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簡單美味0失敗怎麼做更好吃

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  • 「香芋臘味糯米飯」一步搞定米芝蓮星級炒飯,簡單美味0失敗!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【香芋臘味糯米飯】一步搞定米芝蓮星級炒飯,簡單美味0失敗!

    對於一家餐廳來説連續5年都能入選米芝蓮指南,也是非常不容易,而金軒就是其中之一!米芝蓮評審員是這樣評價它的:“廚師團隊擁有豐富粵菜經驗,務求把高素質食材,以最合適的烹調技巧呈現於客人面前。”不僅連續5年入選米芝蓮指...

  • 超級簡單美味0失敗的櫻桃布丁蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級簡單美味0失敗的櫻桃布丁蛋糕

    用料黃油120克白砂糖80克低筋麪粉120克雞蛋2個牛奶30克泡打粉6克車釐子適量超級簡單美味0失敗的櫻桃布丁蛋糕的做法1、取10克左右黃油軟化後均勻塗抹烤盤(我用的是9寸披薩盤),均勻撒上白砂糖,烤盤邊上也撒上。2、黃油軟化...

  • 簡簡單單0失敗水果布丁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡簡單單0失敗水果布丁

    去年買的果凍粉還有好多,前天朋友來家裏拿了很多芒果過來,這不當芒果遇到果凍粉就變成了美味的芒果布丁用料白涼粉50克純淨水1200克蜂蜜3勺芒果3、4個簡簡單單0失敗水果布丁的做法水燒開後放入果凍粉,蜂蜜攪拌均勻!水果切...

  • 辣椒油(0失敗超簡單)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    辣椒油(0失敗超簡單)

    用料粗辣椒麪30克細辣椒麪30克油適量白芝麻40粒花椒20粒香葉4片八角3個姜4片洋葱半個桂皮2塊大蒜半個大葱1根香菜6根辣椒油(0失敗超簡單)的做法食材全部倒入淋面準備食材,除了辣椒麪和芝麻,其他全部冷油下鍋倒入食材,小火...

  • 簡簡單單0失敗紅燒排骨尖的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡簡單單0失敗紅燒排骨尖

    買了二斤排骨尖,帶脆骨的那種!吃起來有嚼頭!用料排骨尖(排骨也行)1千克花椒20粒八角1個香葉2片大葱1根生薑4片幹辣椒2個(喜歡辣可以多放)白糖或冰糖30克(喜歡甜口可以多一點)老抽2勺生抽1勺料酒或黃酒50克蠔油看甩多少(兩三勺...

  • 涼粉、超簡單(0失敗)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    涼粉、超簡單(0失敗)

    我特愛吃涼粉、不僅涼拌好吃、炒涼粉的味道也特別霸道😋。我自己試過很多版本、最後結合了一下、唯獨這個~真的0失敗、主要是比例的準確、才不會失敗。快來試試吧~用料豌豆粉100克水100克(用於攪拌)水700克(鍋裏)涼粉、超簡...

  • 奶糖味的牛奶小方!超簡單0失敗,Q彈美味,奶香濃郁😍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶糖味的牛奶小方!超簡單0失敗,Q彈美味,奶香濃郁😍

    用料牛奶400克椰蓉適量煉乳30克土豆澱粉50克奶糖味的牛奶小方!超簡單0失敗,Q彈美味,奶香濃郁😍的做法牛奶兩袋400左右加入澱粉50左右煉乳30g煉乳我自己做的,下一篇筆記裏有😛大碗攪拌均勻(我個人喜歡甜點的,但是做出來還好,...

  • 簡簡單單0失敗炒方便麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡簡單單0失敗炒方便麪

    不想吃煮方便麪,泡麪,可以吃炒方便麪用料方便麪2包雞蛋2個火腿腸1根青椒1個香菜2根蠔油1小勺醬油1小勺香油1小勺烤肉蘸料1小勺香葱1丟丟簡簡單單0失敗炒方便麪的做法準備配菜,炸雞蛋,火腿腸切片,青椒切絲,香菜切碎煮方便麪,...

