花朵小馄炖
馄饨1.08W
买的魔幻厨房的模具,绿色那套,304钢,超级可爱。
馅料其实没啥限制,可以添加自己喜欢的蔬菜,关键是要细腻。
不爱吃肉的宝宝,这种也会爱吃的,因为馅比较少。
用料
姜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
面 | 适量 |
葱 | 适量 |
肉馅 | 适量 |
花朵小馄炖的做法
肉馅解冻,自己搅打肉馅也可以。
宝宝不喜欢吃到葱姜的,适量的葱、姜、生抽、盐、糖混合后,调到自己喜欢的味道,放入破壁机打碎后过滤出汁,既可以拌肉馅,又可以最后混沌调味。
肉馅搅打后放入裱花袋。面和好,擀成片,挤上肉馅,这个是小孩挤的,请忽略。
对折,或者是擀成两片盖上,轻轻的空压一下,出来肉馅小鼓包。
用模具压
各种形状
撒上面,防粘。
水开下锅煮熟。
可以调上喜欢的料,紫菜,虾皮,我是顺便煮了点麻辣烫,土豆,豆皮,生菜,哈哈哈。
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