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技巧會讓飯菜更可口,熱門的下酒菜精選欄目是專門提供下酒菜的相關精彩內容的地方,開胃下酒菜,酒菜,酒菜圖片,下酒菜菜譜大全,酒菜大全,酒菜的做法,這裏的下酒菜相關內容,小編都精心編輯,精選優質下酒菜的相關知識,分享一些下酒菜方面的經驗知識。

  • 超乾淨的麻辣小龍蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超乾淨的麻辣小龍蝦

    用料小龍蝦2斤姜若干大葱若干幹辣椒半碗麻椒若干啤酒1瓶郫縣豆瓣醬一小勺火鍋底料一小塊超乾淨的麻辣小龍蝦的做法小龍蝦剪掉頭刷洗乾淨去除蝦線油熱,炸蝦乾辣椒剪斷葱,姜,辣椒,麻椒炒香後放火鍋底料炒化放小龍蝦翻炒,放鹽...

  • 懶人版 麻辣蝦尾的做法和圖解,懶人版 麻辣蝦尾怎麼做更好吃

    懶人版 麻辣蝦尾

    用料小龍蝦3斤姜適量葱1根蒜適量開水或啤酒600毫升瓶芹菜1把懶人版麻辣蝦尾的做法將買回來的小龍蝦清洗乾淨,去蝦頭蝦線。取適量葱、姜、蒜切好備用。鍋燒熱加入200克油,油熱後依次加入生薑和小龍蝦爆炒,變色後加入大葱...

  • 簡單麻辣小龍蝦的做法和圖解,簡單麻辣小龍蝦怎麼做更好吃

    簡單麻辣小龍蝦

    用料小龍蝦1斤薑片啤酒瓶蒜瓣八角花椒大葱洋葱火鍋料一塊小米椒3個簡單麻辣小龍蝦的做法把買來的小龍蝦去頭,用剪刀✂,然後掐住蝦尾上中間的一片去蝦線,用牙刷清洗乾淨。把清洗完的小龍蝦放入油鍋中炸至金黃撈出備用。放...

  • 大排檔夜宵復刻-爆炒花甲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大排檔夜宵復刻-爆炒花甲

    “香辣鮮美”“低脂高蛋白”配上啤酒美滋滋用料白蛤蜊1公斤葱10克姜10克蒜4瓣幹辣椒4個香菜3根炒料A料酒10克醋8克生抽15克鹽2克糖3克味精2克炒料B澱粉1大勺水1勺大排檔夜宵復刻-爆炒花甲的做法盆裏放水和一勺鹽,靜置...

  • 下酒小龍蝦食譜做法大全,超簡單的下酒小龍蝦做法步驟

    下酒小龍蝦

    喝個小酒🍺吃小龍🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐用料小龍蝦1斤姜3片幹辣椒2個花椒15粒料酒2勺鹽10克蒜5瓣蠔油1勺生抽2勺火鍋底料1小塊香菜3根小葱2根下酒小龍蝦的做法備料備佐料油、火鍋底料一小塊,熱鍋,加辣椒,花椒,葱薑蒜炒香加...

  • 湯汁巨香拌麪無敵的蒜蓉香辣小龍蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    湯汁巨香拌麪無敵的蒜蓉香辣小龍蝦

    巨巨巨巨香的蒜蓉香辣小龍蝦,男朋友吃青菜都要沾一沾的自制湯底,簡單味濃,香滿整個樓道用料小龍蝦2斤大蒜2頭小米辣4個八角5個桂皮4小塊香葉3片幹辣椒5個姜5片啤酒2瓶蠔油1勺豆瓣醬1勺生抽2勺老抽1勺糖8小塊湯汁巨香拌麪...

  • 一分鐘學會!酒鬼花生不用買,自己做的香脆美味~的詳細做法,一分鐘學會!酒鬼花生不用買,自己做的香脆美味~做法技巧

    一分鐘學會!酒鬼花生不用買,自己做的香脆美味~

    週末窩在家裏看劇,小夥伴們都喜歡吃些什麼呢?最近迷上了酒鬼花生,鹹香酥脆,相當過癮,一集看完小半袋就沒了。作為一個喜歡自己鼓搗的美食愛好者,教程這就來啦。不管是當小零食,還是當下酒菜,都比一般花生米更解饞。和大家分享...

