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頭條 炸小河蝦（油炸才最香）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
給孩子補鈣佳品用料河蝦炸一盤的量葱（醃製蝦用）若干片姜（醃製蝦用）若干片料酒（醃製蝦用）少許生抽（醃製蝦用）少許胡椒粉（醃製蝦用）少許雞蛋清1個麪粉少許炸小河蝦（油炸才最香）的做法河蝦洗淨（我把蝦鬚和蝦槍剪了，扎嘴。怕麻煩的不剪）、用葱片、薑片、料酒、花椒粉、生抽醃製30...
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萬字肉形似萬字，寓意着吉祥萬福。外觀色澤紅潤，口感肥糯酥爛，老少皆宜，是年夜飯餐桌上的一道別致的大菜。萬福肉其實就像是改刀後的紅燒肉。雖然切割有點羅嗦,但是換了個樣子出場,味道一樣的好，在新年的餐桌上更能討家人的喜歡。用料五花肉500g黃酒60ml姜1塊大葱半...
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有手就行的馬芬蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料玉米油90克牛奶100克低筋麪粉（蛋糕粉）150克泡打粉5克細砂糖30克雞蛋2個有手就行的馬芬蛋糕的做法打玉米油，細砂糖，低筋麪粉，牛奶，和雞蛋倒入大盆中攪拌（現在就可以預熱烤箱了：170度20分鐘）攪拌好以後再篩入低筋麪粉和泡打粉，攪拌均勻賈萬豪以後放到烤箱裏面烤，175度30...
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比豬肉更柔嫩多汁❗日式雞腿(胸)肉叉燒❗萬能的叉燒汁配方❗的烹飪做法，大廚教你詳細做法
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芝麻紅糖薯餅的做法和圖解,芝麻紅糖薯餅怎麼做更好吃
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今日早餐分享：千層意麪煎餅、滷蛋、香腸，生菜沙拉、檸檬蔓越莓黃瓜水製作步驟：1、煮意麪（一定不要選擇免預煮的千層意麪，買了這麼多年第一次碰到，代價慘痛）2、預備甜麪醬、醬豆腐、小葱、香菜，黑芝麻、白芝麻3、鍋中噴一點油...
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「 生鮮鰻魚飯」的做法和圖解,「 生鮮鰻魚飯」怎麼做更好吃
此方子介紹的鰻魚飯是用鮮鰻魚做的。所用的醬汁是用中式調味料自制的。簡而言之,此鰻魚飯不同於彼鰻魚飯。用料鰻魚約500克雞蛋2只小青菜數棵米飯3碗芝麻適量白胡椒粉少許料酒2勺白糖2勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺食用油...
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![豬肉娃娃菜餃子餡兒的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "豬肉娃娃菜餃子餡兒的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
豬肉娃娃菜餃子餡兒的烹飪做法，大廚教你詳細做法
娃娃菜口感甜，包出來比大白菜味道好太多。用料娃娃菜1.5顆豬肉餡兒適量花椒，薑末，食用油適量生抽，老抽，香油，白砂糖適量雞蛋1個豬肉娃娃菜餃子餡兒的做法1.豬肉餡兒，加入生抽適量、雞蛋一個，拌勻備用。2.料油，起鍋燒食用油，放一...
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![香噴噴的炒剪刀面🍜的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "香噴噴的炒剪刀面🍜的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
香噴噴的炒剪刀面🍜的烹飪做法，大廚教你詳細做法
香噴噴的炒剪刀面。湯的不想吃了，炒起來吃絕對是好吃的。不妨試一試哦😋😋😋用料鹽5克生抽2勺麪粉500克料酒2勺菠菜1把五花肉30g香噴噴的炒剪刀面🍜的做法第一步就是和麪啦，在麪粉里加入3克鹽，再加入水，攪拌成絮狀，再揉成...
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![潮汕必吃榜牛肉丸粿條湯的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "潮汕必吃榜牛肉丸粿條湯的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
潮汕必吃榜牛肉丸粿條湯的烹飪做法，大廚教你詳細做法
潮汕人記憶中的味道應該就是這碗地道聞名的牛肉粿條湯吧！用料牛肉個人喜歡牛肉丸個人喜歡潮汕粿條個人喜歡蒜蓉油1勺生菜2片芹菜2根鹽10克南薑末10克沙茶醬個人喜歡潮汕必吃榜牛肉丸粿條湯的做法準備一個大碗放上生菜...
