夏天追剧必备可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱
夏天在空调房,喝着冰阔乐,做一个追剧下饭煲~ 超爽~
用料
鸡翅 | 250克 |
可乐 | 150毫升 |
土豆 | 80克 |
胡萝卜 | 80克 |
玉米 | 80克 |
葱姜蒜 | 适量 |
(调料) | 根据个人口味调整 |
食用油 | 一勺 |
盐 | 3克 |
料酒 | 一勺 |
蚝油 | 半勺 |
老抽 | 一小勺 |
生抽 | 半勺 |
香叶 | 两片 |
熟白芝麻 | 适量 |
夏天追剧必备可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱的做法
鸡翅两侧各划几刀(更易入味),将土豆、胡萝卜切块、玉米切段
鸡翅冷水下锅焯熟后,沥干水
小火煎至两面微焦
继续加入姜片、蒜末和葱段爆香,再加入10毫升料酒、生抽、蚝油和老抽,翻炒均匀
把土豆块、胡萝卜块和玉米段,鸡翅倒入煲里,加入盐和香叶,倒入可乐
打开S6蒸烤炸一体机炉门,水箱加满水,鸡翅煲放入蒸烤箱中层(搭配蒸盘使用),用高温蒸模式115度蒸制25-35分钟
取出撒上葱花和白芝麻开吃
-
清淡可口的豉汁蒸排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
广东人都会做的一道菜,豉汁蒸排骨。用料排骨700克豆豉2勺蒜7瓣姜末1小把葱白1棵滚油1汤勺盐2茶匙白糖1勺蚝油2勺生抽1勺玉米淀粉1勺葱花1小把清淡可口的豉汁蒸排骨的做法新鲜买回来的排骨洗干净,沥干水分备用。蒜剥皮拍扁剁成蒜末,姜拍扁切成姜末,姜末忘了拍照了!葱...
-
低脂蒸芹菜叶的做法和图解,低脂蒸芹菜叶怎么做更好吃
用料芹菜2颗白面粉50克黄面粉50克香油1勺盐3克生抽2勺醋3勺酱油1勺辣椒油2勺低脂蒸芹菜叶的做法准备两颗芹菜取下叶子清洗干净控干水分放入盆中接着加入盐食用油搅拌均匀倒入等量的黄面白面翻拌均匀使每个菜叶都裹上面粉篦子上面涂一层食用油放上拌好的菜叶蒸...
-
减脂餐之凉拌蒸茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天到了,爱吃茄子的小伙伴可以试试这个凉拌的做法,好吃又低脂。用料茄子1个香油1勺生抽3勺醋2勺大蒜5瓣小米辣2个辣椒面1勺葱末适量芝麻1勺减脂餐之凉拌蒸茄子的做法调个凉拌汁:准备蒜末,葱末,小米辣,芝麻,辣椒面。加3勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,1勺香油。凉拌汁搅拌均匀备用...
-
无水无油锡纸蒸鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个做法做出来的鸡腿很嫩,原汁原味,汁水都锁在里面了。鸡肉的纯香,没有调料的味道来混绕。如果有条件的买到新鲜鸡腿,比冷冻鸡腿味道更好用料鸡腿2只盐适量胡椒粉适量克柠檬汁适量滴紫洋葱适量个胡萝卜1根无水无油锡纸蒸鸡腿的做法2鸡腿,解冻,去皮。如果你不减脂,保...