用料云南豆腐约400g蘸水一碟食用碱8g蘸水芝士:烤云南豆腐的做法云南豆腐加碱水泡个1-2天,包浆!用厨房纸把豆腐上的水微微吸干后开搞~锡纸刷层薄油防粘,放入预热好的200度烤箱中层约15-20min见膨胀翻面,懒得翻...

  • 万能蘸水拌所有的做法和图解,万能蘸水拌所有怎么做更好吃

    万能蘸水拌所有

    自己研究的用料糖5克海鲜酱油2勺醋1勺花生油150克云南1+1辣椒粉✔4勺勺蒜2颗切粒✔姜2片切粒✔万能蘸水拌所有的做法热油浇在打√里,搅拌后加入其他配料没了...

  • 好料好蘸水食谱做法大全,超简单的好料好蘸水做法步骤

    好料好蘸水

    不知何时爱上了蘸水,爱上了也就离不了了。用料小米辣大蒜沫生姜沫鸡精胡椒粉小葱花盐熟芝麻香油醋、酱油白糖好料好蘸水的做法小米辣,大蒜沫,生姜沫,鸡精,胡椒粉,小葱花,盐,熟芝麻,香油,醋,酱油,糖等等自己喜欢的食村混合。热点油...

  • 饺子蘸水-一碗想喝下去的蘸水的烹饪做法,大厨教你详细做法

    饺子蘸水-一碗想喝下去的蘸水

    适量的美味用料油辣椒适量白糖适量芝麻油适量酱油适量蒜末适量饺子蘸水-一碗想喝下去的蘸水的做法如图所示如图所示...

  • 炸豆腐加蘸水的做法和图解,炸豆腐加蘸水怎么做更好吃

    炸豆腐加蘸水

    类似于大名鼎鼎的普宁炸豆干!外焦里嫩,豆香十足,配上微辣的酱料,满嘴留香啊!做法非常简单呢,确实一道上的了台面的菜哦!用料豆腐2块钱蒜适量香菜适量辣椒油适量炸豆腐加蘸水的做法首先要有块豆腐,川渝这边的豆腐是我吃过最好...

  • 腐乳蘸水碟食谱做法大全,超简单的腐乳蘸水碟做法步骤

    腐乳蘸水碟

    云南人爱蘸水,每餐几乎都离不了蘸水。不同的菜要"打"不同的蘸水来配。打?对的,在云南方言里,不叫调蘸水,也不叫做蘸水,而是用"打"这个无比生动的字眼。记得一年前,有个山东的厨友说对丽江的那一碟腐乳蘸料印象极深。我一直惦记着...

  • 云南酸木瓜蘸水辣的做法和图解,云南酸木瓜蘸水辣怎么做更好吃

    云南酸木瓜蘸水辣

    一直想试试云南酸木瓜蘸水辣的滋味,这酸爽酸到怀疑人生呀(现在打这字口水还不断的流!)用料酸木瓜1个单山蘸水辣1碟云南酸木瓜蘸水辣的做法酸木瓜+蘸水辣削皮切好~蘸上水辣酸木瓜去皮洗净,去掉籽和芯,然后随着切成滚刀块,蘸上...

  • 蘸水白菜食谱做法大全,超简单的蘸水白菜做法步骤

    蘸水白菜

    用料白菜盐味精蘸水白菜的做法先把白菜洗净,放到烧开的水里煮2-3分钟。之后用冷水焯一下,保持其香脆的口感。晒一些盐和味精,拌匀冷却即可...

  • 超简单的火锅蘸水的做法和图解,超简单的火锅蘸水怎么做更好吃

    超简单的火锅蘸水

    我孃家嗜辣,酷爱重口味。吃个火锅,甚至清水煮菜也要蘸那么一碗。简单又好吃,我要记下来。用料大蒜2瓣小米辣5个小香葱4根香菜2根麻辣1+12勺味精2克汤1勺超简单的火锅蘸水的做法2瓣大蒜切碎5个小米辣切碎小香葱和香菜盐水...

