简单家常烤鸭腿怎么做更好吃
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简单家常烤鸭腿
好久没吃烤鸭腿了,赶上鸭腿便宜就买来做着吃了用料鸭腿2只生抽10-15克老抽5-8克黑椒汁3勺生姜3-5片大蒜2瓣,切片花椒2-5克蜂蜜2克简单家常烤鸭腿的做法鸭腿洗干净,沥干水分,划上几刀,加生抽,老抽,黑椒汁,生姜,大蒜,花椒,盖上保鲜膜...
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老鸭笋干(超简单家常版)
自家在林子里有一棵竹子,每到季节就有不少笋,新鲜的吃不完,就做成笋干了,发现笋干更好吃!超爱的,都是要最嫩的,之前在外地就在网上买,发现真不是一个味,也不嫩,后来每次都让妈妈给我邮寄!还是家里的好!无添加剂,还嫩嫩的!用料笋干60...
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啤酒鸭的家常简单做法
用料鸭腿3只啤酒1瓶大葱1根生姜1块大蒜5瓣红椒1个干辣椒2个八角2个香菜1根料酒1勺生抽1勺老抽1勺豆瓣酱1勺胡椒粉半勺啤酒鸭的家常简单做法的做法今天做的啤酒鸭可是一道历史悠久风味独特的名菜呢!是十分受众欢迎的佐...
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家常炖鸭腿
简单易做又下饭的,主妇必备,老公最爱用料鸭腿1只干辣椒3个酱油1勺白糖10克老抽1勺料酒1勺盐10克姜3片花椒10粒大葱半根家常炖鸭腿的做法将鸭腿切块将鸭腿泡在水中,浸泡30分钟,泡出血水,这样做可以去除鸭腿的腥味(可以加一些...
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简单美味的家常卤鸭
用料姜2片卤料一点点(约2克)冰糖2小块(约5克)鸭肉半只约2斤生抽约50ML盐1小勺(约2克)老抽(可有可无)1小勺简单美味的家常卤鸭的做法准备好卤料(我在市场配的卤料,一大包每次随意抓一点用)冰糖2小块姜片2片新鲜鸭肉洗干净我这次特...
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家常冒烤鸭🔥(超简单)
吃惯了烤鸭的常规吃法,爱辣的朋友来点不一样的口味试试吧~配菜加点藕,木耳,腐竹,豆泡,宽粉之类的也好吃,总之就是想吃啥加啥😄。用料烤鸭半只土豆1个莴笋半根金针菇半把豆皮小葱2根蒜3瓣干辣椒2个火锅底料一小块豆瓣酱或黄豆...
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家常卤味(鸭腿鸭翅鸭肠等)
鸭货里放一截猪肠,鸭货吸收了猪肠的油味,滋味更浓郁噢,煮好后卤水泡几个钟头,更入味好吃噢。用料卤料包一小包鸭翅10只鸭肠200克鸭爪8只鸭腿2只鸭胗6个猪肠250克豆腐泡200克姜8片老酒2勺生抽2勺老抽1勺冰糖10克盐5克小米...
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超级简单的家常卤鸭🦆
这道卤鸭我主要是用电饭煲做的hhh记录一下用料和过程方便翻阅用料鸭半只(约3斤)生抽半碗八角3个香叶3片桂皮1块葱1把姜6片料酒3勺冰糖25克超级简单的家常卤鸭🦆的做法鸭洗净,冷水下锅,加入料酒和几片姜,煮开焯水几分钟后再...
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鸭血豆腐家常简单版
用料嫩豆腐块鸭血盒姜片蒜瓣水淀粉克生抽勺胡椒粉一克料酒适量葱花适量鸭血豆腐家常简单版的做法鸭血切小块泡水十分钟,嫩豆腐切厚片,姜蒜切末备用锅热放姜蒜末炒出香味放入鸭血,煎至变色放入豆腐,,从锅边淋入料酒加适量生...
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简单卤鸭腿
用料花椒抓一把的半爪桂皮随便,适量八角随便,适量香叶随便,适量姜最多盐适量鸭腿3斤冰糖适量干辣椒随便,适量酱油适量简单卤鸭腿的做法鸭腿煮透,沥干水份,姜切片材料准备好,卤料可以不用锅中放油,炒冰糖,炒成浅咖色,关火,放入鸭...
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家常卤鸭(超简单)
用料鸭半只葱、姜、蒜适量桂皮、八角适量盐、冰糖、老抽、蚝油、生抽、料酒适量家常卤鸭(超简单)的做法买回来的鸭清洗干净准备些姜片、葱结锅里加水,放葱结、姜片、料酒把鸭焯水焯好水的鸭冷水洗净备用准备姜蒜桂皮八角...
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简单易做的家常菜——盐水鸭腿
工艺:焖口味:鲜咸味难度:★★☆☆☆人数:四人份烹饪时间:<2小时用料鸭腿4只食盐适量姜适量花椒适量丁香适量小葱一小把简单易做的家常菜——盐水鸭腿的做法鸭腿洗净沥干水,坐锅小火炒香雪花盐和花椒粒把炒好的椒盐均匀的抹在...
