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肉片怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的肉片精選專題是專門提供肉片的相關精彩內容的地方,這裏的肉片相關內容,小編都精心編輯,精選優質肉片的相關知識,分享一些肉片方面的經驗知識。

  • 老丁的私房菜-豆花肉片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老丁的私房菜-豆花肉片

    豆花肉片是一道經典渝菜,這道菜豆花鮮嫩爽滑,肉片湯汁飽滿,豆花加上肉在飽吸鮮美湯汁以後,成為讓人無法拒絕的誘惑,一道鮮香十足的下飯菜,更成為餐桌上最受歡迎的大肉菜之一。可以關注微信公眾號:老丁的廚房,或者在微信公眾號...

  • 小炒~蓮藕肉片的做法和圖解,小炒~蓮藕肉片怎麼做更好吃

    小炒~蓮藕肉片

    用料藕1節肉50—100克生抽1勺蠔油1勺葱1根胡蘿蔔小半根小炒~蓮藕肉片的做法備好所需食材,肉片在炒之前加生抽加適量水加生粉抓勻。很重要。不粘鍋油熱先炒肉片,快炒至肉片變色七成熟時取出備用,放入胡蘿蔔煸炒再放藕片少...

  • 超級簡單好做的水煮肉片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級簡單好做的水煮肉片

    一次就成功小白也可以做的超好吃下飯硬菜用料豆瓣醬一勺鹽適量生抽適量花椒10粒澱粉兩勺小葱一根雞精一勺幹辣椒麪適量黃豆芽適量雞蛋一隻想吃的配菜適量油適量火鍋底料半塊(小包裝的)蒜四瓣肉(我用的牛排肉)一塊醋適量糖...

  • 一人食,水煮肉片的做法和圖解,一人食,水煮肉片怎麼做更好吃

    一人食,水煮肉片

    一個人的時候,也要好好吃飯呀٩(๑òωó๑)۶用料青菜1株豬肉你拳頭的一半芝麻粒一勺花椒4-5粒生抽2勺大蒜1瓣生薑1片鹽1克油2勺料酒1勺葱1根醋1勺一人食,水煮肉片的做法調料切好備用豬肉切片(刀工一般見諒(´-ω-`))肉...

  • 蒜薹辣椒炒肉片的做法和圖解,蒜薹辣椒炒肉片怎麼做更好吃

    蒜薹辣椒炒肉片

    小區蔬菜團購的蒜薹,辣椒。就着這些菜,來個家常菜用料蒜薹1小把生抽1勺肉片辣椒3個蒜薹辣椒炒肉片的做法食材洗淨切好,配好肉片。葱,姜蒜煸炒。出香。下入蒜薹。5分鐘,放入辣椒,加少許白糖,醬油調味。蠔油提味。出鍋,一到家常...

  • 超下飯的青椒炒肉片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超下飯的青椒炒肉片

    乾飯人的不二選擇,超級下飯的青椒肉片,快速容易做,比叫外賣快噢。用料青椒4個肉片120克生抽適量蠔油適量料酒適量姜蒜適量胡椒粉適量超下飯的青椒炒肉片的做法不下油,青椒煎到微焦醃過的略帶肥油的肉片,下鍋煎至兩面焦黃,也...

  • 炒肉片外面飯店吃不到自創超級好吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒肉片外面飯店吃不到自創超級好吃

    這道菜做了10年了,自創,肉片爽滑鮮嫩,特別下飯,每次都能吃兩大碗飯,也可以用生菜包着吃,放點生蒜片,也可以加在饅頭片中間吃,真的超級好吃,我是一個吃東西比較挑剔的人,都覺得好吃,真的是絕絕子用料豬肉(五花肉)350克葱10克大蒜1頭...

  • 滑溜肉片(二)的做法和圖解,滑溜肉片(二)怎麼做更好吃

    滑溜肉片(二)

    用料豬肉克胡蘿蔔黃瓜精鹽味精白胡椒粉料酒白糖澱粉雞蛋蒜片香油滑溜肉片(二)的做法肉切片加入少許雞蛋用手抓勻加入幹澱粉用手抓勻抓好後的狀態入油鍋滑肉片,火不用太大肉變色後撈出鍋內留底油,蒜片翻炒烹點料酒,加入少許...

