美味佳餚館

技巧會讓飯菜更可口,熱門的面精選欄目是專門提供面的相關精彩內容的地方,炒麪的做法,炒麪的家常做法,炒麪怎麼做,麪條的做法,炒麪怎麼做好吃,蒸麪條的家常做法,這裏的面相關內容,小編都精心編輯,精選優質面的相關知識,分享一些面方面的經驗知識。

  • 無二次發酵,輕鬆教你做出「漢堡胚」絕絕好吃!!!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無二次發酵,輕鬆教你做出【漢堡胚】絕絕好吃!!!

    最近老爸每週都給我做出一週量的牛肉餅,簡直好吃到起飛!把漢堡胚的配方分享出來,大家也可以在家做出自己想吃的口味的🍔用料高筋麪粉250克白砂糖45克鹽3克酵母粉4克脱脂奶粉10克新鮮雞蛋1個(約50克)水125克黃油30克無二次...

  • 饅頭機做出來的全麥麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    饅頭機做出來的全麥麪包

    用料酵母3克全麥麪粉120克高筋麪粉300克水240克蔓越莓幹40克食鹽1克饅頭機做出來的全麥麪包的做法先放水,再放蔓越莓幹,放入粉類,最後挖個小坑放入酵母,選擇功能6...

  • 西蘭花雞肉炒意麪的做法和圖解,西蘭花雞肉炒意麪怎麼做更好吃

    西蘭花雞肉炒意麪

    🌿春日輕食,🍝西蘭花雞腿炒意麪‼️奶香濃郁✨。🥦在家裏做個西蘭花炒意麪🍝🍽奶香濃郁!做法簡單又好吃😋!🧈不加奶油用牛奶和芝士片就可以做出奶油感用料意大利麪適量西蘭花少量純牛奶一瓶(250ml)芝士片2片雞腿肉適量鹽適量...

  • 過生日需要的長壽麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    過生日需要的長壽麪

    每一個生日都有不同的意義愛人親手下了一碗長壽麪用料麪條小份雞蛋1個葱花2克味極鮮2勺上海青幾片鹽少許過生日需要的長壽麪的做法兩個煎好的荷包蛋,出鍋放着備用水燒開,下入麪條,煮八分熟,放入幾片上海青準備一個大碗,放...

  • 葱油拌龍鬚麪的做法和圖解,葱油拌龍鬚麪怎麼做更好吃

    葱油拌龍鬚麪

    居家辦公餐用料龍鬚麪200克小香葱2根大蒜4~5瓣幹辣椒1個生抽3勺耗油半勺綿白糖半勺(10克)葱油拌龍鬚麪的做法食材1.龍鬚麪200克配料(調料小勺)1.小香葱2根洗淨切段2.大蒜4~5瓣切碎3.調料碗:生抽3勺、耗油半勺、白糖半勺備用...

  • 榨菜雞蛋豇豆麪的做法和圖解,榨菜雞蛋豇豆麪怎麼做更好吃

    榨菜雞蛋豇豆麪

    用榨菜做過多道菜,好吃提味。這個豇豆麪孩子特別愛吃,很開胃用料豇豆半斤肉沫少許雞蛋2個60g榨菜1包姜2片蒜3瓣料酒,生抽適量蠔油適量鹽半勺糖1勺幹刀削麪榨菜雞蛋豇豆麪的做法豇豆切短粒,姜蒜切末,雞蛋打散,榨菜選擇不要太...

  • 黃亞珍青菜面的做法和圖解,黃亞珍青菜面怎麼做更好吃

    黃亞珍青菜面

    最簡單的,不舒服的時候難得有胃口的一道美食用料面適量青菜🥬適量鹽一點點雞精一點點黃亞珍青菜面的做法鍋裏放油,油熱,放水,放青菜🥬,放面,加點鹽,燒開,麪條煮熟,加點雞精,就可以了小貼士油熱,放水再放青菜,或者放青菜再放水,都可...

  • 火雞肉條佐蘑菇奶油麪,TM6模力全開的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    火雞肉條佐蘑菇奶油麪,TM6模力全開

    用料40克油1顆洋葱,切成8等分400克火雞肉片,切條(3公分x1公分)250克蘑菇,切半或切4等分150克水,多備一點煮麪用1/2茶匙雞高湯醬或1/2塊雞高湯塊(用於0.5公升的水200克鮮奶油15克玉米粉1茶匙鹽,多備一點煮麪用1/2茶匙胡椒粉...

