美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 

辅食丨冬瓜裙带菜银鱼肉丸面

2.4W
辅食丨冬瓜裙带菜银鱼肉丸面的做法步骤图

用料  

冬瓜
裙带菜
银鱼
青菜
紫菜
虾皮粉
面条
自制鸡肉丸

辅食丨冬瓜裙带菜银鱼肉丸面的做法  

  1. 银鱼焯水,去头去骨。关于银鱼详细的处理方法可以翻看我以前的菜谱

    辅食丨冬瓜裙带菜银鱼肉丸面的做法步骤图 第2张
  2. 裙带菜泡发,紫菜剪碎,青菜、冬瓜切碎。鸡肉丸的具体做法参考上一篇食谱,这次用的是上次做好冷冻的。

    辅食丨冬瓜裙带菜银鱼肉丸面的做法步骤图 第3张
  3. 水开后将冬瓜、裙带菜、银鱼、鸡肉丸放入锅内,煮1-2分钟后,加入面条。

    辅食丨冬瓜裙带菜银鱼肉丸面的做法步骤图 第4张
  4. 面条煮好后加入青菜。

    辅食丨冬瓜裙带菜银鱼肉丸面的做法步骤图 第5张
  5. 盛入碗内,加入紫菜和虾皮粉。这碗面看着清淡,但实际上很鲜美

    辅食丨冬瓜裙带菜银鱼肉丸面的做法步骤图 第6张