目鱼干焖五花肉怎么做更好吃
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目鱼干焖五花肉
用料五花肉克100姜1片料酒1勺目鱼干100克酱油1勺目鱼干焖五花肉的做法1、目鱼干泡发,2、五花肉切片,下油锅干煎,煎至翻翘,下生姜、蒜头、辣椒干、葱头爆香,3、下目鱼干翻炒下酱油、料酒、生抽、冰糖,4、加水淹过鱼干略多些,5...
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焖五花肉
女儿爱吃肉,只能变着法子做用料五花肉适量生抽1勺冰糖或白糖适量姜3-4片蚝油1勺葱花碎适量金针菇3分之1把焖五花肉的做法五花肉切块焯水后放入热油锅内加盐,生抽翻炒均匀微微变色。捞出滤油备用,洗锅后再起锅烧干倒入少...
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五花肉焖连州菜心干
又到菜心干当季的时候了,不时不吃!用料五花肉250克姜3片生抽1勺盐5克五花肉焖连州菜心干的做法菜干泡15分~30分钟,切段。五花肉爆香,煎至两面金黄。加入连州菜心干翻炒,加适量水焖20分钟!焖20分钟后,收汁,上菜。...
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目鱼丁焖饭
用料墨鱼1只番茄酱2大勺西葫芦1小段青菜梆子3根米2杯水1500克盐4克目鱼丁焖饭的做法先将目鱼焯水,然后加姜片,大火煮沸后转中火煮30分钟致其酥软。捞出,切成丁。大米浸泡1小时。倒入锅中,加水,水与米齐平。大火煮沸后转小...
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酱焖比目鱼
用料比目鱼条葱适量香菜适量姜片油适量盐适量料酒适量蒜瓣黄豆酱酱焖比目鱼的做法鱼加盐、料酒腌渍几分钟。花椒粒爆香,葱姜蒜炒香,黄豆酱炒香,下鱼小心翻两遍身,加适量水焖,最后加糖、醋出味盛盘,洒香菜。幸福美满一家人...
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目鱼干熇肉
宁波菜又称“甬帮菜”,是浙菜中很具特色的一个地方菜。宁波是沿海城市,因此以海鲜作为烹饪主料成为宁波菜的特色。而菜味大多咸里带鲜,“鲜咸合一”.目鱼干熇肉就是一道具有宁波风味特色的菜肴。用料目鱼干3个五花猪肉5...
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五花肉焖马鲛鱼干
用料五花肉250克鱼干1片姜适量酱油适量蒜蓉适量葱段适量五花肉焖马鲛鱼干的做法马鲛鱼干浸泡30分钟后锅开水白灼2分钟(鱼本身有点咸,倘若不咸可以忽略白灼)在鱼干浸泡的空挡把五花肉切大块头,把蒜蓉,葱段备好!五花肉下锅煸...
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砂锅焗鲳鱼干五花肉(咸鱼焖腩肉)
粤西地区家常菜也是下饭菜,送粥送饭一流!用料鲳鱼干半条五花肉200克大蒜苗4根姜6-7片食用油少许酱油1/2小勺清水1/2碗砂锅焗鲳鱼干五花肉(咸鱼焖腩肉)的做法生晒鲳鱼干半条(这个份量约4人量)表面洗净切小块蒜苗切段五花肉切...
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五花肉焖鱼
这道菜其实我妈咪的独创,因为一家四口男人们无肉不欢,女人们一日不可无鱼。我娘亲为了把省事进行到底索性把鲜鱼和五花肉一起焖(灵感来源大概是海南最常见的五花肉咸鱼煲吧),结果发现出了奇的鲜美。五花肉的油腻解决了烧海...
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墨鱼干焖五花
M先生喜欢次,J小姐喜欢美食,便开启了钻研美食之旅!用料墨鱼干一只五花一大块冬菇若干香芹,香葱各两棵姜片五块料酒一勺老抽小半碗生抽若干墨鱼干焖五花的做法首先,提前一小时把材料准备好。把墨鱼干和香菇洗干净,用温水泡...
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五目鸡肉焖饭
配菜极其丰富,肉和蔬菜与汤汁渗入米饭,好吃到停不下来。用料米2小杯海带一小段牛蒡40g魔芋40g胡萝卜30g香菇2朵油豆腐1/2块鸡胸肉80g日本酱油1/2大匙日本料理酒1/2大匙调味料:日本酱油1大匙酒1大匙味淋1/2大匙盐1/3大匙...
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五花肉焖鱼干
用料五花肉适量鱼干适量生抽2勺老抽半勺料酒2勺五花肉焖鱼干的做法准备一份五花肉、姜片、适量的鱼干五花肉洗干净切薄片。把鱼干的边边鱼刺剪掉,清水洗一下备用!放一点点底油,放入姜片和五花肉翻炒!两边翻炒出微黄即可,炒...
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比目鱼嫁给五花肉
比目鱼功效:1、脂肪含量较低,是减肥、三高患者获取蛋白质的合适来源;2、含有大脑组成主要需要的DHA,经常食用可增强智力;3、鱼油中EPA的成分,能够降低血脂,软化保护血管,降低血液中甘油三酯的含量;4、可补充蛋白质,适合肤色暗淡...
