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红酒果干黑麦面团怎么做更好吃

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  • 红酒果干黑麦面团的做法和图解,红酒果干黑麦面团怎么做更好吃

    红酒果干黑麦面团

    软~喜欢红酒🍷的香味儿~揉面的时候整个厨房香香哒😁用料面团高筋面粉400克黑麦粉100g细砂糖40克蜂蜜15g麦芽糖2g盐5g低糖干酵母5g黄油50g红葡萄酒(煮沸1分钟)370ml馅料黄桃干20g黑加仑干20g杨梅干20g蔓越莓干20g芒果干20g...

  • 黑麦果干面包的做法和图解,黑麦果干面包怎么做更好吃

    黑麦果干面包

    用料高筋面粉450克黑麦粉100克鸡蛋1个60g水245克奶粉25克盐7克干酵母5克糖50克炼乳50克黄油45克果干葡萄干适量蔓越莓干适量熟核桃仁(碎)适量南瓜籽适量白芝麻适量黑麦果干面包的做法高筋面粉+黑麦粉+糖+酵母+鸡蛋+盐+...

  • 麦多多果干多多野性黑麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麦多多果干多多野性黑麦面包

    网红什么王饱饱麦片我几乎把里面的草莓干芒果干吃完了其他的麦片太难嚼牙不好哈哈所以就想着做面包里面。去山姆买过一个这样的面包一般需要29.8元。所以自己就琢磨着做。波兰种50克野性t6550克水低糖酵母0.3主面团16...

  • 红酒浸黑加仑干杏仁片全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒浸黑加仑干杏仁片全麦面包

    研究证实,适当饮用红葡萄酒对健康有益,红酒提炼的SOD活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚,其抗衰老能力是维他命E的50倍,是维他命C的25倍,而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用...

  • 燕麦红酒葡萄干面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    燕麦红酒葡萄干面包

    喝不完的红酒也要充分利用啊用料中粉300g红酒150ml葡萄干45克糖30g盐2g奶粉15g酵母4g蛋一个黄油20g燕麦红酒葡萄干面包的做法将葡萄干泡在红酒里,约三小时或过夜更好把葡萄干沥干,备好全部材料先液体后粉全部倒入盆里,用...

  • 黑全麦果干吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑全麦果干吐司面包

    用料高筋面粉100克黑金全麦粉150克鸡蛋1个鲜酵母12克牛奶115克红糖30克盐2克橄榄油20克果干适量黑全麦果干吐司面包的做法准备食材,鸡蛋打入粉中,果干切碎备用,红糖用纯牛奶化开,盐和橄榄油放碗中备用把除酵母,盐,油之外的...

  • 酒酿桂圆红枣芝麻黑麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒酿桂圆红枣芝麻黑麦面包

    用料面粉270+克酒酿50克水80克土鸡蛋2小只盐5克酵母4克芝麻盐适量桂圆适量红枣适量酒酿桂圆红枣芝麻黑麦面包的做法擀开一次折叠静止再擀牛舌状烤/上火170下火13025分钟...

  • 酒渍果干爆浆蓝莓黑麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒渍果干爆浆蓝莓黑麦面包

    香蕉乳酪,香蕉花生酱,草莓酱,樱桃这几个搭配都很赞!!!!万能百搭!!天然酵母版方子请戳戳戳!!-----以上更新昏割线-----【圣诞节前跟少女路说好累好累要累死了!然后她突然给我买了一袋黑麦面粉…我们之前一起看的俄罗斯面粉。这袋面...

  • 红酒芝士黑麦面包的做法和图解,红酒芝士黑麦面包怎么做更好吃

    红酒芝士黑麦面包

    用料金象360黑麦140酵母6糖30盐4蜂蜜12煮沸放至室温的红酒250水60黄油40蔓越莓110奶油奶酪150(随意)红酒芝士黑麦面包的做法一发至两倍多大小分割230克一个,四份。醒发,包馅,整形。奶油奶酪,我只是切成小块包进面包,没有融化...

  • 红酒干果卷食谱做法大全,超简单的红酒干果卷做法步骤

    红酒干果卷

    秉着多吃干果对身体有益的原则,总是尽量在做点心的时候加点儿,大家可以根据自己的喜好,卷进自己爱吃的东西,这也是做卷卷的优势所在哦~用料高粉200克红酒30ml盐2克奶粉4克糖28克蛋液25克干酵母5克水77ml无盐奶油25克核桃...

  • 全麦红酒黑糖龙眼干软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦红酒黑糖龙眼干软欧

    用料面粉(100%)波兰酵头40%主面团:高粉50%全麦粉30%黑糖8%盐1.2%快速酵母:2%红酒30%水15%-20%(自行调整)龙眼干(泡红酒后抹干)20%油8%(我用的椰子油)全麦红酒黑糖龙眼干软欧的做法所有材料,除龙眼干外,揉成扩展状态,(如果加黄油,可采...

  • 黑麦面贝果食谱做法大全,超简单的黑麦面贝果做法步骤

    黑麦面贝果

    用料高筋面粉180克黑麦粉70克糖10克水142克酵母2.5克盐5克黄油6克黑麦面贝果的做法除黄油外,把所有材料放入厨师机里搅拌成团在放入黄油揉成扩展从厨师机里拿出来,一个分成82克,裹圆盖上湿布松弛10分钟上管200℃,下管190...

