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抹茶怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的抹茶精选专题是专门提供抹茶的相关精彩内容的地方,这里的抹茶相关内容,小编都精心编辑,精选优质抹茶的相关知识,分享一些抹茶方面的经验知识。

  • 瑞士蛋糕卷(原味, 咖啡, 抹茶, & 巧克力配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    瑞士蛋糕卷(原味, 咖啡, 抹茶, & 巧克力配方)

    蛋糕卷制作过程简单,烘培时间短。相对困难的地方是卷蛋糕的时候:蛋糕体可能会裂,卷好以后横截面可能不够漂亮。此菜谱の特点:不使用黄油;味道不是太甜;烘培时间短;提供详细的卷蛋糕步骤希望大家都能卷出横截面漂亮的作品。...

  • 抹茶鬆餅食谱做法大全,超简单的抹茶鬆餅做法步骤

    抹茶鬆餅

    可以先將乾粉混合好裝入密封瓶子中保存,需要時再調入牛奶、雞蛋、奶油。用料雞蛋2個砂糖40公克牛奶100公克低筋麵粉160公克玉米澱粉35公克抹茶粉5公克融化奶油(牛油、黃油)60公克泡打粉(發粉)5公克抹茶鬆餅的做法將乾...

  • 千层毛巾卷(可可,抹茶,原味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    千层毛巾卷(可可,抹茶,原味)

    做了三种口味的,喜欢哪儿个大家可以做哪儿个,学会此配方大家就可以做千层蛋糕,班戟了,每个方子大概可以做五片八寸的量,我的千层锅大概内直径是21厘米,大家可以根据需要来选择增加几倍的用量用料千层皮原味:鸡蛋2个糖粉25克...

  • 磅蛋糕(原味,抹茶,可可)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    磅蛋糕(原味,抹茶,可可)

    用料黄油克150糖粉120克鸡蛋2个半(40g蛋液/个,50g鸡蛋)低筋面粉150克磅蛋糕(原味,抹茶,可可)的做法1.鸡蛋(2个半:125g)打蛋盆手动打散2.黄油:吹风机吹到手指按压形状3.打发黄油:高速3分钟,糖粉加入搅拌均匀,再低速打1分钟高速10分钟...

  • 抹茶,紫薯,原味,各个貌美如花的蛋黄酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶,紫薯,原味,各个貌美如花的蛋黄酥

    这个蛋黄酥版本是写给不吃猪油的小伙伴的,请各位笑呐~有原味,抹茶,紫薯三种味道哦~本来想给自己科普一下蛋黄酥的由来,是哪里的特产呢,结果度娘好乱哦:北京,厦门,苏州……都快说遍啦。有知道的童鞋给我说一哈😄真的超级酥,酥的掉...

  • 牛奶小方,,抹茶,可可,,的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶小方,,抹茶,可可,,

    用料牛奶250克糖30克玉米淀粉30克椰蓉适量裹面用可可味可可粉10克糖35克抹茶味抹茶粉5克糖35克牛奶小方,,抹茶,可可,,的做法准备材料在盒盒里提前铺上椰蓉把除了椰蓉外所有材料放入小锅中小火熬,不停搅拌,到粘稠,不能太黏,不然...

  • 网红雪花酥(可可,抹茶,原味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    网红雪花酥(可可,抹茶,原味)

    用料饼干200-250克(视坚果而定)全脂奶粉40克棉花糖200克抹茶撒表面适量黄油50克可可粉撒表面适量奶粉克坚果加蔓越莓(花生核桃开心果巴旦木等)100-150克网红雪花酥(可可,抹茶,原味)的做法棉花糖切小块,容易化,全程小火,先化黄油,...

  • 无敌简单好吃雪花酥(咖啡,抹茶,巧克力)的详细做法,无敌简单好吃雪花酥(咖啡,抹茶,巧克力)做法技巧

    无敌简单好吃雪花酥(咖啡,抹茶,巧克力)

    雪花酥做了好多年了,但是咖啡味是昨天突然想到,我是爱各种咖啡味甜品,喝咖啡却不多的人,哈哈,有人和我一样的不,也不算假咖啡粉吧😄😄用料蔓越莓60克葡萄干➕蓝莓干80克饼干300克黄油95克奶粉100克棉花糖300克抹茶粉15克咖...