  • 蘸水鸡汤米线(衢州米线)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蘸水鸡汤米线(衢州米线)

    这个也算是三月初吃的了,但是一直就放在草稿箱里没动力去写。究其原因,无非就是一个字,懒。说说配料吧,米线是在淘宝买东西浙江衢州米线,午餐肉是买的长城,第一次买这个牌子,果然踩雷了。这是花胶海参鸡汤的做法用料米线150...

  • 羊肉汤蘸水食谱做法大全,超简单的羊肉汤蘸水做法步骤

    羊肉汤蘸水

    今年冬至从我妈那里学到的!比辣椒面更符合我的口味!操作也非常简单!用料香菜随意葱随意小米椒随意盐适量味精适量羊肉汤盖过调料即可羊肉汤蘸水的做法香菜,葱,小米椒切末,加适量盐和味精加入羊肉汤一烫,完成!还看到有在这个基...

  • 萝卜羊肉汤蘸水的做法和图解,萝卜羊肉汤蘸水怎么做更好吃

    萝卜羊肉汤蘸水

    用料萝卜1根羊肉500克酱油4勺辣椒油1勺藤椒油1勺萝卜羊肉汤蘸水的做法这个时候的白圆萝卜有点甜甜的,组合羊肉一起煮,味道棒棒的!一个萝卜切片,备用!羊肉切片,过水煮哈,滤一下血水泡泡,这样子汤就很清凉,不会有血泡沫在上头!不...

  • 云南蘸水吹肝的做法和图解,云南蘸水吹肝怎么做更好吃

    云南蘸水吹肝

    吹肝是滇西北地区,大理丽江一带对猪肝的传统做法。每年杀年猪的时候,都会用白酒、花椒、草果粉、盐把猪肝整副加工成吹肝,可以除去猪肝的腥气涩口。用的是吹气的方法,制成以后切面会有无数小气孔,与新鲜的猪肝是两种口感,口...

  • 豆花面附肉丁蘸水做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆花面附肉丁蘸水做法

    用料中筋面粉300克水140-150克瘦猪肉或鸡胸肉200克姜片、蒜片、蚝油、酱油、白糖、料酒、八角适量煮熟的豆浆、豆花适量油炸花生米、薄荷、葱花、,油辣椒、蒜末适量豆花面附肉丁蘸水做法的做法把肉切丁,锅里倒入适量油...

  • 羊肉炖萝卜/附蘸水的烹饪做法,大厨教你详细做法

    羊肉炖萝卜/附蘸水

    用料羊肉500克白萝卜1个姜1块香菜2根红尖椒3个蒜3瓣香醋2勺料酒2勺羊肉炖萝卜/附蘸水的做法羊肉切块。冷水下锅焯水,水里放两勺料酒,水开后捞起。姜切片。和羊肉一起放入高压锅,加水,放两勺醋,大火烧至上汽,继续十二分钟。...

  • 蘸水芥菜食谱做法大全,超简单的蘸水芥菜做法步骤

    蘸水芥菜

    窗户外的树叶都黄了,看照片的背景就看出来了,深秋入冬,却是吃芥菜的好时候菜市场的芥菜都肥肥嫩嫩的蘸水苦菜,是云南的家常菜,在北京的云南馆子也经常见到,不过那一钵菜叶子就要到三四十苦菜和芥菜是一科的,不同品种,都有微微...

  • 一人份快手川式蘸水兔肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一人份快手川式蘸水兔肉

    喜欢吃兔肉又觉得青椒兔粉蒸兔麻烦的不妨一试用料兔肉0.5只姜0.5个花椒粉1勺生抽2勺料酒2勺盐1勺味精1勺葱1根新鲜红椒5个蒜1至2瓣一人份快手川式蘸水兔肉的做法将兔肉洗净后,放入凉水中浸泡20分钟,泡出血水后捞出洗净...

