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打蛋器食譜

技巧會讓飯菜更可口,熱門的打蛋器食譜精選欄目是專門提供打蛋器食譜的相關精彩內容的地方,這裏的打蛋器食譜相關內容,小編都精心編輯,精選優質打蛋器食譜的相關知識,分享一些打蛋器食譜方面的經驗知識。

  • 🔥完爆KFC,家庭版全蛋葡式蛋撻,皮香酥餡滑嫩,超好吃「大宇空氣炸鍋」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🔥完爆KFC,家庭版全蛋葡式蛋撻,皮香酥餡滑嫩,超好吃【大宇空氣炸鍋】

    心人間煙火氣,最是撫人心。能夠吃上自己親手做的美食,一定是世界上最幸福的事情之一了。大宇沙漏空氣炸鍋,它簡直是廚房小白+手殘黨的救星,用過幾次後,毫無懸念地成為了廚房小白的必備利器!!在這裏我不得不吹爆“沙漏炸鍋...

  • 山楂夾心凍芝士的做法和圖解,山楂夾心凍芝士怎麼做更好吃

    山楂夾心凍芝士

    以下方子做了1個6寸水滴型蛋糕和1個小水滴型蛋糕用料1奶酪125G淡奶油80ML糖30G檸檬汁25ML(可以下少點,我覺得凍芝士偏酸了)酸奶30G吉利丁1片用料2黃油10G低粉11G水10G糖22G榛子粒10G山楂夾心凍芝士的做法1奶酪加糖放碗裏...

  • 不用打蛋器奶酪餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用打蛋器奶酪餅乾

    如果做的餅乾量少的話,會影響打蛋器充分發揮,反正手遲早也是要被站上油膩膩,索性嘗試用手直接抓勻奶油奶酪和奶油。結果是我做成功了。用料奶油奶酪60克黃油40克糖36克蛋黃2個低筋麪粉100克奶粉10克不用打蛋器奶酪餅乾的...

  • 小美湯品第十一道——薺菜蛋花湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美湯品第十一道——薺菜蛋花湯

    看到一本中醫書上是這樣介紹薺菜的功效的:眼睛容易乾澀的人,春天可以多吃點薺菜。民間素有“農曆三月三,薺菜賽靈丹”的説法,它不僅味道鮮美,食療效果也相當好。《名醫別錄》和《日用本草》中説薺菜“涼肝明目”,它能清熱止...

  • 六寸青汁戚風的做法和圖解,六寸青汁戚風怎麼做更好吃

    六寸青汁戚風

    青汁即大麥若葉,良好的鹼性飲品,常喝可以清腸通便,有很好的美容的效果,但很多人會覺得青汁味道不好,所以我嘗試把它做成戚風蛋糕,做出來的蛋糕並沒有青汁原本那種很重的苦澀味,反而有一種淡淡的抹茶味和海苔味的混合,相信你吃...

  • 花生雪花冰食譜做法大全,超簡單的花生雪花冰做法步驟

    花生雪花冰

    用料原味煉乳60g牛軋糖350g蛋黃1個水80ml花生雪花冰的做法.將牛軋糖全部剝出,放入湯鍋,加入煉乳.加水,小火熬至牛軋糖融化.蛋黃中倒入白砂糖.用電動打蛋器攪打,打至發白的蓬鬆狀態.將冷卻後的花生奶糊倒入蛋黃糊.用勺子輕輕攪拌...

  • 草莓醬椰絲小餅的做法和圖解,草莓醬椰絲小餅怎麼做更好吃

    草莓醬椰絲小餅

    用料低筋麪粉140克黃油110克椰絲適量草莓果醬適量糖粉40克檸檬汁5克雞蛋液適量草莓醬椰絲小餅的做法先將黃油軟化,加入過篩後的糖粉用打蛋器打發,加入檸檬汁,繼續攪打至濃稠加入過篩後的低筋麪粉,用橡皮刮刀沿不規則方向...

  • Rebecca的瑞士捲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Rebecca的瑞士捲

    鬆軟可口的美味瑞士捲用料紅薯澱粉或者玉米澱粉20克低筋麪粉30克蛋黃6個蛋清3個細白砂糖120克香草精3毫升Rebecca的瑞士捲的做法烤盤內抹油,鋪上油紙,油紙上再抹一層油。同時,將紅薯澱粉/玉米澱粉與低筋麪粉混勻。蛋黃+...