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![紅燒蹄膀電飯煲的做法和圖解,紅燒蹄膀電飯煲怎麼做更好吃]( "紅燒蹄膀電飯煲的做法和圖解,紅燒蹄膀電飯煲怎麼做更好吃")
紅燒蹄膀電飯煲的做法和圖解,紅燒蹄膀電飯煲怎麼做更好吃
老爸教我的做法味道絕絕子還特別省心上鍋後就不用管了用料薑片料酒勺冰糖克生抽勺紅燒蹄膀電飯煲的做法把蹄髈放在電飯煲的鍋裏，放醬油半小碗，黃酒半小碗，生薑幾片，糖小半碗。將鍋放電飯煲裏，按蹄筋功能（或其他類似功能約1...
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![毛豆子燒仔雞的做法和圖解,毛豆子燒仔雞怎麼做更好吃]( "毛豆子燒仔雞的做法和圖解,毛豆子燒仔雞怎麼做更好吃")
毛豆子燒仔雞的做法和圖解,毛豆子燒仔雞怎麼做更好吃
旬の味🌿當季新鮮毛豆🟢手剝後熱油煸炒，冷卻後一袋袋分裝速凍，保鮮大法學以致用！毛豆燒仔雞🐔湯汁濃稠，雞肉酥嫩，毛豆鮮美，費米飯的一道經典下飯菜🍚用料童子雞隻毛豆克老抽勺料酒勺糖克生抽勺生粉克葱根薑片毛豆子燒仔雞...
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![（燜煮燉）土豆肉沫的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "（燜煮燉）土豆肉沫的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
（燜煮燉）土豆肉沫的烹飪做法，大廚教你詳細做法
愛吃的土豆和肉還能這樣做，這道土豆肉沫真的很下飯誰懂？醬汁和米飯拌在一起吃，煮得軟爛的土豆，太好吃了。常常不知道吃什麼，快get同款吃起來吧~用料肉沫120g土豆1個蒜3瓣青尖椒1個小米辣2個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺白糖少許...
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![水煎雞食譜做法大全,超簡單的水煎雞做法步驟]( "水煎雞食譜做法大全,超簡單的水煎雞做法步驟")
水煎雞食譜做法大全,超簡單的水煎雞做法步驟
用料嫩母雞1只生薑3塊葱6根料酒3勺鹽適量白胡椒粉1/2勺花椒粉1/2勺水煎雞的做法選一隻現殺的活雞，宰大塊。加薑片，葱段，料酒，白胡椒粉，花椒粉，鹽抓拌均勻，醃30分鐘以上。多多準備點姜，切片。鋪滿鑄鐵鍋底。將醃好的雞塊，雞皮朝...
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![老公最愛的豆角燜餅，太好吃了的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "老公最愛的豆角燜餅，太好吃了的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
老公最愛的豆角燜餅，太好吃了的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料鹽一小勺生抽2勺老抽1勺長豆角500克餅絲500克清水小半碗雞精少許香油少許洋葱半個老公最愛的豆角燜餅，太好吃了的做法鍋中多放點油。油熱放入洋葱，炒出香味放入豆角，翻拌均勻，倒入生抽兩勺老抽一勺鹽一小勺放入少半碗...
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![香噴噴的南瓜香菇燜飯！軟糯鮮香！零失敗的詳細做法，香噴噴的南瓜香菇燜飯！軟糯鮮香！零失敗做法技巧]( "香噴噴的南瓜香菇燜飯！軟糯鮮香！零失敗的詳細做法，香噴噴的南瓜香菇燜飯！軟糯鮮香！零失敗做法技巧")
香噴噴的南瓜香菇燜飯！軟糯鮮香！零失敗的詳細做法，香噴噴的南瓜香菇燜飯！軟糯鮮香！零失敗做法技巧
用料南瓜半個香菇6朵生薑少許鬆鮮鮮松茸調味料1包鬆鮮鮮松茸一品鮮2勺香噴噴的南瓜香菇燜飯！軟糯鮮香！零失敗的做法香菇切片，南瓜切塊起鍋少油，放入薑片炒香下香菇下南瓜翻炒加入適量清水燜煮放入適量松茸一品鮮和一勺鬆...