  • 🔥下飯很好吃的一道素菜,洋葱炒土豆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🔥下飯很好吃的一道素菜,洋葱炒土豆

    蟹哥推薦:洋葱炒土豆,非常下飯的一道菜用料大土豆2個洋葱1個青椒2個生抽30克老抽3克雞精3克料酒20克開水250克菜油50克🔥下飯很好吃的一道素菜,洋葱炒土豆的做法土豆提前蒸熟改刀成塊,洋葱青椒切片熱火熱油將青椒油裏面過...

  • 海鮮宵夜-白灼生蠔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    海鮮宵夜-白灼生蠔

    生蠔經典吃法之一-白灼保留最原汁原味的鮮甜,口感爽滑用料生蠔若干只蘸料蒜蓉五瓣左右辣椒圈3個指天椒白糖一調味勺鹽1/3調味勺蠔油1勺生抽3勺葱花/香菜隨意海鮮宵夜-白灼生蠔的做法生蠔用刷子洗淨殼煮一鍋開水,不用開...

  • 蒜香辣熬蝦(海里的小龍蝦)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜香辣熬蝦(海里的小龍蝦)

    純屬巧合老公買了一盆熬蝦回家,老闆介紹這個就用小龍蝦做法,我試了試沒想到這味道出奇的好,原來熬蝦是海里的小龍蝦,味道比小龍蝦要鮮美,肉質很有彈性,比小龍蝦還要好剝,去頭去尾用筷子一戳就出來了,沾着湯吃味道絕了👍🏻用料...

  • “夏日”麻辣小龍蝦。的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    “夏日”麻辣小龍蝦。

    夏天必不可少的麻辣小龍蝦,再配上啤酒,造孽啊。💯用料小龍蝦2斤火鍋底料小包三分之二鹽少許生抽若干老抽若干料酒若干十三香少許生薑6片香葉2片八角2個桂皮1塊『不要太大塊』蒜瓣兒12瓣啤酒2聽黃瓜1根“夏日”麻辣小龍...

  • 醬香鳳爪食譜做法大全,超簡單的醬香鳳爪做法步驟

    醬香鳳爪

    醬香濃郁、軟爛入味、追劇必備。煮兩盒帶去春遊也不錯哦😄用料雞爪10只六月香豆瓣醬1大勺老抽1勺鹽適量小米椒1-2個薑絲或蒜末適量姜3片料酒1勺冰糖3小塊香葱1根醬香鳳爪的做法雞爪洗淨去腳趾。冷水下鍋,加一勺料酒和...

  • 超上癮的祕製小龍蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超上癮的祕製小龍蝦

    用料小龍蝦4斤啤酒2大罐蒜10瓣生抽適量蠔油適量料酒適量姜10片鹽少量火鍋底料三分一包香葉6片桂皮3塊土豆1個青瓜1根金針菇1把香菜4根洋葱半個糖適量澱粉水適量超上癮的祕製小龍蝦的做法把小龍蝦清洗乾淨,頭剪三角位置...

  • 爆炒五彩醬牛肉的做法和圖解,爆炒五彩醬牛肉怎麼做更好吃

    爆炒五彩醬牛肉

    用料醬牛腱200克仔姜8片紅彩椒五分之一隻黃彩椒五分之一隻綠彩椒五分之一隻蒜薹4根洋葱四分之一個小米椒4個獨蒜1個味好美鮮辣粉適量鹽適量味極鮮適量玉米油適量料酒1勺爆炒五彩醬牛肉的做法醬牛腱切片,彩椒、洋葱、仔...

  • 櫻花釀吮指小龍蝦的做法和圖解,櫻花釀吮指小龍蝦怎麼做更好吃

    櫻花釀吮指小龍蝦

    用料小龍蝦3斤生抽0大蒜10瓣姜10片蠔油3勺雞尾酒RIO櫻花米釀2瓶朝天椒10個藕1節耗油3勺櫻花釀吮指小龍蝦的做法洗小龍蝦,抽蝦線,去頭,背上開刀,涼幹水。準備好作料。下油,放入作料如上姜,蒜,紫蘇,豆瓣醬,炒香,耗油3勺。放入小龍...

  • 秒殺燒烤攤的羊肉串的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    秒殺燒烤攤的羊肉串

    做法簡單,一看就會。兩次烤制可以達到外焦裏嫩的效果。夏天到了,一口烤串一口啤酒吃起來!用料羊肉400克洋葱半個鹽適量烤料A孜然粉適量辣椒粉適量秒殺燒烤攤的羊肉串的做法羊肉切小塊,加入攥出水的洋葱絲醃製半小時以上。...