  • 巖燒芝士蛋糕『簡單美味0失敗』的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巖燒芝士蛋糕『簡單美味0失敗』

    巖燒乳酪吐司升級版巖燒乳酪戚風,鬆軟的戚風蛋糕加厚厚一層乳酪,簡直絕配!這絕對是下廚房最簡單的版本了!!!歡迎嘗試❤️昨天下廚房給了廚師帽非常開心,立馬寫了個菜譜!我會經常出優質菜譜的👌只希望大家做完可以交個作業,好吃給...

  • 0失敗,超簡單又美味的番茄肥牛飯!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    0失敗,超簡單又美味的番茄肥牛飯!

    超級快手了,廚房小白的福音!!!😍這是兩個人的分量,用量大家看着來。😋😋這個做出來的口味是鮮甜口的,主要取決於料汁,大家可以根據自己的喜好做調整。用料肥牛350克西紅柿4個小青菜一把鹽兩淺勺耗油一勺六月鮮醬油一勺白糖一...

  • 簡簡單單0失敗煲仔飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡簡單單0失敗煲仔飯

    電飯鍋做的米飯吃的有點兒膩了!剛好家裏有砂鍋,就想吃煲仔飯了,飯菜一起,簡單方便!用料大米2杯雞蛋1或2個臘腸1小根榨菜1小包醬油2勺蠔油1勺糖1勺青菜2小顆簡簡單單0失敗煲仔飯的做法大米洗淨,浸泡一小時後放入砂鍋,吹水見米...

  • 0失敗自制美味披薩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    0失敗自制美味披薩

    娃看寶寶巴士美食屋,然後學了怎麼做披薩。某個週末説要在家做,還要教我怎麼做。正好家裏有食材。就想着大不了做壞了,就上手了。結束第一次就更好吃。這是第三次在家烤。所以就把材料寫下來了。分享給大家。第一次的時候...

  • 涼拌秋葵美味簡單0失敗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    涼拌秋葵美味簡單0失敗

    用料秋葵一斤味極鮮少許鮮貝露少許小米辣三四根糖一小勺涼拌秋葵美味簡單0失敗的做法秋葵洗淨,鍋裏燒開水加一小勺鹽,幾滴色拉油,整根秋葵放鍋裏焯水水開翻幾下就撈出,千萬別焯大勁了。撈出過涼水,涼了可以放冰箱冷藏口感...

  • 0失敗 簡單美味炸帶魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    0失敗 簡單美味炸帶魚

    用料帶魚段雞蛋1個麪粉克料酒/生抽葱薑蒜胡椒粉花椒粉鹽0失敗簡單美味炸帶魚的做法醃帶魚段:帶魚段洗淨(我是15塊帶魚段)葱薑蒜切大塊,三勺料酒,一勺生抽,五勺胡椒粉,一勺花椒粉,1勺鹽醃製兩個小時。打一個雞蛋加兩勺水攪勻平...

  • 簡簡單單0失敗啤酒鴨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡簡單單0失敗啤酒鴨

    啤酒鴨,有很多美好的回憶!記得08年開始,幾個小夥伴兒每週固定聚一次,就去吃啤酒鴨,還能涮菜!各自成家後就沒時間聚會了!同事來家裏小聚,那就簡簡單單做個啤酒鴨,紀念一下!用料啤酒2罐鴨1只(超市買的兩個半片鴨或4個半邊鴨腿都可...

  • 口味基圍蝦(簡單上手0失敗)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    口味基圍蝦(簡單上手0失敗)

    用料基圍蝦半斤葱花少量姜2片大蒜5瓣小米椒2-3個口味基圍蝦(簡單上手0失敗)的做法處理基圍蝦:去蝦頭、蝦線、剪掉蝦肚子上的小腳、開背(更好入味)、洗淨備用。準備配料:大蒜蒜瓣4-5瓣、小米椒2-3個(看個人口味)、姜2-3片、葱2...

  • 自制超簡單美味(0失敗)酸奶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制超簡單美味(0失敗)酸奶

    用料純牛奶500——1000ml綿白糖適量(可加可不加)酸奶發酵菌1克自制超簡單美味(0失敗)酸奶的做法酸奶機內膽用開水燙一下,空幹(我是用電吹風吹乾的)把所有材料放到內膽裏攪拌均勻插電,8——10小時後拔電(發酵過程中千萬不要動和...

