豉香广式辣鸡怎么做更好吃
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豉香广式辣鸡
做给孩子的暑假菜用料鸡只大蒜瓣葱根姜片油克豉香广式辣鸡的做法好鸡好吃很美...
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简易好味广式豉油鸡
鸡要用好鸡,不能冻鸡哦(´-ω-`)用料走地鸡一只姜八九大片红葱头五六个泡发好的冬菇三四朵(可不放)李锦记红烧汁若干李锦记薄盐酱油若干客家黄酒若干冰糖少许(若黄酒够甜就不用放)简易好味广式豉油鸡的做法1.杀干净的鸡全...
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电饭锅版广式豉油鸡
当下疫情,ZF发放的“童子鸡”!选择一个新手小白都可操作,又好吃的方式!!三步骤轻松搞定用料生抽2勺鸡半只老抽1勺葱若干根蒸鱼豉油1勺姜4片蜂蜜1勺料酒2勺电饭锅版广式豉油鸡的做法所有配料放一起,给鸡做个按摩💆!密封好放冰...
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广东豉汁鸡
用料李锦记豉油鸡汁姜葱老抽盐八角广东豉汁鸡的做法食材一览,1碗李锦记豉油鸡汁、半只鸡、姜片、葱段、1只八角...鸡放入锅里,倒入一碗李锦记豉油鸡汁加半碗水少许盐半勺老抽加入姜片、葱段、八角大火煮开,转小火慢炖25...
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白饭消灭者 广式豉油鸡
因疫情严重,已经在家办公了两个月了。基本上一日三餐都在家自己煮饭,其实平时工作日晚上也是自己煮,但时间不够就没研究一些高阶菜式。豉油鸡,在我的菜谱中是属于高阶级别的。用料简单,但要做得好吃是需要小技巧的。Ps.作...
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广式香芋蒸排骨 豆豉排骨
在广东喝早餐必点菜之一:蒸排骨,肉质鲜美,好吃不腻,酒楼的颜色比较淡,我加了生抽蚝油豆豉颜色比较深一点,但是味道不比酒楼差哦~喜欢吃排骨的一定要试试用料排骨一支芋头适量豆豉适量蚝油适量生抽适量料酒适量盐适量白糖适...
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广式葱香鸡
用料葱姜蒜若干黄瓜适量鸡肉适量广式葱香鸡的做法葱姜蒜切末,葱多一点,我碗下面全是葱鸡煮熟撕成条,鸡肉不多,我放了点黄瓜丝热油浇入碗中,出香味。加入盐,味精,一点点白糖,加入少许白开水,拌开,我另外加了些生抽提味葱姜蒜油倒...
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豉油鸡翅 - 广式美味!
广式豉油鸡翅得到广东盆友们的一致认可!比可乐鸡翅好吃多了~而且简单到不行哦!看完整视频戳:#齐齐亚护肤#微博:齐齐亚微信:qiqiyalove淘宝:淘宝直接搜索96203306就能找到“齐齐亚自用店”啦~用料油2汤匙生抽2汤匙麻油1汤匙...
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香辣豆豉鸡
用料去骨鸡腿肉杭椒洋葱块美人椒豆豉排骨夸夸酱香辣豆豉鸡的做法去骨鸡腿肉切块,加入10克豆豉排骨夸夸酱、少许生粉拌匀腌制。锅内放入油,烧热后放入鸡块煎至金黄取出锅里留少许底油,放入洋葱、青红椒炒香后加入煎好的鸡...
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一看就会的广式豉油鸡
简单快手炒鸡好吃,美滋滋!用料三黄鸡半只生抽90ml小葱一条姜片六片冰糖一块一看就会的广式豉油鸡的做法鸡放水里浸泡半小时泡出血水,并在中途换两次水(此步骤可省略)。鸡沥干水分或者用厨房用纸吸干水分。热锅放些花生油,放...
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豉油鸡(广式豉油鸡)
一直答应五月老师写个粤菜菜谱他拖到今天才写主要自己拍照技术渣不过终于算交了份作业啦用料鸡姜五六片葱2-3根冰片糖1/3块豉油(生抽)1碗(饭碗)水2碗(饭碗)豉油鸡(广式豉油鸡)的做法鲜宰活鸡一只处理干净,由于头尾我都不吃,所...
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广式煮豉油
今次买的李锦记酱油好咸,老人家教煮一煮调味,记录一下方子。用料酱油2樽八角2粒冰糖2勺水半碗广式煮豉油的做法八角撒开炒香八角兜开一边,放冰糖,炒一炒半碗水煮溶D糖倒入豉油,煮滚,不要行开小心滚泻放凉,入樽,搞掂...