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![減脂餐 香煎鱈魚的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "減脂餐 香煎鱈魚的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
減脂餐 香煎鱈魚的烹飪做法，大廚教你詳細做法
鱈魚刺少熱量低很適合減脂期食用這款煎鱈魚超級入味上手簡單快試起來用料鱈魚1塊黃油適量香葱2根蒜3瓣姜1片耗油1勺生抽1.5勺減脂餐香煎鱈魚的做法鱈魚洗淨，那紙吸乾水把魚皮剝下來，避免煎時卷邊香葱切段醬切片蒜切塊少...
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![奶酪栗子蝦滑(火鍋半成品)的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "奶酪栗子蝦滑(火鍋半成品)的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
奶酪栗子蝦滑(火鍋半成品)的烹飪做法，大廚教你詳細做法
妙可藍多奶酪採用優質奶源，富含每日營養所需。拉絲效果極強，方便快捷用料新鮮大蝦10只雞蛋清1個魚膠片1/3片鹽2克水100克熟栗子100克馬蘇裏拉奶酪35－40適量奶酪栗子蝦滑(火鍋半成品)的做法將新鮮大蝦去皮去蝦線，剁成泥魚...
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![中式咖喱雞食譜做法大全,超簡單的中式咖喱雞做法步驟]( "中式咖喱雞食譜做法大全,超簡單的中式咖喱雞做法步驟")
中式咖喱雞食譜做法大全,超簡單的中式咖喱雞做法步驟
3人份咖喱雞用料雞腿肉500克老抽45ml澱粉15ml圓葱2個薑蓉15ml蒜蓉15ml咖喱粉45ml高湯600ml菠蘿200克栗子150克甜椒2箇中式咖喱雞的做法用料全家福，高湯是用濃湯寶調的將雞肉切塊，加入老抽，澱粉攪勻，放一邊備用圓葱，甜椒切...
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![糖醋里脊（電餅鐺版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "糖醋里脊（電餅鐺版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
糖醋里脊（電餅鐺版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料豬裏脊500克鹽適量麪粉70克玉米澱粉70克油適量番茄醬三勺水大半碗生抽1勺醋1勺糖2勺玉米澱粉半勺（番茄醬用）糖醋里脊（電餅鐺版）的做法豬肉切成條狀入味極鮮、鹽醃製五分鐘麪粉和玉米澱粉混合均勻切好的豬肉條放在粉裏...
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![香菇咖喱雞食譜做法大全,超簡單的香菇咖喱雞做法步驟]( "香菇咖喱雞食譜做法大全,超簡單的香菇咖喱雞做法步驟")
香菇咖喱雞食譜做法大全,超簡單的香菇咖喱雞做法步驟
一道簡單的家常菜用料雞1只香菇10朵胡蘿蔔1/2根姜3+3片葱1+1根鹽1茶勺咖喱120克料酒2勺香菇咖喱雞的做法葱姜，1茶勺鹽，2勺料酒，雞，放入冷水煮開水開後，翻面繼續煮6-7分鐘切胡蘿蔔和香菇切成雞塊熱鍋冷油，爆炒葱姜加入香菇一...
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![劉畊宏女孩奶香燕麥玉米汁的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "劉畊宏女孩奶香燕麥玉米汁的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
劉畊宏女孩奶香燕麥玉米汁的烹飪做法，大廚教你詳細做法
玉米汁如果不想加入大米可以換成燕麥片用料燕麥片適量水適量玉米1根劉畊宏女孩奶香燕麥玉米汁的做法玉米剝粒放入破壁機加入燕麥片加入冰塊加入水啟動破壁機。玉米汁模式濃稠倒入杯中早餐滿滿健康正能量...
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![五香牛肉粒 <302小廚房>的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "五香牛肉粒 <302小廚房>的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
五香牛肉粒 <302小廚房>的烹飪做法，大廚教你詳細做法
香料的味道非常回味~~~~這邊用的乾製香料需要受熱後磨成粉，大概只需要用總量的1/2左右，但是如果只放一點點原料不太好處理。香料味道較重，如果第一次嘗試可以少放一些，避免放多了有苦的感覺。用料牛肋條500g醃漬料蠔油2勺...
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![買不到可達鴨，那就給自己做一隻吧🦆-咖喱飯🍛的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "買不到可達鴨，那就給自己做一隻吧🦆-咖喱飯🍛的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
買不到可達鴨，那就給自己做一隻吧🦆-咖喱飯🍛的烹飪做法，大廚教你詳細做法
肯爺爺很火的可達鴨好像都買不到既然買不到我們就自己做嘛好吃又好玩呢！用料咖喱塊小半塊土豆2個胡蘿蔔半根洋葱半個南瓜一小圈蝦仁150克牛奶100克白米飯適量買不到可達鴨，那就給自己做一隻吧🦆-咖喱飯🍛的做法準備好食...
