素食天鮮配

這天，口腔上火了，要多吃蔬菜。我家搭配小能手給了個指南：青菜、腐竹、木耳、白玉菇。炒了一大盤，用手拈了一截腐竹嚐嚐，哇，鮮!
This day, my mouth is on fire. I need to eat more vegetables. My home collocation small expert gave a guide: green vegetables, beancurd, fungus, white mushroom. Stir fry a large plate, pick up a piece of beancurd with your hands and taste it. Wow, it's delicious!

用料  

素食天鮮配的做法  

1. 1、四樣菜泡好洗淨。

2. 2、白玉菇開水裏焯水2分鐘。

3. 3、小青菜開水裏焯水2分鐘。

4. 3。將所有食材放入鍋中3勺熱油中翻炒1分鐘，加水100毫升蓋上蓋子煮5分鐘。

5. 4、加鹽炒一下，再加用30毫升水化開的水澱粉勾個芡。

6. 5、色澤誘人，忍不住拈了一截腐竹嚐嚐。哇，好鮮！