蒜蓉南瓜餅
餅1.04W
用料
南瓜 | 70克 |
熟米飯 | 150g |
麪粉 | 30g |
雞蛋 | 40g |
黃油/植物油 | 10g |
蒜末 | 10g |
鹽 | 2g |
黑胡椒粉 | 1g |
南瓜蒸熟,壓成泥,加入熟米飯,油,攪拌均勻
再加入蛋液和麪粉,蒜末,鹽,黑胡椒粉,拌勻
搓成大小均勻的糰子,放在烤盤,壓扁成餅
中層烤盤
上200下150
15min
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