  • 東菱百味佐料機——自制福鼎肉片的詳細做法,東菱百味佐料機——自制福鼎肉片做法技巧

    東菱百味佐料機——自制福鼎肉片

    説到福鼎,可以算是滔滔不絕。其中一個話題便是美食。小籠包、蜜汁雞翅、魚丸、溜溜......數不勝數。其中,最令人垂涎三尺的就是福鼎肉片。一碗肉片可是色香味俱全,粉嫩粉嫩的肉片在湯水中浸泡着,配上綠油油的香菜,看着都要...

  • 川味🌶水煮肉片🍚🥢的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    川味🌶水煮肉片🍚🥢

    用料豬裏脊肉一塊黃豆芽500克油菜三或四棵郫縣豆瓣醬一勺麻椒一把花椒一把葱薑蒜適量幹辣椒一大把雞蛋🥚一個川味🌶水煮肉片🍚🥢的做法豆芽摘掉根部,不然口感不好嫌麻煩也可以不摘(根部無毒)準備好郫縣豆瓣醬,這個牌子味...

  • 枸杞&杞子肉片湯的做法和圖解,枸杞&杞子肉片湯怎麼做更好吃

    枸杞&杞子肉片湯

    用料枸杞1斤杞子小許瘦肉適量蒜片&薑片適量枸杞&杞子肉片湯的做法枸杞清洗備用清洗一下備用切片備用加油鹽醃製燒熱鍋,放油爆香薑片&蒜片倒入枸杞番炒,再倒入適量清水。放小小糖。水開加肉片差不多肉熟就加杞子,也可以加一...

  • 巨嫩的胡蘿蔔炒肉片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巨嫩的胡蘿蔔炒肉片

    用料胡蘿蔔2根蛋清半個雞蛋清豬裏脊肉一塊料酒些許鹽些許生抽些許老抽些許巨嫩的胡蘿蔔炒肉片的做法切肉:豬裏脊肉斜切成薄片。順着紋理切易柴不易碎,垂直紋理切易碎不易柴。斜切可兼具二者優點。醃肉:豬裏脊肉切片後,加...

  • 懶人必備:下飯菜,土豆炒肉片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人必備:下飯菜,土豆炒肉片

    用料豬肉200克土豆2個油鹽醬油老抽澱粉糖水適量懶人必備:下飯菜,土豆炒肉片的做法準備工作:1⃣️煮之前調一碗料汁(勾芡)醬油➕鹽➕糖➕老抽➕澱粉➕水2⃣️土豆切片泡水把澱粉泡走,肉切片開始工作:1⃣️放油鹽先把肉炒熟,放一邊或...

  • 絞股藍肉片湯的做法和圖解,絞股藍肉片湯怎麼做更好吃

    絞股藍肉片湯

    絞股藍是上好的藥材也是食材。用料瘦肉100克絞股藍200克絞股藍肉片湯的做法絞股藍去除老梗,洗淨瀝水瘦肉洗淨切片加鹽、生粉、花生油抓勻醃製10分鐘鍋中加油加薑絲加入一大碗清水煮開倒入肉片,不能翻動,待表面生粉凝固等...

  • 閨蜜幹了3碗飯的水煮肉片!! !的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    閨蜜幹了3碗飯的水煮肉片!! !

    好久沒有吃肉肉了,水煮肉片不僅可以滿足肉肉的需求,還可以吃很多配菜,苕皮煮在裏面也是一絕喲~用料幹辣椒4個澱粉2勺生抽2勺花椒8粒肉肉300克苕皮半包土豆1個豆芽1把閨蜜幹了3碗飯的水煮肉片!!!的做法肉切薄片+適量生抽料酒...

  • 清炒玉蘭片-黃瓜、筍片、肉片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清炒玉蘭片-黃瓜、筍片、肉片

    簡單家常菜,口味清淡,南方口味兒。用料玉蘭片,也就是筍片200克鹽少許克肉片少許克黃瓜1根薑片幾片魚露,提味兒用,可以不用幾滴清炒玉蘭片-黃瓜、筍片、肉片的做法準備工作肉片用鹽料酒姜醃製,再過油斷生。筍片水煮10分鐘,撈...

