提子果酱超级简单版
家里提子在加速坏掉,为了不浪费就搜了厨友的方子来试着做。。整理整理思路下次做好点。
用料
提子 | 一大串 |
白砂糖 | 三大勺 |
水 | 适量 |
首先:提子撒面粉洗干净。然后开始去核,我是一个个撕开去核的,果皮没去。撕成小块,我撕的块太大了,煮的时候不容易烂。
开始入锅煮了。此时锅里加了一勺糖,没加水。我用的电磁炉的烧水功能煮的。
中途一直用勺子搅来搅去的,发现好像煮的不对。快糊了都但是完全不像果酱,于是用一次性杯子加了大半杯。煮着边搅边放糖。陆续又加了两大勺。
一直搅啊搅。
出锅了。虽然颜值不高,但挺好吃的!
小贴士
一定要有耐心啊,我煮到一半看弄不成差点倒了呢!
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