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自制水咸梅怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自制水咸梅精选专题是专门提供自制水咸梅的相关精彩内容的地方,这里的自制水咸梅相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制水咸梅的相关知识,分享一些自制水咸梅方面的经验知识。

  • 自制水咸梅食谱做法大全,超简单的自制水咸梅做法步骤

    自制水咸梅

    每年到青梅上市季节都会买些青梅回来做点咸梅,在夏秋两季天气热,出汗多,容易让人没胃口,做些酸梅菜式想想也是垂涎三尺!还可以将其酿造为白糖酸梅汤!是清热去暑的佳饮!做这个东西需要时间与耐心!!用料青梅24斤粗盐8斤自制水咸...

  • 如何做自制杨梅汁好吃 自制杨梅汁烹饪方法大全

    自制杨梅汁

    用料杨梅500克冰糖60克水750ml盐少许青柠檬1颗自制杨梅汁的做法杨梅泡盐水半小时左右,沥干锅内加入清水、糖、杨梅,煮开,不时搅拌关火,加入柠檬汁即可...

  • 自制梅香咸鱼的做法和图解,自制梅香咸鱼怎么做更好吃

    自制梅香咸鱼

    梅香咸鱼有股特殊的气味,肉质散,许多家常菜用得到他来做配料,比如咸鱼蒸肉饼,咸鱼茄子煲,咸鱼鸡粒炒饭用料马鲛鱼图中为马友鱼盐自制梅香咸鱼的做法杀鱼,切片晾干水放在室温下放臭它,夏天一天,冬天两天,自行斟酌,重点!!!一定要拿网...

  • 咸水梅食谱做法大全,超简单的咸水梅做法步骤

    咸水梅

    咸水梅在我家乡是非常受欢迎的一道腌制品,基本家家都有。用料简单,只用到了青梅跟粗盐,因为是用盐腌制的,所以它没有保质期限,只要不碰到油、水,在不霉变的情况下,存放越久越好。我的童年是伴着咸水梅长大的,夏天酷热难耐,妈妈...

  • 潮汕咸水梅食谱做法大全,超简单的潮汕咸水梅做法步骤

    潮汕咸水梅

    用料青梅若干盐适量潮汕咸水梅的做法适量青梅倒入水中入水洗净晾干备用准备玻璃密封罐准备一个玻璃罐,依次放入青梅。一层梅一层盐码入就可以了。好啦,满满一大瓶。装满后密封起来就搞定啦,是不是很简单^_^。业余选手不...

  • 咸水梅焖鸭食谱做法大全,超简单的咸水梅焖鸭做法步骤

    咸水梅焖鸭

    用料鸭只潮汕咸水梅姜片大蒜瓣生抽蚝油白糖胡椒粉咸水梅焖鸭的做法鸭子沸水后洗净只加姜片炒至鸭肉微微金黄大蒜姜片少许盐爆香咸水梅一颗捏碎蚝油生抽胡椒粉白糖水大概没过鸭肉一半高压锅上气后小火十五分钟...

  • 自制酸梅食谱做法大全,超简单的自制酸梅做法步骤

    自制酸梅

    我们家人都很喜欢吃酸梅鱼不管是海鱼溪鱼🐟还是池塘里的鱼🐟都可以用酸梅来做调料如鳗鱼啊鲤鱼啊鲫鱼等等都可以用来蒸煲焖……很好吃哦还有煲鸭汤也可以加两粒酸梅哦夏天酸梅还可以用来泡水喝生津止渴解暑酸梅有着防...

  • 自制话梅食谱做法大全,超简单的自制话梅做法步骤

    自制话梅

    用料青梅5斤盐200克白糖2.5斤自制话梅的做法盐水泡半小时去蒂洗净捞出晾干水分细盐撒入晾干水份的青梅不停的用手揉搓到每一颗能被盐包裹进行腌制10小时左右,沥干盐水凉白开倒入,阴凉处放置2天捞出阳光下暴晒两天左右瓶...