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五花肉焖鱿鱼干
用料鱿鱼干(墨鱼干章鱼干都可以)2个(大约80克)五花肉大约500克左右盐适量酱油适量五花肉焖鱿鱼干的做法好大的鱿鱼干😊我这个是半干的鱿鱼,如果太干太硬可以用水先泡软。稍微泡软用剪刀横的剪成大约两指宽大。再竖着剪成细...
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豆腐五花肉焖黄花鱼
豆腐五花肉焖黄花鱼食材黄花鱼1条、豆腐1块、食用油、姜、蒜、料酒1大勺、东北酱(或豆瓣酱)1大勺、一小勺糖、胡椒粉做法:1、黄花鱼打理干净后,擦干水分,在两侧鱼身上各斜切2刀(深到接近骨头处但不切断,也可以不切);五花肉切...
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目鱼鹌鹑蛋炖五花肉
如果是偏好肉食的,一定会爱上这道菜,(猪)肉和(目)鱼的鲜香交融,加入小小的鹌鹑蛋,复合的口感刺激到味蕾,令人欲罢不能,直接再添碗饭来!用料五花肉克目鱼鹌鹑蛋个葱姜冰糖生抽老抽黄酒八角香叶目鱼鹌鹑蛋炖五花肉的做法准备工作:1....
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鱼干香焖五花肉
个人感觉,广东湛江的海鲜真的是很不错。湛江的亲戚新晒制的海鱼干寄到了,趁新鲜开餐👏👏👏。其实最最简单的方法便是切块上碟,摆上姜丝,浇上少许花生油,上锅清蒸后吃,也是不错的。但今天这个做法更香口下饭,先生就这个菜能吃...
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豆干焖五花
用料豆干2-3块五花肉1条蒜头3瓣黄豆酱1勺小葱4根萝卜干1根豆干焖五花的做法阳台种的小葱豆干和三层五花五花切薄片豆干切片热油爆香蒜瓣下五花和萝卜干下黄豆酱加葱炒香后加豆干快炒焖煮加一碗水再加葱收汁开吃,下饭...
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五花肉焖鲳鱼干
也不知道什么时候开始,在某个视频里看到了这道菜,当时就觉得,这个鱼干肯定很好吃吧?那时候没想到网上买鲳鱼干,所以就一直种着草,还叫我基友从湛江给我带。但是她一直没来啊~用料金鲳鱼干1条五花肉500克香菇8朵姜5片大蒜6瓣...
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豆角干,干豆角焖五花肉
夏天到了,正式豆角上市最多的时候。今天分享一个豆角干的晒发,这个从小就喜欢吃的菜。五花肉焖豆角干太好吃了。😄用料五花肉克豆角干,干豆角焖五花肉的做法准备好4斤豆角,清理干净,掰成段。清洗干净焯水,水开后煮3分钟就好...
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红烧比目鱼五花肉
用料比目鱼1条五花肉100克姜2片葱1根蒜5瓣料酒4勺老抽半勺生抽3勺蚝油3勺醋4勺盐3克白糖10克花生油30克鸡蛋1个柠檬半片大料1个红烧比目鱼五花肉的做法比目鱼一条洗干净撕掉黑皮去内脏头用料酒盐腌半小时锅内放油腌好...
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金鲳鱼干焖五花肉
用料姜5片五花肉250克鱼干1条蒜叶2根葱2根料酒2勺食用油2勺金鲳鱼干焖五花肉的做法⚠️:鱼干是有味的所以烹煮时不需要调味🛎第一步:把金鲳鱼干洗净浸泡5-10分钟🛎第二步:金鲳鱼切段、五花肉切片、蒜叶切段🛎第三步:热锅下...
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鳗鱼五目饭
简单美味一锅端~用料米2杯胡萝卜1根新鲜蘑菇或香菇少量鳗鱼1根莴笋半根鳗鱼五目饭的做法所有蔬菜洗净切丝,五目饭应该是有五种的,不过就看手边方便有啥放啥吧。日式的五目饭春夏还可以放牛蒡丝和笋丝。如果是香菇需要泡...
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咸鱼焖腩肉/五花肉
粤西地区经典菜色,家家户户都会,配稀饭,配米饭一流用料五花肉200克咸鱼4块姜2片白酒1勺生抽半勺白糖少许食用油少许鱼露少许咸鱼焖腩肉/五花肉的做法砂锅下姜片,油,小火爆香后加咸鱼两边煎金黄后下五花肉加配料后用筷子翻...
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五花肉焖墨鱼干
用料五花肉300克墨鱼干1只姜2片蒜苗1根芹菜2根酱油1勺蚝油1勺料酒1勺盐适量五花肉焖墨鱼干的做法墨鱼干泡发,洗干净切块五花肉洗干净切块蒜苗和芹菜洗干净切段把五花肉煸至表面金黄,放入墨鱼干和姜翻炒两分钟,下入蒜苗和...