味道一绝❗超顶饱的番茄土豆汤‼️
味道超赞,酸酸甜甜的,一点都不腻,超开胃,里面的土豆软糯香甜,好吃哦!
用料
西红柿 | 2个 |
土豆 | 1个 |
金针菇 | 1把 |
葱 | 1根 |
芹菜 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 3勺 |
糖 | 半勺 |
盐 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
味道一绝❗超顶饱的番茄土豆汤‼️的做法
先将食材准备好,番茄、土豆切小块,葱切圈,芹菜切段,金针菇洗净备用。
先将土豆下锅煮熟,大概3分钟左右,熟之后捞起沥干备用。
热锅倒油,倒入番茄翻炒,炒至软烂。
加1勺生抽➕1勺盐,倒入水煮开。
放入金针菇,金针菇8分熟之后放入土豆,水煮开后,放3勺醋➕半勺糖➕1勺鸡精,试试味道。
放入芹菜➕胡椒粉,出锅前撒下葱花,就完成啦!
酸酸甜甜超好喝!!!
小贴士
土豆也可以不用提前煮熟,可以跟西红柿一起炒,也可以先煎黄,这样也很好吃哦!
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