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![在家也可以給小朋友安排的奶香刀切饅頭✨香甜鬆軟🥛特別好吃🌵的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "在家也可以給小朋友安排的奶香刀切饅頭✨香甜鬆軟🥛特別好吃🌵的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
在家也可以給小朋友安排的奶香刀切饅頭✨香甜鬆軟🥛特別好吃🌵的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料中筋麪粉200g高活性乾酵母3g全脂奶粉16g細砂糖10g鹽1g清水105g在家也可以給小朋友安排的奶香刀切饅頭✨香甜鬆軟🥛特別好吃🌵的做法中筋麪粉、高活性乾酵母、全脂奶粉、細砂糖、鹽混合加入105g清水…用筷子攪拌均...
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![咖喱蝦（牛奶 咖喱粉版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "咖喱蝦（牛奶 咖喱粉版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
咖喱蝦（牛奶 咖喱粉版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
咖喱塊和椰醬的熱量有點高，為了不讓我家小胖墩更加圓潤，所以找了很多參考，最後用了這個方子。有人會覺得咖喱粉味道不夠重，甚至有點苦，不過我家人都覺得很好吃，醬汁都不留。用料蝦12只土豆2個洋葱1個生薑2-3片牛奶400克咖喱...
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![家庭自制生烤咖喱牛肉乾的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "家庭自制生烤咖喱牛肉乾的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
家庭自制生烤咖喱牛肉乾的烹飪做法，大廚教你詳細做法
在超市買了一大堆牛肉乾，結果吃的極其鬱悶，全是調料粉，糖紙裏鼻屎幹大一塊牛肉，感覺買了一大堆糖紙回來，一生氣，自己做吧！用料牛裏脊1169克生抽三勺料酒兩勺鹽一勺半生薑五片糖一勺白胡椒一勺蒸魚豉油一勺蠔油一勺咖喱一大塊...
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![最鬆軟的馬拉糕的詳細做法，最鬆軟的馬拉糕做法技巧]( "最鬆軟的馬拉糕的詳細做法，最鬆軟的馬拉糕做法技巧")
最鬆軟的馬拉糕的詳細做法，最鬆軟的馬拉糕做法技巧
原製作來源於小芬烘焙我的是更詳細版本，以及更簡便操作。給喜歡做量多的朋友們供參考，並且面種一點也不浪費哦。做過n次，身邊的朋友們都讚不絕口。比加了木薯粉的馬拉糕好吃100倍。發出來也方便自己記錄。用料原面種✓注...
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![鹹香芝士小油饢的詳細做法，鹹香芝士小油饢做法技巧]( "鹹香芝士小油饢的詳細做法，鹹香芝士小油饢做法技巧")
鹹香芝士小油饢的詳細做法，鹹香芝士小油饢做法技巧
新疆人離不開饢，今天小油饢除了牛奶和麪，加入了芝士粉，本地鹹酥油，成品鹹香，鬆軟，非常好吃(｢･ω･)｢嘿...
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![脆皮雞翅無油烤箱版的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "脆皮雞翅無油烤箱版的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
脆皮雞翅無油烤箱版的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料雞翅8個醬油適量料酒適量鹽適量蠔油適量麪包糠（展藝黃麪包糠）適量雞蛋1個澱粉適量脆皮雞翅無油烤箱版的做法雞翅洗淨，在正反面各劃三刀，方便後面醃製入味。洗淨切好的雞翅，放入盤中，加入鹽，生抽，老抽，料酒，蠔油和生薑絲進行...
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Rosemary Braised Lamb Shanks的烹飪做法，大廚教你詳細做法
Ingredients6lambshankssaltandpeppertotaste2tablespoonsoliveoil3largecarrots,cutinto1/4inchrounds2onions,chopped10clovesgarlic,minced1(750milliliter)bottleredwine1(28ounce)canwholepeeledtomatoeswithjui...
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靈魂拍檔-菠蘿牛肉串的烹飪做法，大廚教你詳細做法
牛肉與菠蘿是絕配，不能拒絕的一道可甜可鹽的美食用料牛肉250克菠蘿半個辣椒粉2-3克孜然粉2-3克黑胡椒碎2克燒烤料3-5克花生油50克燒烤汁20克靈魂拍檔-菠蘿牛肉串的做法準備原材料，菠蘿切丁將全部都調味料倒入牛肉粒攪拌...