  • 武漢燒蝦子撮蝦子的做法和圖解,武漢燒蝦子撮蝦子怎麼做更好吃

    武漢燒蝦子撮蝦子

    用料蝦3kg蒜三頭姜一大塊葱一把生抽3勺酸菜100克火鍋料100g紫蘇料100g片啤酒兩瓶菜籽油250g武漢燒蝦子撮蝦子的做法今天看到潛江小龍蝦還活蹦亂跳就想晚上撮一頓蝦子買了大約4斤小龍蝦沖洗幾遍用牙刷把蝦子腹部清洗幹...

  • 十分鐘在家搞定香烤五花肉!還去什麼燒烤店!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    十分鐘在家搞定香烤五花肉!還去什麼燒烤店!

    一個空氣炸鍋,10塊錢的五花肉,只要10分鐘!讓你吃的小辮朝天,去什麼燒烤店!來跟着我做吧!用料五花肉400克生抽2勺蠔油2勺老抽1勺糖10克辣椒粉1勺孜然粉1勺料酒1勺生菜2棵十分鐘在家搞定香烤五花肉!還去什麼燒烤店!的做法五花肉...

  • 自制下酒小吃魷魚絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制下酒小吃魷魚絲

    原味魷魚絲用料漁民新鮮曬制魷魚乾自制下酒小吃魷魚絲的做法取魷魚乾一隻清水泡發5分鐘烤盤鋪上錫紙,180度預熱十分鐘,剪成兩半後的魷魚乾放烤盤上放進烤箱150度烤十分鐘後翻另一面繼續考十分鐘,烤成金黃色即可用手撕開,...

  • 好吃到舔手指的辣炒蛤蜊的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好吃到舔手指的辣炒蛤蜊

    現在是蛤蜊最肥的時候,幹辣椒搭配火鍋底料,很值得一試,麻辣鮮香,一口一個,好吃到舔手指!今晚又是光盤行動~用料蛤蜊800克蒜3瓣姜2片火鍋底料一小塊幹辣椒3個生抽1勺蠔油1勺澱粉1勺好吃到舔手指的辣炒蛤蜊的做法蛤蜊加鹽吐沙...

  • 辣椒雞蛋香炒麪的做法和圖解,辣椒雞蛋香炒麪怎麼做更好吃

    辣椒雞蛋香炒麪

    用料紅辣椒3個青椒1個番茄1個雞蛋2個生面粉適量鹽、生抽適量辣椒雞蛋香炒麪的做法番茄切丁切塊都OK辣椒們切條切塊切圈圈都可以,打入兩個雞蛋,撒一點點鹽。加入適量生面粉。將辣椒、雞蛋和麪粉進行攪拌,攪拌均勻即🉑️。鍋...

  • 下酒神菜: Buffalo Wings with Blue Cheese Dip的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下酒神菜: Buffalo Wings with Blue Cheese Dip

    Buffaloewings是去美式餐廳必點的前菜之一。普通的雞翅做法吃膩了,可以嘗試在家做。我用了氣炸鍋烤雞翅減少油膩感。另外藍紋奶酪醬是buffalowings不可缺少的配料,也非常容易做。封控在家做點刺激的小菜開心一下吧😊用...

  • ‼️酸甜可口的糖醋酥魚,作為下酒菜槓槓的的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    ‼️酸甜可口的糖醋酥魚,作為下酒菜槓槓的

    這道菜是小時候媽媽經常給我做的,後來長大了,我也學會了,現在做給我的孩子吃,酸甜可口,老少咸宜,是一道下酒菜,也可以作為涼菜,因為放涼了更好吃,做法也不難,快來看看我是怎麼做的吧。用料鯉魚一條糖一碗白醋一碗葱姜適量鹽、生...

  • 如何做蒜蓉小龍蝦🦞好吃 蒜蓉小龍蝦🦞烹飪方法大全

    蒜蓉小龍蝦🦞

    ...

  • 烤肉(無烤箱版)的做法和圖解,烤肉(無烤箱版)怎麼做更好吃

    烤肉(無烤箱版)

    孩子愛吃烤肉,疫情也不敢去外面吃,就買回家自己動手解解饞😃😃用料生抽2勺蠔油1勺鹽適量十三香2勺五花肉2斤蘸水辣椒麪2勺生菜1斤烤肉(無烤箱版)的做法切大片,加上都有調料一起醃製,醃製1小時以上,肉比較入味,也可以頭一天醃...