  • 曲奇(原味,可可,抹茶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    曲奇(原味,可可,抹茶)

    低筋面粉75g(如做抹茶曲奇,去掉10g低粉,加入10g抹茶粉,如做可可曲奇,去掉10g低粉,加入10g可可粉)玉米淀粉20g(如果不想那么酥松,这20g玉米淀粉可换成低筋面粉或者10g玉米淀粉,另10g换成低筋面粉)这里主要以抹茶曲奇为例。面...

  • 中秋必备的奶黄流心~ 低配版美心!无吉士粉版(基础,抹茶,可可)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中秋必备的奶黄流心~ 低配版美心!无吉士粉版(基础,抹茶,可可)

    最早知道奶黄流心月饼就是美心,印象就是很贵,吃不起!!!甜品店里买过一次,手心大的一块二三十…可望而不可即的奶黄流心。去年自己做了一次,觉得也就那么回事儿,瞬间变得平易近人了恰好去年朋友送了一盒美心,和自己做的有了个对...

  • 网红奶枣:奶香原味,巧克力,抹茶!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    网红奶枣:奶香原味,巧克力,抹茶!

    最近这个奶枣真是太火了哦,小法一看这不是雪花酥的变身嘛~一样的做法,换了内陷而已哈哈!原来雪花酥包裹的是饼干,奶枣包裹的就是加了坚果的红枣~不过吃起来依旧非常好吃,甜甜软软的,营养丰富,喜欢的小伙伴可以试试看哦~喜欢...

  • 抹茶,白巧双味恋人饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶,白巧双味恋人饼干

    这款饼干制作起来不难,而且非常适合做好了送恋人,朋友和自己喜欢的人!薄薄的饼干,绵绵的情意~情人节,七夕节的佳品用料抹茶巧克力恋人饼干:低筋面粉105克黄油115克玉米淀粉35克糖粉95克全蛋液35克淡奶油20克抹茶粉5克盐2克白...

  • 雪花酥(原味,抹茶,巧克力)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪花酥(原味,抹茶,巧克力)

    最近大火的雪花酥,真心好吃😋用料抹茶克黄油克饼干克巧克力克棉花糖克奶粉克蔓越莓克花生南瓜子雪花酥(原味,抹茶,巧克力)的做法原味抹茶巧克力...

  • 零失败版黄油曲奇(原味,可可,抹茶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败版黄油曲奇(原味,可可,抹茶)

    本来想着做抹茶蔓越莓饼干,却发现没有抹茶粉啦哈哈,那就练裱花吧,曲奇做起来😄如果做可可味的,这个方子另加15克可可粉就行,相应的,做抹茶味的,加10克抹茶粉即可。用料低筋面粉95克高筋面粉75克黄油130克糖粉55克盐1.5克鸡蛋...

  • 超级详细朗姆酒提子磅蛋糕。附可可,抹茶,原味,柠檬,伯爵红茶口味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级详细朗姆酒提子磅蛋糕。附可可,抹茶,原味,柠檬,伯爵红茶口味

    用料无盐黄油100克糖粉70克低筋面粉125克鸡蛋2个泡打粉2克葡萄干50克朗姆酒50克细砂糖20克开水25克刷子一把超级详细朗姆酒提子磅蛋糕。附可可,抹茶,原味,柠檬,伯爵红茶口味的做法制作磅蛋糕前提前半天或头一晚先用朗姆酒...

  • 冰淇淋(香草,抹茶,可可,芒果)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰淇淋(香草,抹茶,可可,芒果)

    用料奶油200克冰淇淋(香草,抹茶,可可,芒果)的做法1.淡奶油200g,打发9分2.蛋黄2个,糖40g,牛奶50g:加热到粘稠混合,冰冻8小时1.蛋黄2个,糖50g,牛奶50g,抹茶粉10g:加热到粘稠2.蛋白打发3.淡奶油200g,打发9分混合,冰冻8小时1.奶油奶酪100,...

  • 一盘就能满足你,超快手三色戚风纸杯蛋糕(原味,抹茶,可可)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一盘就能满足你,超快手三色戚风纸杯蛋糕(原味,抹茶,可可)

    我爸妈吃蛋糕只吃原味,但是我又想吃其他口味,也懒得分两次做称多遍材料,洗多遍盘子。于是琢磨了一次做三种口味,用最简单的方法洗最少的盘子🐷🐷以下配方刚好12连模大号一盘,每个口味各四个。用料1.原味低筋面粉50g鸡蛋3个...