  • 麻辣你的胃的水煮肉片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣你的胃的水煮肉片

    菜無定式,好吃的才是美味的用料水半瓢肉8兩蛋清1個味精3分之一勺雞精少許鹽3分之一勺生抽兩勺老抽半勺料酒一勺胡椒粉少許葱薑蒜適量刀口辣椒或辣椒麪適量澱粉適量豆瓣醬兩勺麻辣你的胃的水煮肉片的做法刀口辣椒製作少...

  • 如何做番茄肉片湯好吃 番茄肉片湯烹飪方法大全

    番茄肉片湯

    美味可口的番茄肉片湯...

  • 看着就流口水的水煮肉片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    看着就流口水的水煮肉片

    用料裏脊肉400g生抽4勺雞蛋1個蠔油3勺料酒1勺姜2片澱粉2勺豆瓣醬2勺火鍋底料一塊食用鹽適量幹辣椒5個花椒10粒香菜3根食用油適量克土豆1個蘿蔔半根娃娃菜半顆金針菇1把萵筍半根提前泡好的腐竹100克其他配菜適量看着就...

  • 超級嫩滑de椒麻水煮肉片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級嫩滑de椒麻水煮肉片

    用料豬裏脊肉250g千張適量綠豆芽200克紅花椒籽1小把蒜末6瓣生薑適量葱花適量豆瓣醬1.5勺小蘇打半勺老抽幾滴洋葱2圈藤椒油(可不放)1勺超級嫩滑de椒麻水煮肉片的做法千張豆芽沸水下鍋焯熟備用裏脊肉切片,用刀側邊拍成薄...

  • 西蘭花炒肉片(西蘭花入味肉片鮮嫩的炒法詳解版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    西蘭花炒肉片(西蘭花入味肉片鮮嫩的炒法詳解版)

    不想用多油炒,又不想吃不入味的西蘭花;不想吃又硬又柴的肉,但沒肉的西蘭花又不好吃。西蘭花營養豐富,又不寒不濕不燥,養生蔬菜佳選。用料西蘭花1朵瘦肉(可以選豬展肉、豬頸肉,或者普通瘦肉)小拳頭分量蒜蓉1瓣生抽1瓷羹耗油1枚...

  • 家常菜之木耳炒肉片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常菜之木耳炒肉片

    想念那一頓媽媽難得下廚做的木耳肉片~用料幹木耳裏脊肉姜蒜花椒家常菜之木耳炒肉片的做法幹木耳發泡,裏脊肉切片,放澱粉。先辣鍋燒油,大火過一下肉片,撈起備用。重新下油炒姜蒜和花椒。炒熟木耳下肉片炒一下就起鍋,這樣肉片...

  • 營養豐富青椒肉片的做法和圖解,營養豐富青椒肉片怎麼做更好吃

    營養豐富青椒肉片

    一個人的飯菜,太單一了就營養不夠。現在多學着做配料多些的菜,營養全面些。用料五花肉200克青椒1個胡蘿蔔半根黑木耳一些調味品油,鹽,生抽,蒜瓣營養豐富青椒肉片的做法首先,過年時收到了黑木耳乾貨,拿一小把泡開。(最好用温水...

  • 水煮肉片(加酸菜版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    水煮肉片(加酸菜版)

    用料豬肉300克酸菜100克蛋清1個金針菇一小把綠豆芽一小把火鍋底料若干大蒜1個姜5片葱若干花椒若干辣椒若干水煮肉片(加酸菜版)的做法準備300左右的豬肉,選擇裏脊肉口感比較鬆,合適一些,我圖片裏的肉不知道啥部位,肥瘦相間吃...

  • 兩口之家的簡單晚餐(小葱拌豆腐 水煮肉片 油燜青椒)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    兩口之家的簡單晚餐(小葱拌豆腐 水煮肉片 油燜青椒)

    今晚的三道菜分享給大家用料小葱一把北豆腐2塊青椒5根豬裏脊肉1塊蛋清1個黃豆菜適量金針菇半把皮蛋2個兩口之家的簡單晚餐(小葱拌豆腐水煮肉片油燜青椒)的做法準備好需要的配菜洗淨改刀豬裏脊肉切成硬幣厚的大片太薄口...

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