  • 簡單美味0失敗|可樂雞翅的詳細做法,簡單美味0失敗|可樂雞翅做法技巧

    簡單美味0失敗|可樂雞翅

    可樂雞翅是一道人氣極高的美味家常菜。用可樂代替炒糖色,做出來的雞翅色澤豔麗,味道鮮美,香甜而不膩,超越了傳統紅燒雞翅的口感,而且做法超級簡單,廚房小白也能輕鬆搞定✌️平時做菜我用多力黃金三益葵花籽油,它獲得過“中國糧...

  • 0失敗巨簡單又超美味的可樂雞翅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    0失敗巨簡單又超美味的可樂雞翅

    就像學做蔓越莓餅乾是開始烘焙的第一步一樣很多人會選擇可樂雞翅作為烹製雞翅的第一步你只需要有雞翅、可樂、醬油,就能做出一份讓人垂涎三尺,超級下飯的佳餚,關鍵是還超級簡單!本着初心,我的可樂雞翅做法會比較詳細哦,跟着...

  • 簡單易操作0失敗的美味薰魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單易操作0失敗的美味薰魚

    照片中我用的是花鰱,給到大家的配方是鮁魚哦~大家還可以選用黃花魚來進行製作。用料鮁魚4條姜1大塊葱半根花椒一大把糖或細砂糖(喜歡吃甜可以多放)300克醬油沫過醃製的鮁魚簡單易操作0失敗的美味薰魚的做法非常抱歉這裏沒...

  • 蛋撻,0失敗,簡單健康美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋撻,0失敗,簡單健康美味

    醇香嫩滑,零失敗,簡單又美味用料雞蛋3個白糖15-20克左右(我不喜歡太甜)純牛奶100ML淡奶油100ML蛋撻皮12個(我買的奧昆)蛋撻託網上買(我買的燒友)蛋撻,0失敗,簡單健康美味的做法1、白砂糖+牛奶入鍋:開火攪拌到白糖融化,倒出待冷卻(...

  • 超簡單的餅乾(0失敗)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單的餅乾(0失敗)

    這是我第一個菜譜,不過是0失敗的,做第二次了,和我家娃一起做的,快來學吧!用料低筋麪粉235克雞蛋1個黃油(最好是總統和安佳黃油)120克糖粉或糖霜70克葡萄乾、蔓越莓(可以不加,就像作者)根據自愛好放超簡單的餅乾(0失敗)的做...

  • 簡簡單單0失敗啤酒紅燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡簡單單0失敗啤酒紅燒肉

    週末同事來我家小聚,之前説想吃偏甜口的紅燒肉,沒問題,安排!用料五花肉500克冰糖50克料酒2勺生抽2勺老抽1勺姜6片八角1個桂皮1塊鹽6克水1000克花椒20粒幹辣椒2個大葱半根啤酒2罐蠔油1勺簡簡單單0失敗啤酒紅燒肉的做法五花...

  • 0失敗的香腸麪包~操作簡單又美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    0失敗的香腸麪包~操作簡單又美味

    揉好面+香腸+調味醬~進烤爐=OK,無需塑型超簡單,太好吃了😊用料高筋粉320克糖粉20克酵母4克鹽6克黃油30克牛奶(或水)160克雞蛋1個香腸6根配料:沙拉醬適量番茄醬適量葱1根食用油少許蛋液1個0失敗的香腸麪包~操作簡單又美...

  • 簡簡單單0失敗燉小肘的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡簡單單0失敗燉小肘

    週末適合做點兒好吃的!想吃肘子了,吃不了大的,就來兩個小肘!正好一前一後!用料小肘兩個(4斤)大葱1根生薑6片幹辣椒2個桂皮1塊八角1個花椒30粒香葉2片蠔油2勺生抽3勺老抽1勺白糖30克鹽10克啤酒2罐料酒2兩簡簡單單0失敗燉小肘...