美味佳肴馆

江西炒牛肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的江西炒牛肉精选专题是专门提供江西炒牛肉的相关精彩内容的地方,这里的江西炒牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质江西炒牛肉的相关知识,分享一些江西炒牛肉方面的经验知识。

  • 江西炒牛肉食谱做法大全,超简单的江西炒牛肉做法步骤

    江西炒牛肉

    回家的味道用料牛肉适量小米辣几颗生抽适量盐适量蒜几颗青椒几个江西炒牛肉的做法1、提前几分钟把牛肉切好,尽量切薄,越薄越好2、淀粉腌十分钟左右3、大火,热锅,放蒜,小米辣,有香味后放牛肉,变色后放点水,继续翻炒4、放生抽,青...

  • 江西粉蒸肉食谱做法大全,超简单的江西粉蒸肉做法步骤

    江西粉蒸肉

    知乎上添饭小哥哥的菜谱😋用料五花肉400克生抽4勺老抽1勺蚝油1勺白砂糖1/3勺郫县豆瓣酱1勺五香粉1/4勺生姜四五片蒸米粉200克食用油3勺清水3勺红薯适量江西粉蒸肉的做法五花肉切大块,放入生姜片,生抽,老抽,蚝油,糖,郫县豆瓣...

  • 如何做江西炒粉好吃 江西炒粉烹饪方法大全

    江西炒粉

    作为江西人的我,早餐怎么能少了炒米粉呢?今天早上我炒的是鸡蛋炒米粉,喜欢吃肉的可以加瘦肉或者牛肉炒,很好吃的哟!快来尝试一下吧!^_^用料江西米粉250克鸡蛋2个生抽2勺老抽1勺青菜2颗盐5克香菇1朵蚝油1勺红辣椒1个江西炒粉...

  • 江西炒面食谱做法大全,超简单的江西炒面做法步骤

    江西炒面

    江西人不怕辣,爱吃辣的江西人爱吃辣椒干,香香的,辣辣的。这款炒面十分简单,只要做好辣椒酱就好用料辣椒粉随意麻辣鲜没有盐也可以20G生抽5G新鲜拉面一碗蒜蓉生姜江西炒面的做法蒜蓉生姜切成小丁,放入碗里,加上辣椒粉,生抽,麻...

  • 江西炒粉干食谱做法大全,超简单的江西炒粉干做法步骤

    江西炒粉干

    用料火腿适量盐适量葱1根小米椒2个豆芽1把鸡毛菜适量米粉200g猪油一大勺江西炒粉干的做法1.锅内烧水开撒盐加入米粉煮8分钟闷5分钟2.米粉出锅过冷水凉干水份10分钟以上吧,这个时候就可以准备菜了3.锅内加猪油烧开放入...

  • 肉炒杏瓜(江西瓜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉炒杏瓜(江西瓜)

    未来婆婆送过来的我开始还以为是水果后来说是炒菜的也一直不知道叫什么总之多方打听后知道这么个名字做法简单下厨房也没有就传一下估计能碰到这个食材的人也不多吧用料杏瓜(笋瓜)半个辣椒2个猪肉感觉有一两半,我一把买...

  • 江西炒米粉——江西人心中的C位美食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    江西炒米粉——江西人心中的C位美食

    看似毫不起眼的江西米粉,为啥能在江西人的心中C位出道?究其原因,贵在一个“韧”字。江西的米粉比其他省份的粉更有嚼劲。用料江西米粉(干)250g猪肉丝120g空心菜100g彩椒100g辣椒面10g大蒜4瓣有机榨菜丝50g遵循自然五谷原酿...

  • 江西名小吃瑞金牛肉汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    江西名小吃瑞金牛肉汤

    上次过年回家没有吃到心心念念的瑞金牛肉汤,前段时间第一次做没吃够,这次多买了一些。于是我趁着2天的休息时间满足一下自己是胃~爱吃的小伙伴可以搞起来!用料牛肉随意葱/姜/蒜苗/香菜/干辣椒壳按照个人口味江西名小吃瑞...