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家常简单美味烤羊腿
将羊腿肉厚的地方,片下去一些可以炖着吃。骨带肉烤起来,有酒有肉太惬意啦😄用料羊腿盐洋葱丝白酒黑胡椒粒家常简单美味烤羊腿的做法羊腿肉,用盐搓匀。加入白酒擦匀,磨入黑胡椒粒,拌上洋葱丝腌制24小时!第二天铺好锡纸装盘,烤...
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家常酱鸭腿
基本的配料,就能做出小时候的味道。用料鸭腿2-3只老抽1勺黄冰糖8-10克生抽1勺姜10片料酒若干(鸭腿浸没3分之2)啤酒1-2勺(可有可无)盐2-5克鸡精3克老上海甜面酱1勺(可有可无)家常酱鸭腿的做法鸭腿洗净,划开,去血水。切姜片备用...
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家常简单烤肉烤排骨
想要吃烤肉,想要吃烤排骨,又不想买太多平时用不上的调料,就用家里有的材料烤一顿家常烤肉吧!老少咸宜!用料中的红烧汁味道很好,我炖肉的时候经常会用来替代老抽生抽,如果家里没有,可以用以下材料混合代替:生抽20g,老抽10g,白砂糖...
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家常烤小羊腿
做这道美食的出发点,主要孩子们爱吃,只要孩子爱吃做妈妈的就有做饭的动力用料羊腿3只烧烤蘸料葱,姜适量盐适量家常烤小羊腿的做法羊腿解冻清洗干净放入热水中焯水,去除血水浮沫捞出放入砂锅,放入适量的清水,没过食材加入生...
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简单烤鸭腿,好吃到爆
入味好吃的烤鸭腿。用料大鸭腿1只料酒适量生抽适量蚝油适量蒜末适量蜂蜜适量烧烤粉适量简单烤鸭腿,好吃到爆的做法把食材备好:大鸭腿+蒜末。在鸭腿中加入蒜末+生抽+蚝油+料酒+蜂蜜+烧烤粉搅拌均匀腌制半小时。放入空气...
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红烧鸭(简单家常菜)
很多人觉得鸭肉难弄,有腥味,其实不会,简单方法做出来就很好吃。掌握红烧的基本法则略作调整可以做一切肉菜。上次菠萝鸭对新手略复杂,这个就没问题啦。还有省心不用看火小诀窍。用料鸭腿6只葱少许姜少许料酒少许冰糖一小...
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家常烤鸡腿
用料鸡腿5只杏鲍菇2-3个甜椒2-3个盐2小勺生抽2勺料酒1勺糖2勺生姜2片白胡椒少许黑胡椒少许家常烤鸡腿的做法现将鸡腿洗净中间破开加料酒1勺、生抽1勺、盐1小勺、糖1小勺、白胡椒少许、姜片腌制2-3小时杏鲍菇、甜椒切...
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简单版-脆皮烤鸭腿
烤鸭腿吃腻了,就想着换个法吃烤鸭腿~用料鸭腿3只烤鸭面饼中筋面粉200克水420克盐1勺(约3克)甜面酱老抽5克生抽12克糖12克油8克中筋面粉10克水100克简单版-脆皮烤鸭腿的做法鸭腿洗净,烤盘垫锡纸,鸭腿直接丢上去210度烤20分...
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家常烤鸭腿
用料鸭腿2只生抽2勺料酒2勺蚝油勺姜片茴香,八角粉适量盐适量家常烤鸭腿的做法鸭腿洗净,晾干水,加入调料腌渍2小时,取出鸭腿,晾干水分,放入220度烤箱烤30分钟,取出,切成厚块,装盘,淋上水果酱,...
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卤鸭(家常简单版)
跟杭州阿姨学的卤鸭,网购的白条鸭不用斩开红烧、不用炝锅的懒人做法用料鸭1只姜几片冰糖若干克生抽三勺老抽半勺料酒2勺葱几根卤鸭(家常简单版)的做法白条鸭洗净,脖子根部斩开。也可以不斩,上次没斩翻面不好翻冷水放差不多...
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简单家常腊鸭腿
超市买了两个腊鸭腿,随便弄了吃。用料鸭腿2只青椒两个干红椒四五个大蒜叶两根姜十几片蒜五六瓣油两勺几朵油少许料酒两勺盐少许克蚝油一勺老抽一勺简单家常腊鸭腿的做法腊鸭肉剁块,放锅里过水,捞出备用。(一般腊味都比较...
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卤鸭脖(简单家常)
没有用到很多香料家庭吃味道足够了冷藏一晚上味道最好!鸭脖子还是用手拿着啃吃的香最后留一点汤汁,鸭脖冰箱冷藏,味道👏用料焯水:鸭脖9根(3斤)葱适量姜适量黄酒适量香料:花椒15g干辣椒24g香叶6片桂皮2块白芷3片麻椒4g老抽90g...
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啤酒鸭|家常菜,超级简单
啤酒鸭,做法超简单,真的好好吃😋用料啤酒1瓶生抽1勺冰糖7颗胡椒粉适量烧酒适量姜3片葱1根耗油1勺辣椒酱半勺盐适量啤酒鸭|家常菜,超级简单的做法1、首先把材料都备齐,八角、桂皮最后也有(以为家里有就没有买,结果发现没有,就...