  • 自制咸水鸭食谱做法大全,超简单的自制咸水鸭做法步骤

    自制咸水鸭

    用料正番鸭一只葱段、香叶、桂皮、花椒、盐、味精适量自制咸水鸭的做法1、将买回来的鸭子洗干净、浸泡到基本无血水(中间多换几次清水)2、捞出泡好的鸭子,控干水份,取2份盐1份花椒,放在铁锅小火干炒至微黄、将炒好的热盐均...

  • 糖水杨梅、自制罐头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖水杨梅、自制罐头

    这是保存杨梅的一种方法,煮糖水杨梅,用自制罐头的方法保鲜。想吃杨梅又怕酸,你就煮着吃。用料杨梅白糖盐糖水杨梅、自制罐头的做法新鲜的白杨梅。放盐水中浸泡15分钟后洗净。撒白糖淹2小时。锅内放入杨梅、水没过杨梅。...

  • 自制脆梅食谱做法大全,超简单的自制脆梅做法步骤

    自制脆梅

    青梅具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效。再来一个脆梅,酸甜脆爽,非常清口。。。用料青梅2斤,盐50克,冰糖400克,水2斤自制脆梅的做法青梅洗净,去蒂,去涩用盐腌制3小时后,倒去盐水,进冰箱速冻一天第二天取出青梅常温解冻,用...

  • 自制咸鸡蛋(水腌法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制咸鸡蛋(水腌法)

    用料鸡蛋20盐200克水2000ml(克)高度白酒20克高度白酒适量自制咸鸡蛋(水腌法)的做法鸡蛋洗净晾干然后均匀的裹上高度白酒,然后晾干,再裹一遍,再晾干......如此反复3-4次即可接下来做盐水,锅里烧水冒小泡时,加一小部分盐,(喜欢吃五...

  • 如何做自制杨梅干好吃 自制杨梅干烹饪方法大全

    自制杨梅干

    杨梅买多了,而且这次买的有点酸,所以就拿了一部分做杨梅干用料杨梅2斤不到冰糖适量水一小碗(家里吃饭的碗)大颗粒白糖适量自制杨梅干的做法新鲜杨梅买回来用盐水浸泡,你懂的,把果蝇幼虫和一些杂志泡出来,冲洗干净沥干水,将冰...

  • 如何做自制话梅好吃 自制话梅烹饪方法大全

    自制话梅

    差不多五月份的时候青梅就陆续上市了,今年我也买了不少,大部分泡了酒,剩下的小部分就做话梅了,话梅大概是五月二十七好左右开始做的,经过三个多月的漫长浸泡,这两天总算是可以吃了,味道真的很不错哦~~~明年的五月份,记得买青...

  • 自制广式茶点咸水饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制广式茶点咸水饺

    自制广式茶点咸水角!酥脆里糯超好吃!咸水角是广式茶楼必点小吃,今日用朋森多功能电炒锅来做,温控PI-P5档,5档火力电子温控,1800W的朋森电炒锅,油炸也是分分钟的事情!最重要的是大口径,深内胆,平时炒炒菜,吃吃火锅、下个小面,偶尔...

  • 如何做自制青梅酒好吃 自制青梅酒烹饪方法大全

    自制青梅酒

    如果你想1:咨询老师问题2:进交流群,与其他同学交流3:搜索往期教程和配方请关注公众号:二姐小烤拉烘焙用料青梅酒糖自制青梅酒的做法自制不苦涩的青梅酒,只需简单4步,配方、诀窍都教你,超实用...

  • 自制咸水角食谱做法大全,超简单的自制咸水角做法步骤

    自制咸水角

    好久没更新了啊哈哈哈今天来做咸水角啦。外酥内软糯就是太热气了不能多吃用料糯米粉250克自制咸水角的做法先准备材料面皮:糯米粉250g清水200g白糖75g油75g(猪油花生油植物油)都可以澄面粉75g开水100g馅料:五花肉200g(半肥...