  • 江西炒杂粉食谱做法大全,超简单的江西炒杂粉做法步骤

    江西炒杂粉

    2人份用料江西米粉两大把姜四片肉丝200克生抽2勺老抽1勺盐适量蒜瓣5瓣小青菜6颗小米椒2-3个江西炒杂粉的做法肉丝用半勺盐、姜、一点料酒腌制一下。清洗青菜。准备米粉:沸水下米粉煮,注意筷子拌一下防止粘锅,大约六七分...

  • 江西炒粉食谱做法大全,超简单的江西炒粉做法步骤

    江西炒粉

    用料包菜1/3个豆芽1把鸡蛋3个麻姑米粉直径3厘米1把肉丝适量虾仁适量老抽猛倒生抽2勺盐适量老干妈辣酱适量江西炒粉的做法半锅水烧开后加入麻姑米粉一把,不断轻轻搅动防止底部粘锅,直至米粉变白能稍微用力夹断,捞出放入凉...

  • 江西炒米线食谱做法大全,超简单的江西炒米线做法步骤

    江西炒米线

    下厨房淘来的江西米线用料米线250g白菜100g瘦肉100g江西炒米线的做法江西米线白菜洗净,瘦肉切好米线放锅里煮10到15分钟,其中不停搅拌防止粘锅蒜头爆香,放入瘦肉翻炒加入白菜与其同炒煮熟的米线放冷水里过一遍,捞出放入米...

  • 江西炒鸭食谱做法大全,超简单的江西炒鸭做法步骤

    江西炒鸭

    色香味俱全用料鸭半只只葱2根小米椒10个大蒜8瓣生抽2勺盐10克老抽1勺蚝油1勺生姜1个冰糖10克青椒10个江西炒鸭的做法买来的鸭子剁成小块,然后清洗几遍,然后放水里浸泡一个小时,去除血水一个小时后鸭子捞出备用,沥干水分,放...

  • 江西黄元米果炒腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    江西黄元米果炒腊肉

    妈妈从老家带来好多我爱吃的米果,都是奶奶和婶婶自己做的,在我的印象中,米果是只有过年期间才会吃的食物,黄元米果和年糕有点类似,但是制作工序要比年糕复杂的多,是我们江西当地特色产品!用料腊肉1块黄元米果1块蒜苗2根盐适...

  • 江西腊肉食谱做法大全,超简单的江西腊肉做法步骤

    江西腊肉

    用料带排骨猪肉4000克盐250克江西腊肉的做法肉最好前腿过去和后腿过一点,买回来的猪肉不要洗,最好还有热的时候抹好盐,猪脚就要中间劈开,刮干净毛,猪肉腌2天,盐都融化,用热水洗干净,猪蹄要腌制3-4天,盐都融化,热水洗干净拿去晒,...

  • 江西米粉~牛肉炒粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    江西米粉~牛肉炒粉

    家属加班到半夜回家,还没吃完饭。就着家里的一些材料,居然也能这么好吃!太优秀了用料牛肉卷20克江西米粉100克小米椒3个下饭菜20克张飞牛肉酱1勺江西米粉~牛肉炒粉的做法水烧开,放江西米粉,中火煮十分钟,注意不要溢出来就好...

  • 江西鲜肉粽(牛角粽)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    江西鲜肉粽(牛角粽)

    小时候一到端午节,妈妈就会包一大堆碱水红豆或红枣粽子,长大后家里生活条件好了,粽子里面配料换成肉的了,新鲜肉经酱油腌制过后,和糯米一起包在粽叶里,煮熟后里面的肉吃起来特别有嚼劲,香气扑鼻,自此家里的孩子们就只爱吃肉粽...