  • 泡芙内馅儿两种(黑芝麻,抹茶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡芙内馅儿两种(黑芝麻,抹茶)

    来自厨友社成都野餐趴的随意脑洞结果_(:3」∠)_可以做泡芙馅儿也可以做抹酱,抹面包,司康(如菜谱图)也不错吃。请一定要看tips菜谱图感谢兔儿姐@阿拉兔儿蕾提供(鞠躬)用料【黑芝麻】蛋黄1个低筋面粉5g玉米淀粉4g细砂糖(蛋黄)10...

  • 低糖牛轧糖(芝麻,可可,抹茶,巧克力,原味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低糖牛轧糖(芝麻,可可,抹茶,巧克力,原味)

    本身超爱吃牛轧糖。于是…尝试做了几遍,固定了这个配方。今年是第二年做。甜度刚好,大家都很……喜欢。我喜欢那种不硬但稍微有点嚼劲的口感。所以…配方不变的情况下,一定要控制好火候,我是比燃气灶最小火稍微大一丢丢,火...

  • 抹茶,红曲,竹炭酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶,红曲,竹炭酥

    用料水油皮用:糖25克猪油80克热水120克面粉300克油酥用:低粉180克猪油90克抹茶,红曲,竹炭酥的做法混合水油皮的所有材料,入面包机,揉至出膜油酥分3份,分别加入3克抹茶粉,竹碳粉,红曲粉揉光揉好的水油皮和油酥醒发30分钟水油...

  • 红茶,抹茶,巧克力黄油饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红茶,抹茶,巧克力黄油饼干

    这款饼干的造型很小时候吃过的那些,分别包含3个口味,红茶,抹茶和巧克力,现在单一口味的饼干很难满足消费者的需求了,一次尝尽3个口味确实也是个卖点。看着发的宣传图各种诱惑,馋猫也自己做起来了,因为只揉了一次面,再分成3个...

  • 早餐日记:鱼生丼+抹茶红豆蛋黄派的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早餐日记:鱼生丼+抹茶红豆蛋黄派

    本周最后一更,昨天买回来一块非常新鲜的yellowfin,今天一早金枪鱼生切小块之后浅渍入味,加上厚蛋烧、牛油果、腌萝卜以及一小勺鱼子一起放在热热的米饭上,哦也!木瓜椰奶冻还有抹茶红豆蛋黄派昨天晚上就做好了,今早全无压力...

  • 曲奇礼盒Part 3:南瓜,紫薯,可可,抹茶的详细做法,曲奇礼盒Part 3:南瓜,紫薯,可可,抹茶做法技巧

    曲奇礼盒Part 3:南瓜,紫薯,可可,抹茶

    转载并翻译自HidaMariCooking频道原视频地址:_u7F4&t=61s没有图上的饼干模具没有关系,可以用自己喜欢的整形方式。用料曲奇糊基底(做完平均分成4份)无盐黄油(室温软化)160克糖粉90克鸡蛋1个杏仁粉30克盐2克南瓜口味低筋...

  • 曲奇(黄油,抹茶,可可,奥利奥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    曲奇(黄油,抹茶,可可,奥利奥)

    用料成品饼干10片黄油裱花抹茶□可可○奥利奥长条夹心(奶酪,黄油,牛轧糖)曲奇(黄油,抹茶,可可,奥利奥)的做法1.黄油60,鸡蛋40,细砂糖30,盐1:打发5分钟2.低筋面粉:100(可裱花后冰箱定型10分钟)170,15传统不打发版:1.黄油50,糖粉27:混合,不打...

  • 麻薯(干酪,抹茶,可可)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻薯(干酪,抹茶,可可)

    喜欢这种QQ的感觉用料黄油125g芝士片(都可以,要切碎哟)17g芝士粉25g麻薯粉(卡罗雪白麻薯面包预拌粉)淘宝有的500g鸡蛋75g(要过筛)水265g(油,水,鸡蛋,麻薯粉不动)抹茶的就放(抹茶粉8g,蜜红豆50g)/可可的(可可粉20g,耐烘烤巧克力豆...

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