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![黑芝麻糕（備忘）的做法和圖解,黑芝麻糕（備忘）怎麼做更好吃]( "黑芝麻糕（備忘）的做法和圖解,黑芝麻糕（備忘）怎麼做更好吃")
黑芝麻糕（備忘）的做法和圖解,黑芝麻糕（備忘）怎麼做更好吃
產後脱髮，第一次做，不曉得管用不管用，反正味道挺好。用料黑芝麻500克黑米500克黑豆500剋核桃500克蜂蜜適量（備500克）黑芝麻糕（備忘）的做法烤箱（美的25升）220度實際200度烤乾四物。生黑芝麻:10分鐘，每兩三分鐘翻動一下，噼啪響即是...
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![電飯煲蒸米飯，大米的量的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "電飯煲蒸米飯，大米的量的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
電飯煲蒸米飯，大米的量的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料大米杯電飯煲蒸米飯，大米的量的做法美的電飯煲，自帶的這麼大點量杯量程180g大米一殼，夠3口人的量，2大人，一個2歲小孩...
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![粘土食譜做法大全,超簡單的粘土做法步驟]( "粘土食譜做法大全,超簡單的粘土做法步驟")
粘土食譜做法大全,超簡單的粘土做法步驟
用料麪粉100克水30克油。2克粘土的做法把100克麪粉放入鍋中，不開火🔥。加入水開小火混合均勻，關火加入油完成✅小貼士沒有小細節...
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日式紅豆包，鬆軟香甜的烹飪做法，大廚教你詳細做法
喜歡吃蜜豆，做了很多蜜豆，想消耗蜜豆，沒想到鬆軟香甜好吃用料蜜紅豆180g高粉225低粉25克砂糖36克鮮酵母11全蛋52椰漿125克鹽2克黃油35克白芝麻適量沙拉醬適量日式紅豆包，鬆軟香甜的做法除黃油和酵母，所有材料放廚師機，揉出...
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肥牛抱蛋飯「寶寶輔食」的烹飪做法，大廚教你詳細做法
肥牛這東西，真的是打遍餐桌無敵手了，不管是大人、孩子，真沒誰能不愛它！不用切不用醃，如果你挑到質量好的肥牛，連焯水這步也省了，直接下鍋炒就行！用料圓葱40克雞蛋2個肥牛1袋油適量醬油適量素蠔油適量糖適量鮮菇粉適量葱花適量...
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日式櫻花吐司的做法和圖解,日式櫻花吐司怎麼做更好吃
用料中種麪糰日式吐司粉500g高糖乾酵母8g水320g麪糰日式吐司粉500g白砂糖120g高糖乾酵母7g鹽18g水100g牛奶250g黃油100g燙種200g燙種配方日式吐司粉100g白砂糖10g鹽1g水100g櫻花餡料糖浸鮮櫻花120g日式櫻花草莓糖漿50...
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大阪燒Okonomi yaki的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料木魚花少許沙拉醬少許海苔碎片雞蛋2個牛奶100ml包菜200g低筋麪粉100克山藥50g大阪燒醬小魷魚一隻小蝦仁8只大阪燒Okonomiyaki的做法1.製作麪糊：低筋麪粉100g過篩，加少許鹽，加一些木魚花，用手撕碎。用磨泥板加入山藥50...
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減脂番茄燉凍豆腐的做法和圖解,減脂番茄燉凍豆腐怎麼做更好吃
今年夏天愛吃酸的～用料西紅柿2個凍豆腐176g豬瘦肉60g減脂番茄燉凍豆腐的做法準備好材料，西紅柿，豆腐，豬瘦肉起鍋燒油放葱花和豬瘦肉，再放料酒和十三香，十三香是靈魂再加耗油醬油調料，加入番茄小夥翻炒，炒出汁最後放入凍豆腐，加...
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炸薯角&薯條（零廚藝，簡單易操作，西餐配菜，低油空氣炸鍋版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
每次吃西餐，對這種大薯條配菜的喜愛都超過牛排，是的，我就這點兒出息😂這個方法用空氣炸鍋和烤箱都可以，零基礎懶人福音！大家都可以試一下呀～用料土豆4個調料適量披薩草適量羅勒碎適量孜然顆粒（粉）適量勺炸薯角&薯條（零廚藝...