  • 紅棗核桃戟食譜做法大全,超簡單的紅棗核桃戟做法步驟

    紅棗核桃戟

    用料低筋麪粉150克紅棗幹40克動物性黃油120蛋液150克(3個)細砂糖100克鹽1剋核桃仁50克朗姆酒50ml泡打粉1/4小匙香草精1/4小匙紅棗核桃戟的做法紅棗幹去核後切成碎塊,倒入朗姆酒浸泡1小時以上備用核桃仁烤箱加熱(180度約10...

  • 12道鋒味推薦的香草舒芙蕾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    12道鋒味推薦的香草舒芙蕾

    用料純牛奶105克高筋麪粉18克無鹽黃油18克雞蛋2個細砂糖35克香草精0.5茶匙12道鋒味推薦的香草舒芙蕾的做法在烤碗內壁薄薄塗抹一層黃油,倒入細砂糖搖晃,使細砂糖均勻的粘在模具壁上,將多餘的糖倒出;18克黃油隔熱水溶化成...

  • 木糠❤️❤️的做法和圖解,木糠❤️❤️怎麼做更好吃

    木糠❤️❤️

    用料瑪利亞餅乾淡奶油蜂蜜木糠❤️❤️的做法用打蛋器打發淡奶油當中加入少於蜂蜜瑪利亞餅乾用機器磨成沫一層餅乾沫一層奶油最後層要餅乾沫哦放冰箱二到三小時就行啦...

  • 椰蓉奶酥卷卷包的做法和圖解,椰蓉奶酥卷卷包怎麼做更好吃

    椰蓉奶酥卷卷包

    抹上厚厚的椰蓉奶酥餡卷卷卷,再圍個大圈圈...湯種製作麪包更柔軟。一片片撕着吃,每一口都有濃濃的椰奶香。用料湯種高筋麪粉30克開水30克主麪糰高筋麪粉260克低筋麪粉70克湯種52克酵母4克鹽4克糖45克蛋液40克鮮奶155克...

  • 瑞典果仁球食譜做法大全,超簡單的瑞典果仁球做法步驟

    瑞典果仁球

    用料黃油100克普通麪粉150克杏仁碎60克糖粉1湯匙瑞典果仁球的做法黃油室温軟化,加糖粉一起用打蛋器打至軟滑,加入麪粉與杏仁粉攪拌均勻.搓成10克大小的丸狀.放在鋪有烘焙紙的烤盤當中烤廂預熱170度10分鐘.將做好的餅...

  • 九種草莓的做法的做法和圖解,九種草莓的做法怎麼做更好吃

    九種草莓的做法

    ♨9種草莓的做法,這也太簡單了~!用料草莓隨意九種草莓的做法的做法草莓果醬用料:草莓500克、白糖50克做法:1、草莓去蒂洗淨,入料理機打成泥2、打好的草莓醬加白糖入鍋大火煮開轉中火3、邊煮邊攪拌,以免糊鍋4、果醬熬到粘稠,...

  • 自制超低脂沙拉醬的做法和圖解,自制超低脂沙拉醬怎麼做更好吃

    自制超低脂沙拉醬

    超愛沙拉醬的一切,但熱量實在太高,總想找到一款在口味上可以取代沙拉醬但又低脂的神醬,這款做下來覺得味道其實還不錯的,口感比較輕盈沒有市售沙拉醬那種很油膩的口感,微甜不會很酸(應該説幾乎沒啥酸味),能吃出少許蛋黃的腥味...

  • 清爽單純抹茶卷(小六卷)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清爽單純抹茶卷(小六卷)

    小四卷、小五卷、小六卷,甚至小七卷我也都嘗試過了,全部都是四個雞蛋,但低粉、水(或牛奶)、油都分別是40g、50g、60g和70g,糖都是酌情減量的。低粉、水(或牛奶)、油越少,烘烤使用的温度越高時間越短,蛋糕也越薄越軟,反之亦然。所...

