假装我是瑞典肉丸子
平底锅食谱1.55W
用料
猪肉馅 | 100克 |
面包糠 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
酱油 | 2汤匙 |
假装我是瑞典肉丸子的做法
将面包糠倒入碗中,倒入4汤匙清水和2汤匙的酱油,搅拌均匀后放置大约10分钟,让面包糠充分的吸收水分
猪肉馅打入一个鸡蛋,搅拌均匀后倒入面包糠,再搅拌均匀
手上抹一点油,将肉馅做成小丸子
平底锅中倒入少许油,待油5成热时,逐个放入小丸子,调成中小火将丸子煎熟。
Yummy!
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