  • 醉人的红酒果干面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醉人的红酒果干面包

    之前花儿和朋友们分享了红茶奶酥面包,不少朋友都给我留言,纷纷来分享自己做的烘焙成果。简单的有烤蛋挞、烤基础吐司、戚风蛋糕,接着就是芝士蛋糕、坚果软欧等。这次花儿就和朋友们分享用红酒做的一款经典软欧。用红酒浸...

  • 无糖 黑全麦 果干圆面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖 黑全麦 果干圆面包

    无糖健康。记录一下。用的黑全麦做的,一般无糖全麦面包都用水。为了口感别太健康了,我改用了牛奶,加了一点黄油。用料黑全麦粉150克高筋面粉150克干酵母4克盐2克牛奶230克黄油20克核桃仁30克葡萄干/蔓越莓干60克无糖黑全...

  • 免揉黑麦红酒葡萄干软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉黑麦红酒葡萄干软欧

    浓浓的红酒味伴随着一颗颗葡萄干的果香,你萌醉了吗!!~这只包不用揉出手套膜很省力。但是由于加入了黑麦,成品也会有嚼劲,低油少糖高纤维,超级健康有没有~由于用红酒代替了水,所以成品出炉会有浓浓的酒香。低调奢华有内涵的包就...

  • 黑麦果干红糖面包(无油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑麦果干红糖面包(无油)

    一款无油低糖的健康面包,尤其红糖很适合女性朋友吃。为了使面包柔软好吃,菜谱借鉴了其他几个菜谱里的小窍门以增加面粉的含水量,记录一下,方便以后使用。用料烫种:高粉40克开水50克老面:中粉100克水64克酵母1克盐2克主面...

  • 红茶果干黑麦面包的做法和图解,红茶果干黑麦面包怎么做更好吃

    红茶果干黑麦面包

    记录一下自己做面包的过程。因为总会忘记。哈哈哈用的是俄罗斯黑麦粉鲍勃全麦粉普通高筋粉。用料黑麦粉100g全麦粉100g高筋粉50g干酵母3g盐2g橄榄油10g红茶5g热水130ml红糖10g牛奶55ml葡萄干适量蔓越莓干适量黑芝麻适...

  • 红酒果干荞麦贝果的做法和图解,红酒果干荞麦贝果怎么做更好吃

    红酒果干荞麦贝果

    没错上次炖梨还有大半瓶红酒,每天想着怎么用掉它(´^ิω^ิ`)嘿嘿红酒入面包真的好次捏,有淡淡的红酒香和好看的紫红色酒渍果干也是不能少呀!一定要把红酒煮沸了再用不然酒精会杀死酵母以至于不好发酵用料贝果本人高筋面粉...

  • 红酒果干全麦面包:春夏低脂必备健康面包的详细做法,红酒果干全麦面包:春夏低脂必备健康面包做法技巧

    红酒果干全麦面包:春夏低脂必备健康面包

    完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料面粉若干红酒果干全麦面包:春夏低脂必备健康面包的做法酸种主面团烤制...

  • 红酒果干全麦面包的做法和图解,红酒果干全麦面包怎么做更好吃

    红酒果干全麦面包

    今天是红酒味的🍷应该再配一杯热红酒的!这样就可以没有遗憾的沉醉在秋日的暖阳里了☀️搭配上坚果和果干,再加入奇亚籽,口感非常丰富!用料干红葡萄酒265克盐2克细砂糖40克「王后」高筋面粉210克全麦面粉90克干酵母粉5克橄榄...

  • 红酒综合果干坚果面包棒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒综合果干坚果面包棒

    没有放糖没有放油!快手简单低脂又好吃!还能消耗T55~一举多得~难道它不香吗?!口感是硬硬的哦,有嚼劲儿的那种~配方做5根,我一般不会只做这么一点的,毕竟消耗的快😝用料第一部分:法粉T55210克盐4克鲜酵母6克奶粉2克水145克第二部分...

  • 红酒果干欧包(免揉面,零基础,健康美味。附红酒果干、彩色面团的做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒果干欧包(免揉面,零基础,健康美味。附红酒果干、彩色面团的做法)

    我想,你也许会像我一样,第一次做就深深地爱上她。欧包其貌不扬,表壳坚硬而内心柔韧,散发着淡淡的小麦清香,会不经意地唤起内心深处某些柔软的记忆……此方子借鉴下厨房众多厨友的智慧,经自己实践检验总结而成,在此对无私的各...

  • 100%酸面团黑麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%酸面团黑麦面包

    “现在有很多制作黑麦面包的配方,但是很少有用到100%黑麦面粉的。黑麦中含有一种特殊的麸质,但是含量很少(只有6%-8%),因此,很难形成面包的结构,如果不添加大量的高筋面粉,很难做出较好的面包。”“酸面团黑麦面包中蕴含着...

  • 红酒黑麦果干软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒黑麦果干软欧包

    不能喝酒,不爱喝酒的都会爱上的面包,淡淡的酒香,粗粮的麦香,果干的飘香,融为一体,让人无法抗拒,不用再去网红面包店苦苦排队,在家就能复刻。用料高筋面粉200克黑麦粉50克红酒110克糖15克酵母4克盐3克黄油10克果干25g红酒黑麦...

  • 红酒奇亚籽果干黑麦软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒奇亚籽果干黑麦软欧

    自用留存方子。参考了不私藏面包匠人方子。方子材料都是基本的材料。老面没有的话应该也是不影响的。个人习惯减糖减油使用。用料高粉300克黑麦粉200克红酒300酵母5克老面100克糖15克黄油15克盐5克果干适量奇亚籽25克...