  • 一盘蘸水清白肉,吃到停不下来的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一盘蘸水清白肉,吃到停不下来

    难得在超市碰上一大块好肉,买回来切一下,做沾水清白肉,太香了用料后尖肉600克葱姜蒜适量八角、桂皮,香叶等炖肉料适量芝麻、辣椒面、油,香菜(蘸料用)适量清水适量干辣椒个一盘蘸水清白肉,吃到停不下来的做法猪肉下锅,加葱、姜...

  • 百搭蘸水食谱做法大全,超简单的百搭蘸水做法步骤

    百搭蘸水

    给小姐妹准备的良心方子用料小葱香菜2根大蒜,辣椒面荤素都可以的菜酸醋酱油可以准备花生碎和芝麻,我找不到,没有也可以百搭蘸水的做法准备材料葱头香菜杆切细,大蒜切碎,叶子切段,分两边摆加辣椒面浇热油加酸醋酱油搅拌均匀...

  • 「静哥家常菜」蘸水豆花的详细做法,「静哥家常菜」蘸水豆花做法技巧

    【静哥家常菜】蘸水豆花

    豆花儿饭是乐山大街小巷随处可见的食物,一碗豆花饭一盘蘸水一盘泡菜,六七块钱的餐标,吃得巴巴适适…以前都是泡好黄豆之后提到外面专门打浆的地方打好提回来,刚好买了破壁机,所以试试在家里打浆。下雨天吃豆花饭不出门也可...

  • 辣油蘸水食谱做法大全,超简单的辣油蘸水做法步骤

    辣油蘸水

    用料白芝麻辣椒粉的五分之一七星椒或二荆条辣椒粉调和油或葵花籽油一大铁勺味精花椒粉味极鲜少许郫县豆瓣酱一小勺辣油蘸水的做法辣椒面取适量,最好是一次性多一点,混合芝麻在碗里备用。辣椒面可自己买干辣椒现磨。锅烧...

  • 可能最快的馄饨包法(不蘸水)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可能最快的馄饨包法(不蘸水)

    小馄饨每包一个都要蘸水抹边边,对我来说太考验耐心了。各种包法都尝试过,还是觉得我这瞎捏法,包起来最爽。(第一次发菜谱,原创,不搬运)用料馄饨皮30张馅适量裱花袋1个可能最快的馄饨包法(不蘸水)的做法调制馅料,装进裱花袋。(...

  • 家的味道:吃了还想吃的韭菜猪肉馅的饺子+唐唐秘制版蘸水的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家的味道:吃了还想吃的韭菜猪肉馅的饺子+唐唐秘制版蘸水

    从小在家,每逢包饺子都是韭菜猪肉馅,一直都以为饺子只有这一种味道。后来在外面也吃过其它馅的饺子,知道饺子有很多种味道,但发现我竟然还是最爱韭菜猪肉的,因为那是家的味道。用料韭菜160克猪肉600克饺子450克生姜小半块...

  • 辣椒蘸水食谱做法大全,超简单的辣椒蘸水做法步骤

    辣椒蘸水

    用料胡辣椒面适量配料:生抽、葱姜蒜末、桂林豆腐乳辣椒蘸水的做法葱姜蒜末、胡辣椒面、豆腐乳、小葱香菜末(之前没用完,切好滤水冻冰箱里)加入生抽拌匀配上豆腐粉丝白菜辣了再喝点甜汤,棒棒哒👍👍👍...

  • 陕西滋卷(附蘸水)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕西滋卷(附蘸水)

    陕西人最家常的饭,省事,不用炒菜用料韭菜鸡蛋虾米皮十三香黑芝麻面粉水盐陕西滋卷(附蘸水)的做法把蛋液和黑芝麻搅匀炒好韭菜切好,在上面放一小撮十三香或五香粉,虾米皮油里煎到金黄,泼在那撮十三香上凉水和面,醒半个小时,擀成...

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