无糖红枣蒸糕
蒸1.46W
小巧可爱,适合儿童吃
用料
红枣 | 5颗 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 2调羹 |
水 | 50ml |
无糖红枣蒸糕的做法
红枣对半剪开去核,水开上锅蒸10分钟
蒸熟的红枣放入搅拌机,加50ml水,搅碎(如果给小宝宝吃可以过一下筛把红枣片隔掉)
红枣泥加入全蛋,继续搅拌,再加入低筋面粉,用勺子搅拌均匀。
先煮开水
蛋枣面糊倒入模具
水开调至900w上锅
蒸10分钟,焖2分钟
松软可口,甜度来自红枣。
小贴士
不同的模具蒸的时间不一样,具体情况具定时。
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