  • 🍜快手涼拌蕎麥麪🥢的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🍜快手涼拌蕎麥麪🥢

    我這個北方人好像有個麻辣胃🤣早上不知道吃啥了做個涼拌蕎麥麪吃吃吧!不愛吃辣的集美們,少放辣椒🌶️即可用料香葱4根小米椒1個大蒜4瓣姜1片椒鹽粉少許食用油適量油辣子1勺蕎麥麪吃多少你來定面碼(黃瓜等等)自己喜歡吃啥就...

  • 爆漿蛋黃派 | 鎖死這個配方‼️非常好吃‼️的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆漿蛋黃派 | 鎖死這個配方‼️非常好吃‼️

    外皮脆脆、內餡絲滑,一口咬下去,眼淚從嘴角流出😭如果不想做內餡,也可以只做外面的黃油海綿小蛋糕,完全不幹噎,同樣巨美味☺️用料雞蛋個黃油克牛奶克細紗糖克玉米澱粉低筋麪粉爆漿蛋黃派|鎖死這個配方‼️非常好吃‼️的做法⭐...

  • 番茄豆瓣麪疙瘩的做法和圖解,番茄豆瓣麪疙瘩怎麼做更好吃

    番茄豆瓣麪疙瘩

    番茄豆瓣,一紅一綠,“萬紅一點綠,紅配綠絕配”,顛覆了民間“紅配綠,醜的哭”的老話。用普通的食材,搭配出賞心悦目的色彩;用簡單的烹飪,吃出健康舒服的感覺,這就是番茄豆瓣麪疙瘩,滿滿小時候的味道。用料中等西紅柿1個蠶豆瓣適...

  • 懶人羊肉熗鍋面的做法和圖解,懶人羊肉熗鍋面怎麼做更好吃

    懶人羊肉熗鍋面

    用料羊肉300克紅蘿蔔一根西紅柿一個海帶絲20克長豆角100克(不用也行)油炸豆腐絲3塊(切絲)麪條一份(自己定量)鹽適量生抽適量雞精適量姜適量蒜適量葱適量耗油2勺幹辣椒1個黃豆芽200克懶人羊肉熗鍋面的做法葱薑蒜和幹辣椒切...

  • 「寶寶輔食」奶油蘑菇培根意大利麪十分鐘搞定零難度的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【寶寶輔食】奶油蘑菇培根意大利麪十分鐘搞定零難度

    女兒非常愛的一款意大利麪用料意大利麪一把隨意蘑菇4個培根4片淡奶油或牛奶適量洋葱丁隨意橄欖油適量鹽適量黑胡椒粉少量歐芹碎幹隨意帕瑪森芝士隨意薄荷葉一片【寶寶輔食】奶油蘑菇培根意大利麪十分鐘搞定零難度的做...

  • 快手早餐「空心菜雞蛋麪🍜」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    快手早餐「空心菜雞蛋麪🍜」

    早餐要快手。。。要省時省力。。。更要營養。。。一碗「空心菜雞蛋麪🍜」有蛋🥚有菜🥬有碳水😍😍😍滿足早餐營養攝入均衡👍👍👍用料掛麪1把雞蛋2個空心菜1把小葱半根鹽1勺雞精1勺食用油適量清水適量火腿適量快手早餐...

  • 健康小零食!酥酥脆脆意大利螺旋麪!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    健康小零食!酥酥脆脆意大利螺旋麪!

    家裏意麪囤多了!煮意麪又吃膩了!終於找到了可以消耗意麪的好方法!和薯片一樣美味!健康的小零食!自己做的食材放心!用料意大利螺旋麪100克辣椒粉10克孜然粉5克鹽3克健康小零食!酥酥脆脆意大利螺旋麪!的做法將意麪放入水中煮熟,...

  • 彩色 麪疙瘩「小美」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    彩色 麪疙瘩【小美】

    用料👌彩色麪疙瘩【小美】的做法➖➖➖➖➖➖彩色麪糰➖➖➖➖➖➖🔻【紫色麪糰】:🔸紫甘藍88g,5秒/速度6打碎。➕中筋麪粉100g,10秒/速度2~6,揉合一下。再選擇揉麪模式2分鐘。🔻【綠色麪糰】:🔸鍋中水燒開後,下菠菜燙一下,...

