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技巧會讓飯菜更可口,熱門的創意菜精選欄目是專門提供創意菜的相關精彩內容的地方,創意菜做法,創意菜品,創意菜大全,創意中國菜,簡單的創意菜,創意菜的做法,這裏的創意菜相關內容,小編都精心編輯,精選優質創意菜的相關知識,分享一些創意菜方面的經驗知識。

  • 冰梅鴨塊食譜做法大全,超簡單的冰梅鴨塊做法步驟

    冰梅鴨塊

    用料半片鴨冰梅醬葱適量姜適量生抽料酒冰梅鴨塊的做法鴨塊剁塊,用清水泡上,加入三匙澱粉,泡三十分鐘,去淨血水後,再衝洗乾淨炒鍋燒熱,倒入鴨塊幹炒,逼出鴨塊中的油將鴨塊撥到鍋的一邊,鴨油炒香葱姜後,再跟鴨塊翻炒均勻加入料灑...

  • 培根土豆泥手握捲餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    培根土豆泥手握捲餅

    花開的季節,整個花樣的造型,好看好吃多點儀式感用料全麥捲餅1張土豆200克聖女果7顆黃瓜1小段培根1小包海鹽黑胡椒粉2克生抽半勺培根土豆泥手握捲餅的做法1土豆蒸15分鐘,蒸熟,壓成土豆泥。2鍋熱刷油放入切好的培根丁,炒幾下...

  • 鬱金香雞蛋食譜做法大全,超簡單的鬱金香雞蛋做法步驟

    鬱金香雞蛋

    五月是個浪漫的季節它還有個浪漫的名字叫做……MayIloveyou~用料雞蛋5個蒜苗5根鬱金香雞蛋的做法雞蛋涼水下鍋,7分鐘,然後關火。這樣做出來的雞蛋才有剛熟未熟的溏心蛋黃。鬱金香橙黃色的花蕊就出來了。將雞蛋剝皮,然後...

  • 奶油蘑菇白汁意麪的做法和圖解,奶油蘑菇白汁意麪怎麼做更好吃

    奶油蘑菇白汁意麪

    用料意麪適量香菇適量玉米粒適量肉末適量奶油適量(200克)油、鹽適量黑胡椒粉適量蠔油少許雞精少許澱粉適量奶油蘑菇白汁意麪的做法首先深鍋放適量的水大火煮開,煮開後放入意麪中火或小火煮十~十五分鐘,撈起晾乾水分備用適...

  • 雪梨花朵擺盤的做法和圖解,雪梨花朵擺盤怎麼做更好吃

    雪梨花朵擺盤

    用料梨1個香蕉1根薄荷葉適量雪梨花朵擺盤的做法雪梨去皮切片,壓出如圖所示用香蕉皮壓出花蕊芝麻醬手繪枝葉如圖所示擺放擺的成品圖漂亮吧...

  • “遇”上梅香的做法和圖解,“遇”上梅香怎麼做更好吃

    “遇”上梅香

    醃製的梅子香和魚肉的味蕾用料魚1條姜2片鹽3克生抽4勺糖4勺蒜末4瓣清水適量醃製梅子4顆耗油1勺雞汁0.5勺“遇”上梅香的做法準備好梅子和蒜末先把魚清洗乾淨,沒有血絲給魚擦乾淨身子,沒有水分!必須要擦乾水分!多擦幾遍!給...

  • 金豔奇異果盤飾🌺花開富貴!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    金豔奇異果盤飾🌺花開富貴!

    奇異果不但好吃,沒想到利用奇異果的食材之美來製作盤飾竟然如此之美😄🌺花開富貴!大家喜歡的可以動手做起來,趁着新春佳節來個美好寓意的小果拼盤吧!用料金豔奇異果2個黃瓜一段薄荷葉幾片金豔奇異果盤飾🌺花開富貴!的做法...

