美味佳肴馆

蛋糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蛋糕精选专题是专门提供蛋糕的相关精彩内容的地方,这里的蛋糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质蛋糕的相关知识,分享一些蛋糕方面的经验知识。

  • 解馋哒~芝士蛋糕的做法和图解,解馋哒~芝士蛋糕怎么做更好吃

    解馋哒~芝士蛋糕

    今天做个勤快的小蜜蜂🐝,不做小懒虫🐛草稿箱里躺了几年的方子终于化蛹成蝶🦋👀看看还有没有人像我一样~~食物的美好在于它真的可以疗愈,龙舟雨时节&梅雨季节,如果不想抑郁,那就制作美食绝对是疗愈方法之一,蛋糕飘香的瞬...

  • 🍰沙架慕斯蛋糕的做法和图解,🍰沙架慕斯蛋糕怎么做更好吃

    🍰沙架慕斯蛋糕

    只需一口就能帮你驱赶走一整个夏天炎热哦😆一层蛋糕架,一层冰凉慕斯糊,心动不如行动吧⛹🏻此方主要分享慕斯糊配方和蛋糕的组装,需要有一定制作蛋糕经验哦。用料慕斯层材料﹌﹌﹌牛奶120克鸡蛋黄1个吉利丁10克展艺白巧克力100...

  • 不用打发的果酱夹心麦芬蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用打发的果酱夹心麦芬蛋糕

    酸酸甜甜的果酱搭配松软蛋糕超级好吃用料牛奶80克泡打粉5克低筋面粉125克细砂糖50克植物油60克果酱4勺葡萄干10克坚果(装饰)适量鸡蛋1只不用打发的果酱夹心麦芬蛋糕的做法牛奶、油、鸡蛋搅拌均匀面粉+泡打粉倒入粉类搅...

  • 行程码蛋糕食谱做法大全,超简单的行程码蛋糕做法步骤

    行程码蛋糕

    疫情期间,神马黑马白马都不如绿码!这玩意看似简单,对我这个手残党来说还是有点难度的!用料翻糖材料:棉花糖55克糖粉100克水4克黄油10克绿色素几滴蛋糕材料:鸡蛋3个牛奶40克玉米油40克细砂糖45克低筋面粉60克柠檬汁几滴香草...

  • 记录一下蛋糕的做法和图解,记录一下蛋糕怎么做更好吃

    记录一下蛋糕

    用料戚风蛋糕1个记录一下蛋糕的做法2022.6.12021.11.202020.11.20...

  • 无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、(奥利奥盒子蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、(奥利奥盒子蛋糕)

    蛋糕胚用小四卷做,我的肉松卷菜谱有记录用料豆乳用料:鸡蛋黄3个黄油30克白砂糖50克低筋面粉30克玉米淀粉10克现磨热豆浆300克自己磨的黄豆粉适量无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、(奥利奥盒子蛋糕)的做法豆乳材料称重砂糖放入蛋黄...

  • 无油无糖无面粉的减脂期蛋糕百变万能基础配方——百香果燕麦香蕉酸奶磅蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油无糖无面粉的减脂期蛋糕百变万能基础配方——百香果燕麦香蕉酸奶磅蛋糕

    此配方为减脂时期的一个基础配方,特点是无糖无油低卡低脂。具体的食材可以在此基础上随意更换,如燕麦粉可换为一半低筋粉,一半杏仁粉,或者椰子粉,或者杏仁粉和燕麦粉混合等,酸奶可以换成内酯豆腐,香蕉可以换成牛油果,或者内酯...

  • Ankarsrum奥斯汀 古早蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Ankarsrum奥斯汀 古早蛋糕

    超成功的古早蛋糕,一次就成功,太太太太松软了有种吃棉花糖的感觉用料蛋清4个蛋黄4个全蛋1个低筋面粉60克玉米油45克细砂糖50克牛奶50克Ankarsrum奥斯汀古早蛋糕的做法准备食材蛋清蛋黄分离,准备干净无油无水的搅拌盆,依次...