  • 炒土豆熗鍋面的做法和圖解,炒土豆熗鍋面怎麼做更好吃

    炒土豆熗鍋面

    本來是炒土豆然後加水煮水多了加面發現很好吃哎用料鹽適量生抽適量麪條適量土豆1-2個小葱2根雞精適量蒜瓣3-6瓣炒土豆熗鍋面的做法①首先備菜:土豆切絲(不用太細可以比筷子細一點就可以了)葱一根切段一根留着切葱花蒜瓣...

  • 羊肉汆面 <302小廚房>的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    羊肉汆面 <302小廚房>

    自己在家做可以猛放肉!!!!!用料羊腿肉(切片)600g麪條1000g大葱1根生薑2片生抽3勺老抽2勺米醋1勺花椒10粒白糖1勺白胡椒碎1勺鹽適量羊肉汆面<302小廚房>的做法原料圖可以用涮羊肉的肉片,但更推薦自己買羊肉自己切,口感更好羊肉...

  • 不用洗面的簡版涼皮的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用洗面的簡版涼皮

    想吃涼皮,封控着沒地兒買洗面版比較繁瑣,今兒個來個簡版的吧用料中筋麪粉300克鹽3克温水300克+300克食用油適量大蒜適量辣椒麪適量芝麻適量生抽1勺味精、鹽適量醋1勺黃瓜半根糖適量不用洗面的簡版涼皮的做法麪粉、3g鹽...

  • 巨巨巨好吃的炒蕎麥麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巨巨巨好吃的炒蕎麥麪

    非常適合減脂期吃的一餐,一共500卡,營養均衡且美味!用料雞蛋2個蕎麥麪(濕)100克包菜200克洋葱40克紅腸35克小青菜適量葵花籽油9克生抽2勺老抽1勺蒜末適量小米辣適量耗油適量水澱粉適量十三香適量花椒適量巨巨巨好吃的炒蕎...

  • 尼姑素面食譜做法大全,超簡單的尼姑素面做法步驟

    尼姑素面

    本來應該用草菇的,但是我們這邊菜市場沒有草菇賣,就用蟹味菇頂上了;豆腐乾那裏應該是用素火腿,但是又沒得賣,我又懶得做,所以就用豆腐乾頂替的素火腿;細麪條本來應該自己搓麪粉,再擀好切成細麪條,但是實在是時間有限,所以只好用...

  • 香煎雞胸肉意麪的做法和圖解,香煎雞胸肉意麪怎麼做更好吃

    香煎雞胸肉意麪

    低脂高蛋白。用料雞胸肉適量意大利麪適量鹽適量料酒適量香煎雞胸肉意麪的做法處理好雞胸肉醃製白胡椒粉,一點黑胡椒,一點辣椒粉,生抽,料酒,一點點鹽,一點橄欖油。煎配上意麪...

  • 好吃到舔盤的茄子燜面!一口就上癮!吸飽了湯汁的詳細做法,好吃到舔盤的茄子燜面!一口就上癮!吸飽了湯汁做法技巧

    好吃到舔盤的茄子燜面!一口就上癮!吸飽了湯汁

    燜面新做法!不輸老北京版!軟糯好吃!一點都不油!太適合夏天了用料紫長茄2根番茄1個麪條1把鬆鮮鮮松茸鮮醬油2勺鬆鮮鮮松茸調味料1勺好吃到舔盤的茄子燜面!一口就上癮!吸飽了湯汁的做法番茄切小塊茄子洗淨去蒂切長條起鍋...

  • 低脂純素-520素旦糕1⃣️的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低脂純素-520素旦糕1⃣️

    520❤給自己一份愛心素旦糕用料蕎麥粉150克香蕉380克可葵多連心形模具1個低脂純素-520素旦糕1⃣️的做法1.香蕉壓泥加入蕎麥粉充分混合2.倒入多連心形模具3.震動幾下目測沒有氣泡烤箱設置:上下150度20分鐘今天這個香蕉...

  • 韭菜肉蒸餃食譜做法大全,超簡單的韭菜肉蒸餃做法步驟

    韭菜肉蒸餃

    本來想烙盒子,今天不想聞見油煙,那就改包蒸餃吧😄用料韭菜250克瘦肉150克韭菜肉蒸餃的做法肉餡:1、肉放入絞肉機,加葱姜一起絞成肉餡2、加食用油醬油十三香鹽攪勻備用韭菜:1、洗淨切小小段(我切的不均勻😄)2、切好後加食用油...