  • 如何做杨梅干自制好吃 杨梅干自制烹饪方法大全

    杨梅干自制

    野山杨梅大自然的果食,酸酸甜甜美味极致,开胃。用料杨梅克1500冰糖克800杨梅干自制的做法摘釆的杨梅清洗干净,过滤水放锅中,小火加热,会慢慢把杨梅中的水烧出来后,把汁水倒出一半留一半。加热后的汁水留一半后,开始入冰糖继...

  • 自制咸梅食谱做法大全,超简单的自制咸梅做法步骤

    自制咸梅

    青梅盛产的季节,自己做一些咸梅,用途很多!可以煮鱼,泡水喝,凉拌水果,很是美味!用料青梅3000g粗盐1600g粗盐2600g自制咸梅的做法把青梅洗净晾干,不用干到无水,稍微干就好!倒入盐1拌匀有太阳的话,拿到外面晒一晒。煮盐水,水2000g,放...

  • 腌制咸梅食谱做法大全,超简单的腌制咸梅做法步骤

    腌制咸梅

    青梅季节,总要先腌制保存,为以后的需要随时准备着。用料粗盐一斤青梅1500克腌制咸梅的做法青梅洗净凉干水份,不能暴晒,以防水分流失。装入玻璃瓶,撒上粗盐,密封。这是两天后的样子,青梅有点变黄,出水。一星期后的样子!小贴士玻...

  • 咸水梅蒸鱼食谱做法大全,超简单的咸水梅蒸鱼做法步骤

    咸水梅蒸鱼

    咸梅是潮汕蒸鱼的特色,可去腥提鲜,酸酸效果很开胃,特别好吃今天就分享一下潮汕菜的咸水梅蒸鱼!👉食材:❤️金枪鱼一条❤️咸水梅三个❤️生姜两片❤️青椒红辣椒各适量❤️油适量👉做法:❤️1、市场买回来的鱼清洗干净之后再背上划“...

  • 腌制咸菜&自制梅干菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌制咸菜&自制梅干菜

    用料奶白菜/芥菜./青菜./萝卜樱子都可N棵盐适量腌制咸菜&自制梅干菜的做法奶白菜收割好先晾一天,也可直接清洗晾晾晒。菜有些软洗净晾晒干水份(一定要洗净再晒,别嫌我啰嗦😅)全部收入盆中加入盐适量用手搓,切记盆和手要干净...

  • 「自制高颜值饮料——杨梅水」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自制高颜值饮料——杨梅水】

    特别鸣谢一位可爱的朋友,教我煮杨梅水,还送我黄冰糖,么么👄。用料杨梅500克水1500克黄冰糖100克(水和冰糖可以根据自己喜欢的甜度调整用量)【自制高颜值饮料——杨梅水】的做法这次买的杨梅有点多啊,一篮还剩一斤多吃不完了...

  • 自制咸鸭蛋(盐水泡法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制咸鸭蛋(盐水泡法)

    特意选了几十颗青壳鸭蛋,制作咸鸭蛋。咸鸭蛋可配粥,配面条吃,还可以制作蛋黄酥,月饼,面包,粽子等。1、用香料水泡咸鸭蛋:可以加八角:2颗、三奈:2颗、香叶:2片、桂皮:一小段、起锅烧水的时候,便加入这些香料,水开后煮三分钟关火,待水...

  • 自制梅酒食谱做法大全,超简单的自制梅酒做法步骤

    自制梅酒

    立夏时节买了一些梅子准备泡梅酒,夏天的时候就可以喝啦,做梅酒是对夏天来临的一种态度和期待,大家做起来呀😄用料青梅5斤冰糖800-1000克酒(29.5度)600ml(4瓶)玻璃瓶(10斤装)1个自制梅酒的做法买来的青梅洗干净开水泡一下把水沥...