蒸斋肠粉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的蒸斋肠粉精选专题是专门提供蒸斋肠粉的相关精彩内容的地方,这里的蒸斋肠粉相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒸斋肠粉的相关知识,分享一些蒸斋肠粉方面的经验知识。
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蒸斋肠粉
用料萝卜干适量蒜头适量肠粉皮3条甜酱油适量蒸斋肠粉的做法肠粉皮切小段,下锅蒸8分钟萝卜干切碎和蒜头一起下猪油热炒把炒好的蒜头萝卜干放入大盆中,加入甜酱油,倒入蒸好的肠粉皮,搅拌均匀装盘OK...
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自制纯米猪肠粉/斋肠
小时候家乡有个阿姨每天早上都会驾着一辆载着铁皮箱的摩托车到处叫卖她制作的猪肠粉。她家的肠粉很简单,只有葱酥、芝麻粒、甜酱和辣酱,偶尔还兼卖她做的芋头糕。阿姨会事前把肠粉两条一包的剪好包装,卖的时候再加酱料。...
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模仿传统猪肠粉(斋肠香港混酱肠)
其实说难也不难,说容易也不容易,最重要的是耐性和细心。还有不怕烫的双手。我这个比例可以蒸12-15条。根据自己的需求增加和减少。水的分量做参考,个人觉得正常的比例就是搅拌后比牛奶浓一点。用料粘米粉300g玉米淀粉30g...
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素斋炒粉
儿子说明天早歺想吃炒粉,我说没问题,就做了!用料猪肠粉三条青红椒少许素斋炒粉的做法先把粉下锅炒,加调味,快好了加入青红椒翻炒一下,上碟!...
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蒸粉肠
粉肠一直用来做汤,比较少拿来做菜,偶然看到一个视频做的蒸粉肠挺不错的,自己也试试,味道还可以呢😁用料粉肠1条蒜8瓣豆豉一小撮油适量盐适量酱油适量葱1根玉米淀粉1勺蒸粉肠的做法粉肠洗干净剁成这样的长度~剁好的粉肠~配料...
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清蒸斋鱼
“老细,要滴么野?““唔该帮我整两斤斋鱼啦”什么?斋鱼?是什么东西?你不懂说粤语的话,可能不一定不知道是什么鱼?这个在广东的菜市场才会出现的词语,所以当然只有我们广东人才能懂啦!其实斋鱼又名鲻鱼,也有人称红眼鲻、乌鲻或...
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罗汉斋肠
用料1(馅料)胡萝卜2根150克干冬菇15克干木耳15克盐适量用料2(肠粉皮)粘米粉2杯(此处用的杯容量为200毫升)木薯粉1.5杯水5杯油适量(刷锅用)生抽50毫升水100毫升糖3汤匙罗汉斋肠的做法1把所有粉类与水混合做成肠粉粉浆,静置...
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蒸肠粉
给妈妈蒸的肠粉用料酱油。勺1盐克5淀粉勺10水克200鸡蛋个4蚝油勺1油克蒸肠粉的做法用水淀粉勾芡拌匀...
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蒸粉肠
用料蒜头姜片蚝油勺蒸粉肠的做法OK...
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巧蒸肠粉
疫情期间,我们部门连续上班,没有假期,没有周末,但为了给家里上网课的孩子们有营养丰富的早餐,我每天早起不断变着做法煮早餐孩子们吃,希望我们家人每天都元气满满,朝气蓬勃,孩子们健健康康,幸福成长!用料油15克水适量葱花适量鸡...
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粉葛斋汤
用料粉葛500-700克胡萝卜1根生腰果100克粟子150克海底椰30-50克粉葛斋汤的做法准备好食材~~红萝卜洗干净切成滚刀块(煲汤的红萝卜用盐洗干净连皮一起煲)粉葛削皮,切大块点→_→然后把腰果洗干净先浸泡15分钟左右→_→把剩...
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斋粉卷💖
用料澄面粉100g小麦面粉150g葱花☝️根斋粉卷💖的做法澄面粉和小麦面粉混合在一起加入冷开水搅拌均匀成糊状{不粘不稠}用刷子把盘子刷一层薄薄的油,将糊浆平铺在盘中薄薄一层,放入烧开的水锅蒸两分钟左右,起粉泡症状即可出...
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斋河粉
熟知潮汕小吃的人,应该都知道,有两种小吃"一种来自潮州的"甜水果",一种来自澄海樟林的"猪朥粿"...形态虽然不一样,单材料都是最简单的粘米粉,萝卜干……今天,尝试用最简单的家常河粉,来模拟出传统小吃的口感……喜欢的朋友可...