  • 江西米粉牛肉芹菜味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    江西米粉牛肉芹菜味

    江西米粉韧劲十足,不粘不易断非常有嚼劲,托闺蜜的福她爸寄给她,然后捎给我一袋!用料米粉2人份牛肉4两芹菜5根蒜适量盐适量剁椒适量姜5片糖一撮生抽适量花椒适量麻油适量江西米粉牛肉芹菜味的做法米粉提前泡6小时,我冬天里...

  • 炒江西米粉食谱做法大全,超简单的炒江西米粉做法步骤

    炒江西米粉

    用料盐克米粉克葱根酱油勺小白菜炒江西米粉的做法10元均一买的这个米粉,放水里煮熟,捞出来放冷水浸泡后捞出来,就很有韧性了牛肉切好炒好,小白菜洗好切好,葱段切好,锅里放油,油热了后放米粉白菜牛肉炒一下放葱段盐酱油,炒匀即...

  • 江西蛋炒粉食谱做法大全,超简单的江西蛋炒粉做法步骤

    江西蛋炒粉

    用料2只鸡蛋江西蛋炒粉的做法准备米粉,鸡蛋,花生油,大蒜,生抽,香葱,青菜等先炸鸡蛋,再放米粉,继续放青菜,炒制,最后放香葱...

  • 辣椒炒肉——江西版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒炒肉——江西版

    虽然是非常简单的食材和配料,但是根据网上的菜谱做了几次都感觉肉的口感不是很好,所以特地微信了爸妈请教辣椒炒肉的做法用料青尖椒/螺丝椒2~3个大蒜3瓣猪腿肉200克豆豉(可不放)1勺辣椒炒肉——江西版的做法选用这种带皮猪...

  • 江西炒粉/肉丝炒粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    江西炒粉/肉丝炒粉

    刚到杭州时,在外吃饭遇见米粉必点历经一次又一次的失望后愤而决定自力更生用料米粉200克左右猪肉200克左右包菜(绿叶菜都行)4片蒜5瓣小米椒5个(可自己调整)大葱/蒜苗适量油盐酱油味精适量江西炒粉/肉丝炒粉的做法万能的淘...

  • 改良版江西炒米粉(牛肉炒粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    改良版江西炒米粉(牛肉炒粉)

    用料江西米粉胡萝卜红辣椒(大只)1个腊肠前夜做的炒牛肉大蒜朝天jiao改良版江西炒米粉(牛肉炒粉)的做法大蒜切片,胡萝卜切丝,红辣椒切圈--,朝天椒切小段,腊肠切片。烧水,水开,米粉入锅小火煮约15-20分钟。到用菜铲稍微用力就能斩...

  • 江西特色牛肉炒粉的做法和图解,江西特色牛肉炒粉怎么做更好吃

    江西特色牛肉炒粉

    江西米粉是江西省著名的传统小吃食材。由水和大米制作而成,经过晒干成米粉干,为江南美食,富含淀粉、矿物质、各种人体所需维生素等,具有嚼劲实足、爽口、辣味等特点。用料牛肉150克米粉400克(生米粉)豆芽若干彩椒若干葱若干...

  • 江西米粉肉食谱做法大全,超简单的江西米粉肉做法步骤

    江西米粉肉

    用料米粉1包五花肉250克生抽1勺江西米粉肉的做法先把肉切成肉片,用生抽腌制半小时以上。往米粉中少量多次地加入一些清水,让米粉形成糊状。(在米粉中加入清水有两个目的,一是让米粉能更好地附着在食材上,二是保持米粉本身...

  • 江西炒米粉食谱做法大全,超简单的江西炒米粉做法步骤

    江西炒米粉

    用料盐适量克生抽酱油两勺辣椒5个米粉适量克味精适量克江西炒米粉的做法江西米粉水开下粉粉煮五分钟盖锅闷十分钟容易软炒好的瘦肉可以用鮮新的瘦肉切了五个红椒不怎辣的瘦肉和辣椒爆炒下盐和味精,再下过冷水后米粉炒...