  • 「蛋糕卷小分队」4:伯爵红茶蛋糕卷的详细做法,「蛋糕卷小分队」4:伯爵红茶蛋糕卷做法技巧

    【蛋糕卷小分队】4:伯爵红茶蛋糕卷

    千变万化的蛋糕卷,今天教你们做的是伯爵红茶味的,里面有一小部分红茶奶油,最好前一晚煮好冷藏备用,更有利于第二天打发...正常情况下,一个60克的鸡蛋,蛋清在34-37克之间,蛋黄在15-17克之间,做一个28cm正方形烤盘的话,蛋清我一...

  • 香蕉朱古力核桃蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香蕉朱古力核桃蛋糕

    用料香蕉2根可可粉3勺鸡蛋2个糖1/3勺核桃仁40克黑巧克力40克低筋面粉1杯小苏打1/2勺泡打粉1/2勺玉米油5勺盐1/8勺香蕉朱古力核桃蛋糕的做法用叉搅拌两根香蕉至糊泥状,加两只鸡蛋搅拌,加黄糖或红糖适量搅匀用网筛过滤分...

  • 凯度蒸烤一体👉🏻烤8寸戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凯度蒸烤一体👉🏻烤8寸戚风蛋糕

    记录一下自己制作成功的蛋糕胚步骤哈哈以便于日后自己做蛋糕~有需要的宝宝们也可以收藏哦~贼好吃个人感觉用料鸡蛋5个(蛋清一定要够180g)牛奶60克玉米油60克低筋面粉90克柠檬汁随意(加入蛋清中)细砂糖60克(分3次倒入)凯度蒸烤...

  • 不用打发搅一搅就可以做的枣泥杯子蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用打发搅一搅就可以做的枣泥杯子蛋糕

    搅一搅,拌一拌,没有复杂的工序有手就会做。用料枣泥50克鸡蛋2个红糖12克白糖28克营养快线90克低筋面粉100克高筋面粉100克玉米油50克无铝泡打粉10克蔓越莓碎适量(装饰用)黑芝麻适量(装饰用)不用打发搅一搅就可以做的枣泥杯...

  • 橙子巧克力全素蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    橙子巧克力全素蛋糕

    橙子和可可相遇,无蛋奶无糖用料高筋面粉150克可可粉25克豆浆150克小苏打1克泡打粉5克橙子一个红枣碎1颗橄榄油2勺橙子巧克力全素蛋糕的做法橙子皮切丁,有点大了将干性材料拌匀加入橄榄油和豆浆,搅匀再加入橙子皮,红枣碎,不...

  • 用尽毕生所学做出第一个艾莎蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用尽毕生所学做出第一个艾莎蛋糕

    朋友的女儿过生日拿网图问我能不能做,我居然敢答应下来~答应完我都服气我自己,发在下厨房留个纪念用料淡奶油800克细砂糖50克戚风蛋糕8寸1个用尽毕生所学做出第一个艾莎蛋糕的做法8寸戚风蛋糕,完美!封坯抹面因为艾莎比较...

  • 必须安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的详细做法,必须安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕做法技巧

    必须安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕

    👍👍👍最近,爱上了焦糖的味道!心血来潮,做了焦糖香蕉杯子蛋糕,味道绝绝子!今天必须安利到你!来🫰🫰🫰,一起下厨房吧!食材、做法都很简单,家里有吃剩下发黑的香蕉,就赶紧动手试试吧!食材由两部分组成,配比都写在上面。咱们话不多说...

  • 消耗剩余的蛋白的蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    消耗剩余的蛋白的蛋糕卷

    做卡仕达酱剩了四颗鸡蛋的蛋清,不能浪费。做了蛋清版的蛋糕卷😁😁😁用料蛋白4个糖30克玉米油40克水40克低粉40克粉色素几滴夹心:奶油50克消耗剩余的蛋白的蛋糕卷的做法把水,玉米油加到一起。用蛋抽把蛋清跟玉米油搅拌至...

  • 蛋糕常识食谱做法大全,超简单的蛋糕常识做法步骤

    蛋糕常识

    蓝莓干酪蛋糕(BlueberryCheesecake)天使蛋糕(Angelfoodcake)苹果蛋糕(Applecake)兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)年轮蛋糕(Baumkuchen)生日蛋糕(Birthdaycake)奶油蛋糕(Buttercake)蝴蝶...