  • 改版華夫餅食譜做法大全,超簡單的改版華夫餅做法步驟

    改版華夫餅

    用料麪粉200克雞蛋2個糖隨意奶粉隨意酵母適量融化的黃油30克改版華夫餅的做法突然想做華夫餅,可是又沒有材料,隨便在網上搜了就開弄了,沒有材料就隨便隨便啦,哈哈,不説其他,備料,其實我的真都隨意放的,根本沒有稱重量把雞蛋打...

  • 低脂葡萄乾蜂蜜麪包

    用料麪粉300克泡打粉1.5茶匙蘇打粉0.5茶匙鹽0.5茶匙原味酸奶300毫升蛋清2個葡萄乾60克蜂蜜2大匙低脂葡萄乾蜂蜜麪包的做法將蛋清和酸奶放入一個容器,用打蛋器攪拌均勻,並加入蜂蜜和葡萄乾繼續攪拌均勻面粉,泡打粉,蘇打粉...

  • 提拉米蘇完整版,從手指餅開始!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    提拉米蘇完整版,從手指餅開始!

    正正經經的提拉米蘇,馬斯卡彭絕對是少不了的,配方從自制手指餅開始,自己做的手指餅不會像買來的那麼甜,成品口感一點都不會膩哦。用料手指餅雞蛋2個低筋麪粉65克細砂糖(蛋黃)15克細砂糖(蛋白)35克咖啡酒黑咖啡粉(不是三合一那...

  • 燕麥香蕉鬆餅(健康無負擔版!)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燕麥香蕉鬆餅(健康無負擔版!)

    啊我是一個很愛pancake的人!可是之前在美國的時候不管餐廳裏還是超市裏基本上都是看起來高熱其實也高熱的。呵呵噠。然後回家自己做的時候就自由組合啦把我覺得健康的加進去,發現味道也很好!以下會用到的廚房器具:攪拌機...

  • ~美味榴蓮重芝士~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    ~美味榴蓮重芝士~

    方子為六寸的量用料奶油奶酪250g消化餅乾80g黃油40g糖粉40g雞蛋2個牛奶30g榴蓮180g~美味榴蓮重芝士~的做法所需材料準備好,將250g奶油奶酪放温室軟化,40g黃油隔水融化成液體,榴蓮用小勺背壓成泥狀,也可用料理機打一下。80g...

  • 美妙的蔓越莓妙芙的做法和圖解,美妙的蔓越莓妙芙怎麼做更好吃

    美妙的蔓越莓妙芙

    用料黃油70克紅糖70克幼砂糖24克雞蛋1個牛奶70克低筋麪粉175克蔓越莓80-160克泡打粉4克美妙的蔓越莓妙芙的做法準備材料紅糖砂糖加到室温軟化的黃油裏用刮刀拌勻用打蛋器高速打發三分鐘把雞蛋打散,加入三分之一高速打...

  • 馬卡龍(意式免晾皮法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    馬卡龍(意式免晾皮法)

    馬卡龍一直是我最愛的小甜點,素有“少女的酥胸”美稱,那迷人的蕾絲裙邊也一直是讓眾多馬卡龍忠粉們欲罷不能。當然在製作馬卡龍的道路上,我也像很多熱衷製作馬卡龍的發燒友一樣,經歷了無數次的失敗和挫折,但憑着對馬卡龍的...

  • 小朋友最愛的「蛋黃小餅」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小朋友最愛的【蛋黃小餅】

    非常好吃的一款小餅乾,適合讀幼兒園的小朋友當零食哈,好吃不易上火。用料低筋麪粉70克雞蛋1個蛋黃2個糖粉30克鹽1克蜂蜜10克小朋友最愛的【蛋黃小餅】的做法蛋黃、雞蛋、糖粉、蜂蜜,鹽倒入碗中。用打蛋器低速打,至顏色變...

  • 焦糖杏仁脆餅(愛不釋手)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    焦糖杏仁脆餅(愛不釋手)

    這種美味甜酒時必食的焦糖杏仁脆餅廣受意大利和巴黎人的喜歡。這種乾脆的小餅乾烘得乾爽脆口。意大利人喜歡在餐後品嚐甜酒時,把餅乾浸入甜酒中,甜酒的芬芳和杏仁的香氣融合在一起,在甜蜜爽脆中結束了一頓完美的餐食。用...