  • 雙鮮金錢肉丸湯的做法和圖解,雙鮮金錢肉丸湯怎麼做更好吃

    雙鮮金錢肉丸湯

    我將胡蘿蔔雕成銅錢的樣子,填入用鱈魚肉和雞胸肉剁成的肉餡,做成肉丸湯。此湯滋味鮮美,造型獨特,喜氣十足,尤其適合年菜餐桌。用料雞胸肉鱈魚肉鹽湯調味蛋清白胡椒粉花椒水(花椒、八角用熱水浸泡涼涼)香油湯調味豌豆苗娃娃菜...

  • 野珍菌醬—生菜包飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    野珍菌醬—生菜包飯

    從營養學角度而言,每天我們攝入的食物品種應多樣化,營養學家建議每天吃12種以上食物,每週吃25種以上食物。今天的野珍菌醬包飯,我就用到很多食材。營養又美味。在這裏記錄一下,分享給小夥伴們……用料雞蛋2個胡蘿蔔半根生...

  • [創意菜]雞腿糯米卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    [創意菜]雞腿糯米卷

    用料雞大腿2個鋁箔紙2張糯米一杯200毫升左右胡蘿蔔1根火腿適量澱粉適量麪粉適量生抽適量胡椒粉適量香油適量水1小碗糖適量鹽適量[創意菜]雞腿糯米卷的做法雞腿洗乾淨拿廚房用紙吸乾表面水分,然後拿廚房剪刀去骨斷筋平...

  • 米湯汁浸羊肚菌的做法和圖解,米湯汁浸羊肚菌怎麼做更好吃

    米湯汁浸羊肚菌

    羊肚菌有濃香,最宜與味道清淡的作料相配。外國人喜用羊肚菌做奶油濃湯,但中國人甚少以奶品入饌,我用自制的米湯汁和廣東人喜愛的西洋菜來配。這道菜的構思是在西洋菜旁,用泰國香米飯加素高湯製成米湯汁,再和蟲草花慢慢熬...

  • 創意的微波鮮魷的做法和圖解,創意的微波鮮魷怎麼做更好吃

    創意的微波鮮魷

    家裏一下子來了好多的鮮魷,很新鮮很漂亮的那種,傳統的吃法已經提不起我的興趣,一定要研究一些有意思的吃法,這才是我的風格啊!哈哈哈,接下來的幾天估計都會是魷魚的主角哦!用料小鮮魷一條泡胡羅卜一根泡藕一根韓式辣醬適量洋...

  • 果蔬盤畫「紅梅」的做法和圖解,果蔬盤畫「紅梅」怎麼做更好吃

    果蔬盤畫「紅梅」

    靜止在家第四天,娃兒的美術作業果蔬盤畫。。。根據美術老師提供的圖片照樣子搬,跟孩子一起玩的不亦樂乎😄😄😄圖片沒有水印落款,如果雷同到哪位原創作者的作品,實屬抱歉🌹🌹🌹很喜歡這幅圖,所以拿來記錄一下,無心抄襲🤝🤝🤝...

  • 創意水果-最天然的冰棍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    創意水果-最天然的冰棍

    解暑神器用料西瓜一片冰棍棒若干創意水果-最天然的冰棍的做法西瓜切成三角狀,刀挖西瓜皮,棍子插進去。冷凍至硬。...

  • 創意牛軋糖-鹹中帶甜牛脆脆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    創意牛軋糖-鹹中帶甜牛脆脆

    從老家帶回來一袋炒米,加棉花糖做成“牛脆脆”,真是好吃到跺腳😇炒米我用的是帶鹽味的炒粘米,做出來的糖鹹中帶甜,碰撞得非常棒。炒糯米也是可以的,動起你創作的小手🤗我前面的菜譜還做了其他口味的牛脆脆,步驟寫得比較詳細...

  • 「一個菠蘿飯」的詳細做法,「一個菠蘿飯」做法技巧

    【一個菠蘿飯】

    春天的味道是鮮的,也是清新的。街邊小攤上的菠蘿總是在下班路上誘惑着歸家的人,拎上一二個,酸甜可口。順便還能用剩下的菠蘿和剩飯炒一個清清爽爽的炒飯。購買金字土香腸,前往下廚房市集用料菠蘿半個米飯(冷)1大碗金字土香...