  • 6寸美味流心巴斯克蛋糕[超简单!有手会!入口化!]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸美味流心巴斯克蛋糕[超简单!有手会!入口化!]

    喜欢芝士!喜欢流心的宝贝们快点亮★★!用料kiri奶油芝士(200g)两盒全蛋2个蛋黄1个糖粉80克安佳淡奶油1盒(250ml)低筋面粉或者玉米淀粉(可加可不加)10克6寸美味流心巴斯克蛋糕[超简单!有手会!入口化!]的做法1-奶油芝士室温软化2-...

  • 冰淇淋口感巧克力戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰淇淋口感巧克力戚风蛋糕

    从小就喜欢巧克力的一切,当然蛋糕也是,不喜欢那种干干的口感,多次试着做了很多配方,不断调整比例,总结经验最后觉得这个比例最满意,不是很甜,口感轻盈柔软,细腻湿润,放冰箱冷藏以后口感更好,有点冰淇淋的感觉,大家都试试吧,不会让...

  • 减脂香蕉燕麦蛋糕 - 无糖无油无面粉却爆好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂香蕉燕麦蛋糕 - 无糖无油无面粉却爆好吃

    想吃蛋糕又怕糖怕油怕胖,难不倒我。几样简单健康的食材混合在一起,我们来做一个美味却非常低卡、零脂的下午茶伴侣。事实上,配上一杯香浓的咖啡,它也是个完美的早餐,用料燕麦160克香蕉2根牛奶200克鸡蛋1个巧克力粉10克泡打...

  • 💟蓝莓香蕉巧克力燕麦蛋糕|无油无面粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    💟蓝莓香蕉巧克力燕麦蛋糕|无油无面粉

    这个蛋糕吃起来太上头😇爆浆的蓝莓🫐和巧克力🍫简直太好吃了‼️0️⃣难度不翻车,减脂期的小仙女可以做一个来解解馋😋用料香蕉2根即食燕麦150克可可粉15克泡打粉5克酸奶150克牛奶100克鸡蛋1个蓝莓适量黑巧克力适量💟蓝莓...

  • 马斯卡彭巴斯克蛋糕—小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    马斯卡彭巴斯克蛋糕—小美版

    封控期间屯了不少马斯卡彭,想着不能浪费就搜索了一下,看能做点什么,意外找个一个马斯卡彭版的巴斯克蛋糕,之前只用奶油奶酪做过一次,看了方子说是用马斯卡彭做的版本会有另外一番风味,奶酪的味道会轻一些,奶香味更足一些。所...

  • 新手版0失败的八寸戚风蛋糕 不塌陷不回缩 一次成功!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手版0失败的八寸戚风蛋糕 不塌陷不回缩 一次成功!!

    尺寸八寸戚风如下‼️六寸请将材料减半‼️此配方参考Youtube:CindyH用料鸡蛋6个(60g左右)油40克牛奶或酸奶40克低筋面粉110克细砂糖(面糊)40克细砂糖(蛋白)80克新手版0失败的八寸戚风蛋糕不塌陷不回缩一次成功!!的做法首...

  • 超简单的巴斯克~芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单的巴斯克~芝士蛋糕

    搅一搅就能做!可能是最简单的芝士蛋糕了![憧憬]迷你版的巴斯克,把淡奶油换成了酸奶,低卡低脂口感更清爽,但奶味还是很浓超好吃!挖到底下还有细腻的芋泥,层次丰富超满足~用料奶油奶酪80克鸡蛋1个酸奶180克玉米淀粉15克芋头250g...

  • 酸酸甜甜「樱桃🍒蛋糕🍰」🍒🍒🍒🍒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸酸甜甜「樱桃🍒蛋糕🍰」🍒🍒🍒🍒

    樱桃🍒大量上市。。。樱桃季,让我们一起来撸樱桃美食吧ˆ😊ˆˆ😊ˆˆ😊ˆ分享酸酸甜甜,超好吃的「樱桃🍒蛋糕🍰」完美配方,不开裂不塌陷。。。小白也🉑🉑🉑以!这款蛋糕不加樱桃的话,可做蛋糕卷,适合新手,不开裂易成型,卷的时...

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