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港式斋肠
喜欢隐藏在香港街头巷尾的早餐档,里面的馄饨面牛腩面排骨饭和肠粉都是我的至爱。用料粘米粉/拉肠粉100克玉米淀粉10克水250克港式斋肠的做法准备材料和工具,粉浆搅匀等待水开大火开锅后放入刷好油的蒸盘,盖锅盖稍等一会...
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蒸肠粉
用料玉米淀粉40克粘米粉300克鸡蛋2只肉适量克食用油适量克葱头5个生抽2勺白糖10克生菜适量片蒸肠粉的做法1,准备好各种材料2,将水粉放置盘中,隔水蒸一分钟左右。3,喜欢肉和菜的,可以加肉菜4,葱油爆香后加生抽,白糖和水加热后...
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斋肠粉
用料粘米粉120克粗薯粉120克细薯粉60克水600克斋肠粉的做法将粉和水调好,放置一晚熟化。将调好的浆料放到家问丫肠粉机的托盘中,每层放浆料100-130克。托盘刷油,蒸约2分钟,蒸成粉皮。刚熟就好,不要蒸太久,可以洒点作料。用...
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斋炒河粉
用料河粉500克豆芽150克胡萝卜丝100克香菜2棵鲜味汁30ml鸡精5克盐2克斋炒河粉的做法锅里放水,放进胡萝卜丝,加盐煮开后再煮1分钟,捞起沥干水分热油锅,放进胡萝卜丝煸炒几下倒进河粉,翻炒均匀加入鲜味汁或生抽,翻炒均匀加入...
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软滑嫩斋肠
广东布拉肠粉,正所谓斋肠也是我们口中常说的白肠粉什么也不放的净斋肠称为斋肠,口感嫩滑,表面软软吃的时候有点弹牙还有花生油的香味。用料粘米粉1斤生粉20两淀面粉8两粟粉4两花生油3两盐少许清水7斤软滑嫩斋肠的做法先...
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炒斋河粉
葱生抽老抽盐油蒜片鸡粉用料河粉炒斋河粉的做法热油后,调料的粉一块加入快炒小贴士锅铲筷子并用,想炒不断那就得动作快,快炒。...
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港式斋肠粉
早在清末年代,广州街头就时常传来肠粉叫卖声,慢慢演变至今,肠粉的价廉和美味,仍是最受大众喜爱的街坊美食之一。之后肠粉由广州传入香港,如今从不起眼的早餐粥店,食肆茶市,到星级酒店,几乎都有供应。古早的肠粉做法,是将现磨的...
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斋肠
用料油10克粘米粉100克澄粉50克生粉20克土豆淀粉25克水430克斋肠的做法全部粉类混合放置半个小时模具刷少少许油,每次汤勺一勺至一勺半左右,大火蒸一分钟起大泡即可...
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自蒸肠粉
在家呆久了,各种想吃用料粘米粉8勺子大米两大杯油少许鸡蛋肉末自己看着办菜脯碎粒(炒一下油)一碗青菜🥬自己看着办调料酱自己看着办自蒸肠粉的做法忘记拍调料酱的图片了,调料酱主要下蒜末,油,酱油,少许味精!对了,菜脯碎炒的时...
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炒斋粉
用料米粉2块胡萝卜1条葱适量盐少许酱油适量炒斋粉的做法米粉冷水泡发,泡软即可沥干水分备用;胡萝卜擦丝,葱切段;锅烧热放油,放入胡萝卜翻炒后加入葱段加盐关火,装盘待用;锅加油放入米粉用筷子锅铲搅散翻炒,中间加入酱油炒至均...
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韩式斋粉条
韩式粉条多用来做杂烩,我用来做斋粉条啦用料韩式粉条一人份酱油适量白糖适量蒜泥或碎蒜适量芝麻少量韩式斋粉条的做法粉条先用温水泡30分钟左右用煮开的水煮4分钟左右(视量决定),可以边煮边咬咬,煮到你想要的粉条的软度就O...
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小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉
自从2015年写了个香菇肠粉酱汁后,好像也没怎样好好记录过食谱了,就是懒…也没啥了。记录也是为了我自己做是方便看水,分的配比用量(*°∀°)=3这个量是我一家六口四大两小的量。在疫情期间对外食的各种渴望,刚搬了新家也...