  • 創意卡通早餐的做法和圖解,創意卡通早餐怎麼做更好吃

    創意卡通早餐

    驕傲的小鹿用料胡蘿蔔10g雞蛋餅30g創意卡通早餐的做法可以根據顏色選擇不同的食材,我平時都用雞蛋餅,麪包片,饅頭來做煎好雞蛋餅,剪刀剪成小鹿身體的樣子,然後胡蘿蔔切片,剪出想要的圖案!小貼士雞蛋餅做的小鹿身體,可以用麪包...

  • 芋頭燒肉卷食譜做法大全,超簡單的芋頭燒肉卷做法步驟

    芋頭燒肉卷

    根據型男大主廚20130103期內容整理,略微修改。肉卷形態美觀,吃起來也不會覺得太油膩。用料荔浦芋頭1/2個七味粉適量豬五花肉片10片姜(切薄片)5-6片葱2根熟白芝麻適量醬油3大匙味啉2大匙清酒/米酒1大匙芋頭燒肉卷的做法五...

  • 菠蘿蜜花苞食譜做法大全,超簡單的菠蘿蜜花苞做法步驟

    菠蘿蜜花苞

    用料菠蘿蜜適量綠蘿葉適量菠蘿蜜花苞的做法菠蘿蜜撕開如圖放好綠蘿葉剪出花枝成品圖...

  • 橙子蝴蝶結食譜做法大全,超簡單的橙子蝴蝶結做法步驟

    橙子蝴蝶結

    用料橙子1個橙子蝴蝶結的做法橙子切圓片,一分為四,對角擺放橙子皮壓出五角星放中間,蝴蝶結做好了美美噠趕快動手做起來成品圖...

  • 「水果創意拼盤」芒果系列的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【水果創意拼盤】芒果系列

    芒果🥭味的菠蘿🍍?用料芒果1-2個海苔1片芝士片1片【水果創意拼盤】芒果系列的做法芒果貼中間核切開,得到三塊,用小刀切出交叉的斜紋。芝士片壓出圓形做眼睛。海苔用壓花器壓出不同的表情。菠蘿葉子裝飾,沒有菠蘿葉子可以...

  • 三鮮敲蝦湯食譜做法大全,超簡單的三鮮敲蝦湯做法步驟

    三鮮敲蝦湯

    這個敲蝦湯是從家鄉的敲魚湯演變而來,也算是家鄉的招牌菜了.口味是鮮而清淡,很受歡迎.用料中等蝦16只小菜心8棵雞蛋一隻肉絲少許三鮮敲蝦湯的做法把蝦去頭,去殼,但保留尾部最後一節蝦殼.從背部剪開,剔除黑沙腸,洗乾淨...

  • 海鹽秋刀魚食譜做法大全,超簡單的海鹽秋刀魚做法步驟

    海鹽秋刀魚

    秋刀魚含有人體不可缺少的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等不飽和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。用料秋刀魚4條白醋20克橄欖油20克白酒15克生抽15克海鹽5克孜然粉5克胡椒粉3克椒鹽...

  • 上海保供油爆蝦美味復熱——幹蝦粉絲煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    上海保供油爆蝦美味復熱——幹蝦粉絲煲

    最近靜默期,上海人好多都收到了政府的保供物資,其中有一包真老大房的油爆蝦,真心不好吃,涼了之後就顯得油膩、肉質軟爛,且過甜。我研究了半天,參考了瑤柱粉絲煲的做法,用一些極簡材料和這款蝦做出了美味的幹蝦粉絲煲。如果你...

  • 創意水果火龍果貓頭鷹的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    創意水果火龍果貓頭鷹

    用料火龍果1片奇異果2片藍莓2個菠菜1個橘子1個創意水果火龍果貓頭鷹的做法如圖所示,自由創意...