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广式豉油鸭
用料鸭半只酱油大慨一下姜5片老抽5勺料酒2勺盐1勺冰糖20克葱1把蚝油2勺广式豉油鸭的做法烧热油把冰糖融化。冰糖溶化后,放入姜蒜爆香接着放入鸭子炒至两面金黄色放入酱油老抽,蚝油,料酒,盐加入500克左右清水,大慨一下放入...
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豉香广式腊肠
个人很喜欢东莞出品的腊肠这个方子是参考群友的东莞方子味道属于豉香的广式腊肠吧(因为豉油比较多)我用料瘦肉4000克肥肉1000克糖250-300克盐50克生抽250克酒200-250克豉香广式腊肠的做法肥肉处理:A、肥肉切细丁(红豆大...
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广式豆豉蒸排骨(香辣版)
十年前在广州吃过后,通过记忆分析做出来的,味道基本和十年前吃到的一样,不过我这次做的加了少许辣椒所以叫香辣版,我更喜欢这样做着吃。注:本人怕麻烦加上这个菜比较简单就没有每个步骤拍照请大家见谅,呵呵^_^用料肋排400g...
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广式豉油鸡
广东的朋友们,这个做的还算正宗吧😏?用料三黄鸡1只酱油3/4碗姜1块红葱头8个黄片糖半片热水2碗半到3碗老抽一点玫瑰露酒(看个人喜好可加可不加)50到100毫升广式豉油鸡的做法关键就是上面这两东西,黄片糖红葱头,缺一不可。三...
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家庭版豉油鸡 广式鼓油鸡
家庭版豉油鸡,简单易上手,又能上台面的一道菜式。这里的用量是一只童子鸡(800g左右)的量,根据自己买的鸡适当调整用料鸡1只姜2片葱2根料酒1勺冰糖适量蒜2瓣生抽适量老抽一点家庭版豉油鸡广式鼓油鸡的做法把鸡洗净,把不要的...
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广式家常秒杀豉油鸡
学我妈做的嘻嘻用料新鲜鸡腿3只姜片适量片葱2根豉油适量克陈皮1片老抽1小勺片糖适量克水比豉油多四分之一克水与豉油总量浸至鸡腿的二分之一广式家常秒杀豉油鸡的做法鸡腿洗净备用,可以用牙签戳一下煮的时候更加入味热...
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PLUS版广式蒜香豉汁蒸排骨……
用料排骨10根豆豉20克蒜1头葱适量姜适量生抽1勺淀粉10克蚝油1勺料酒2勺白糖适量盐适量葱花适量PLUS版广式蒜香豉汁蒸排骨……的做法肋排吸干水分,切开待用小米辣、葱白段、姜丝、蒜蓉、葱花待用豆豉切碎待用碎豆豉、蒜...
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广式豉油鸡,沙姜味
吃货做菜的背后,都是为了吃,为了满足自己的味蕾,满足自己的胃。这味鸡,用的电饭煲煮的哦,方便,快捷,关键是好吃!用料鸡1只生抽60克盐2克沙姜20克冰水60克广式豉油鸡,沙姜味的做法沙姜剁碎备用加入50克酱油,2克盐,搅拌均匀,做成沙...
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广式荷香烤鸡
荷香烤鸡用料:鸡一只,盐12克,生抽30克,老抽5克,料酒20克,白胡椒粉5克,姜葱适量,荷叶一张,锡纸两张用料三黄鸡1只广式荷香烤鸡的做法广式荷香烤鸡...
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🌈家庭版广式豉油鸡
豉油鸡也叫酱油鸡,每个人的做法都不同,味道比外面做的还好吃,鸡肉嫩、香、滑,且做法简单,超级下饭的哦!用料鸡1只普通酱油1碗半(按鸡大小调)水3碗半八角2-3个香叶3-4片桂皮1-2小片洋葱几片小葱结2根(可放可不放)姜片3-4片红糖片...
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广式豉油鸡(香料版的家庭做法)
这个菜谱是根据农国栋师傅的酒店版和家庭版的豉油鸡做法自己调整的,因为我喜欢吃外面的豉油鸡但是缺了香料就是没有灵魂了!!!这个做出来的味道也非常接近酒店的味道。这些香料都可以在药店买到,每样要2克左右就可以了。回...
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广东豉油鸡
很多厨友都在纠结糖的份量,我自己一直都是按这方子做的,家人也很爱吃。已做并上传照片分享的厨友中,有全按方子做说超好吃的、有适当减少糖的分量,说也很不错的、有减了糖的分量说味道咸了的。萝卜青菜各有所爱,厨房是给家...
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香甜醇厚豉油鸡(广式)
根据其它厨友们的配方,综合了一下,第一次做了这道豉油鸡.市场上的豉油鸡,太没灵魂.我想大约只是很普通的用豉油将鸡皮上色后就出品了.自己做,更好吃.用料鸡半只葱3根姜6片蒜5颗八角2颗香叶2颗蒸鱼豉油适量水适量老抽适量...